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方斗发现,今天运气不太好。
张屠夫跌伤了左脚,这几日都没杀猪,肉摊上也没开张。
别说猪肉、排骨和下水了,就连半根猪毛都没有。
城墙角摆摊的农家,已经被接连问了七八个,都没带土鸡土鸭过来。
在大型养殖尚未推广的年代,想要吃鸡鸭,都要靠运气,不是拿钱都能买到。
方斗叹了口气,“真的很想吃肉啊!”
“去西市碰碰运气!”
西市是卖鱼的地方,没有鸡鸭鱼肉,用鱼虾蟹也能凑数。
“也没有!”
憨厚的渔家汉子,双手常年泡在水中,发白干裂,不停点头哈腰抱歉。
“大师,咱们的渔获,一大清早就卖完了,剩下的留到下午,卖不出去也臭了,实在没有!”
大致意思,就是卖鱼得趁早。
方斗通情达理点头,还得想办法。
“对了,大师,你若想吃肉,去斗鸡馆看看!”
方斗一个激灵,这个办法好。
城里有家斗鸡馆,是闲汉们耍钱的去处,每天都有斗鸡残废丧命。
那些报废的斗鸡,都被当成肉鸡卖掉。
方斗若是运气好,说不定能碰到一只,虽然斗鸡精瘦,而且肉粗无味,但好歹是块肉。
“嗯,多谢指点!”
方斗紧赶慢赶,终于到了斗鸡馆外,闻到浓烈的鸡粪气味。
风从斗鸡馆门前的街道卷起,几根绒毛旋转飞上天。
“啄它,啄它!”
“绕到身后去,你瞎啊!”
“快上,老子的十文钱呐!”
透着门口厚厚的布帘,仍能听到赌汉们歇斯底里的大叫声。
一只手掀开门帘,两个斗鸡馆的帮闲,走到街道上。
其中一人,左手提着只奄奄一息的公鸡,右手拿着菜刀。
“红云大将军,赢了一百多场,今天输了,还不是要变成烧鸡公?”
他的同伴,略微有些可惜。
“这只斗鸡,给咱们掌柜赚了好多钱,就这么杀了可惜。”
手拿菜刀的帮闲,斜眼看他,“不杀,你留着给它养老!”
说着,他左手用力,将公鸡重重摔在地上,咚,像是石块落地。
这头名为‘红云大将军’的斗鸡,鸡冠子撕掉半块,左眼皮肉翻起,仿佛被利刃划过,身上到处都是伤口,羽毛都被鲜血浸湿了。
周身伤势累积起来,已经离死不远了。
不然,以斗鸡馆老板的吝啬,石头攥在手里都能榨出油,怎么可能忍心一刀杀了。
“实在是救不活了,索性杀了吃肉!”
帮闲举起菜刀,铁灰色的刀口上,遍布豁口,看上去并不锋利,但也能一刀斩断鸡头。
“慢着!”
两个帮闲回头,见到一个和尚背着大包小包,怀里抱着陶罐,笑眯眯走过来。
“两位,可否打个商量,这只鸡卖给我如何?”
方斗的目光,落在地上的公鸡身上,瘦了点,做道红烧**!
帮闲对视两眼,显然认出方斗,城外破庙里,最近刚出现的‘酒肉和尚’。
方斗还不知道,自己也算出名了,他霸占郭三的破庙,在外人看来,是胆大的举动。
再加上,平时方斗注重饮食,荤素搭配,比地主老财都讲究,因此落了个‘酒肉和尚’的名号。
“和尚,你要买这只鸡,那可不便宜!”
斗鸡馆的帮闲,都是街上有名的破皮无赖,趁此想要敲竹杠。
拿着菜刀的帮闲,得意洋洋,“你认得这只鸡吗?红云大将军,远近闻名,四里八乡的爷们都听过,百战百胜,凡是押它的都发财了!”
“就是就是!”
同伴帮腔,“隔壁县有个财主,出了白银五十两,咱家掌柜都舍不得卖!”
一两白银,少说能兑换一千好钱,五十两白银就是五万钱。
这是实话,红云大将军替斗鸡馆赢的钱,怎么算都不止这个数字?
若非它受伤太重,已经救治不活,仍旧是斗鸡馆的摇