13 第 13 章

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大暑大暑。

热得中暑。

大暑后的风，炙烈又粘腻。

哪怕梨树蓊郁，遮阴蔽日，大晌午的也让人热得慌，白苏有些受不住，也一直待在屋里乘凉。

趁着没人来，何信捧着黄帝内经安静背书，白苏则晒晒药材，偶尔心血来潮还会做一些药膳糕点，比如陈皮糕。

陈皮切碎后和马蹄糕粉、红糖分别搅拌在一起，搅拌均匀后直接放入蒸盘里，上锅蒸三十分钟就能获得一份晶莹剔透、口感q弹爽滑的陈皮红枣糕。

放凉后的口感也很好，吃起来软弹有嚼劲，味道醇厚甘香，甜而不腻，很适合夏天吃。

而且陈皮还有理气健脾、燥湿化痰、清热润肺，好处一大堆，不过不适合胃热的人，吃多容易上火，因此药膳也要对症。

白苏和何信肠胃正常，倒是能多吃一些。

除了陈皮糕，她还做了一些符合时下潮流的中药奶茶，用荷叶、薄荷和竹叶配牛奶，有清热解毒、祛湿消肿的功效，同时也别有一番风味。

煮多了，白苏会分一些给周围小孩，小孩们听说是奶茶，立即忽略掉里面淡淡的药味儿，喜欢得不行，喝完了还跑去医馆问白苏要：“白苏姐姐，我还想喝。”

虽说是奶茶，但到底有药材，白苏没给大家续杯，“已经喝完了，改天煮了再分给你们。”

“今天不能煮吗？”

“不能了，我今天要晒药。”白苏昨儿听说小镇外头有荷塘开始挖藕了，得知有许多没打药的荷叶，便让何信去买了五百斤回来自用，今儿正要挨着慢慢晒呢。

湿疹已经好得差不多的糖糖奶声奶气问着，两个小辫子左右摇晃：“什么药啊？”

“荷叶。”白苏将新鲜荷叶放到已经铺好了竹席的地面上，“你们见过荷叶吗？”

糖糖说：“我见过。”

尿疮好了的小宝则摇头，“我们没见过。”

“我知道，我们老师教我们背荷花了，小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”王婆婆家的小孙女贝贝已经八九岁，已经背过这首诗，“可是荷叶是开花的，它也可以治病吗？”

“可以。”白苏趁空和大家解释，“本草纲目里写：荷叶生发元气，散淤血，消水肿，能升清降浊，很适合夏天喝。”

白苏顿了顿，“我给大家做的奶茶里面就放了荷叶，好不好喝？”

“好喝。”几个小孩拿着新鲜的荷叶用力吸了口气，味道淡雅又清香，“真能闻，是荷叶香香的味道。”

贝贝回想了一下：“白苏姐姐，我还在奶茶里面闻到了其他味道。”

白苏没想到贝贝嗅觉还挺灵敏的：“有薄荷和竹叶。”

“薄荷是什么呀？”几个小孩又凑近来问她。

“边上花盆里种着的就是了。”白苏指了指屋檐下的几盆薄荷，绿油油的，芳香四溢。

只是她觉得是香的，几个小孩闻着就觉得味道怪怪的，嫌弃的捂着鼻子挪到旁边，望着旁边紫色的叶子，“白苏姐姐，这又是什么？”

白苏回头看了眼，“这是紫苏。”

几个小孩摸了摸大大的叶片，“也是药吗？”

“对。”白苏顿了顿，补充道：“也可以用来做菜。”

“旁边的薄荷也可以做调料，另外旁边种的百里香、香茅草也可以作药，也可以做菜。”

“哇。”几个小孩眼睛亮晶晶的望着白苏，满眼崇拜：“白苏姐姐你怎么认识这么多草药？”

白苏一边晒荷叶一边回答：“因为学中医最开始就要学认草药。”

“这些你都认识吗？”贝贝指着屋檐下阴凉处放着的二十多个簸箕，里面放满了药材。

“这里面就没有你白苏姐姐不认识的药。”刚好过来叫孙女回家吃午饭的王婆婆听到这话，忍不住告诉几个小孩：“你们白苏姐姐厉害着呢，三四岁时就会认至几百种药了。”

小宝掰着手指，“哇，我都数不到一百。”

贝贝很好奇：“那白苏姐姐现在是不是认识一万种草药了？”

“那肯定的，几万种都有。”王婆婆也不管有没有几万种草药，她先把牛吹上再说，“你们看白苏姐姐这么努力好学，你们也应该向她学习，知道吗？”

“知道。”贝贝自己还从来没数到一万，因此更加崇拜白苏了，“白苏姐姐你是最厉害的人，我回去也要认几万个字。”

“......”白苏无奈地笑笑，但也没解释，免得打击了打足了鸡血的贝贝，只顺着王婆婆的话鼓励道：“加油，等你们好消息。”

“嗯。”贝贝几个小朋友立即转身往家跑去，吃了午饭就说要学一万个字，努力赶上白苏姐姐。

等白苏晒完荷叶，便听到隔壁传来朗朗读书声，奶声奶气的，让酷热的小镇街头显出几分别样的宁静。

白苏用过午饭，回房间休息了一会儿，等睡醒出来听到何信在大堂里和人说话。

“李大伯，我得问问小师姐，现在医馆是小师姐管着的。”何信语气很为难。

“何小哥，拜托你和她说一说，我这次摘的旋覆花品相都很好，而且都晒得干干的，没有一丝杂质，只要价格合适就卖。”李大伯声音放得很低，透出一丝哀求。

“我得问问小师姐才行。”何信看着晒得黝黑的李大伯，脚上有些残疾，走路一瘸一拐的，他也想帮李大伯，但他没办法做主。

“何信？”白苏走出去，便看到一个佝偻着后背的六十来岁的汉子，高低不平的脚边放着两个塑料口袋，里面塞得满满当当的，正局促不安地望着何信。

“小师姐。”何信连忙走到白苏跟前，小声告诉她李大伯是来卖药材的。

白苏点点头，以前爷爷还在时就经常收药，她是知道的。

其实这个年月，除了专门种植药材的药农，还愿意冒着危险进山采药的人大多都是家境困难的人，爷爷宅心仁厚，加之想要纯野生的药效好的，所以一直坚持收药，而且价格比收购商给的价贵一点。

李大伯还是第一次和白苏打交道，之前来时见过一两次，不过是个小姑娘，他打量着气质清冷的白苏，瞧着不太好说话，心底顿时忐忑起来，“你们还收吗？”

白氏医馆从来不压价，给的价格非常公道，比卖给收购商更划算一些。

“还收，不过得看看药。”白苏打开袋子，看了看里面的旋覆花，已经全部晒干，深黄的花朵散发出淡淡花香，这个药化痰止咳平喘，冬季用得多。

“品相不错。”白苏记得库房里的旋覆花有五十来斤，再收一些也可以，“收着吧。”

“诶。”何信松了口气，李大伯儿子儿媳妇出车祸死了，留下两个正读书的孙子，以往师爷都会多收一点他采的药。

“我还是按照往年的价格收。”白苏翻出爷爷的收药账本，比收购商高出两三块钱。

“好。”李大伯对这个价格也是满意的，今年收购商的价格比去年还压低了一块钱。

何信称了称旋覆花的重量，晒干后的干花很轻，两袋才五十斤。

白苏给李大伯结了钱，“收好。”

“谢谢啦。”两个孙子下学期的学杂费是够了，李大伯小心收好钱，“小白医生，之后还收吗？”

“旋覆花够了。”白苏看了看登记的药品，因为上半年爷爷囤了一批，库房里还比较慢，不过她最近做止疼贴比较多，其中续断、仙鹤草、玉簪花这些需要补一补，另外斑蝥、蝉蜕这类药也可以补一点。

李大伯只知道仙鹤草和蝉蜕，其他就不知道了，“我家里捡了一些蝉蜕，我回去给你拿？”

“得空再送来也行，不过别太多了，医馆暂时用不到太多。”白苏愿意像爷爷一样帮大家，但不愿意做冤大头。

“诶，我先挑拣着，到时候你挑好的。”李大伯松了口气，还愿意收就行，他道了一声谢，然后按了按塞在衣服里面的钱才背起背篓，一瘸一拐的往外走。

刚走到门口时，忽然四肢酸软无力，心慌气短，李大伯抬手想压一压不舒服的头，但眼前一花，整个人摇摇晃晃的往后倒去。

“李大伯，你怎么了？”何信连忙跑上去扶住李大伯。

白苏急忙走近，发现他额头上不停冒汗，黝黑的脸隐隐透着白，嘴唇有些发白，也有些干，瞧着很难受。

“先扶着他坐着休息一下。”等李大伯坐下，白苏帮他把了脉，脉象洪缓，是中暑的征兆。

“大晌午的走过来，肯定热坏了。”白苏立即取出专门用来点刺放血的三棱针，直接在李大伯中指指尖处的十宣血位扎了一下，然后快速放了两滴血。

何信知道这个穴位，每个手指尖的位置都是十宣穴，有缓解治疗中暑、昏迷、休克等问题的功效，一般只扎中指的位置。

“拉开他衣领。”白苏继续扎大椎位置，再配合曲池，合谷泻火热，几个地方扎完后李大伯逐渐清醒过来，迷迷糊糊地问：“我这是怎么了？”

“你中暑了。”白苏让何信去隔壁王婆婆家要一些酸梅汤过来，今天医馆没做酸梅汤，只能去找王婆婆。

何信很快端回来了一盆酸梅汤，喂给李大伯喝下后，他整个人精神许多。

“李大伯，你是不是顶着烈日过来的？都热中暑了。”还好在医馆里晕倒的，要是在半路上晕倒就糟了，何信想想都觉的危险，“还好没事儿。”

“我是觉得脑袋有些晕，我以为是没睡好。”李大伯喝了酸梅汤，休息了一会儿脑袋就清醒了一点，颤颤巍巍地站起来：“谢谢啊，我这就回去。”

“你暂时别乱动。”白苏忙拦住他，“你最好还是去医院检查一下。”

“不用去的，我买点霍香正气水喝就行。”去医院得花钱，李大伯舍不得，“谢谢你们了，我这就回去。”

“这会儿外面正热，很容易再中暑的，你不愿意去医院那就等凉快一些再走。”白苏眉心微微拧起，这么热的天反复中暑，是嫌命太长吗？

“没事，走有树荫的地方就好了。”李大伯没说的是，这里离家太远，他这个脚要花更多时间才能到家，所以得早点回去。

他拍了拍发软的双脚，然后扶着墙壁想要往外走，但没走两步又差点摔跤，还好何信站在旁边，不然又摔跤了。

“你这样可走不回去的，先歇着吧。”白苏注意到李大伯急切回家的心思，心底叹了口气，然后问了李大伯住的地方，大概四五十里远，开车花不了太长时间，“等凉快一点，我们送你回去。”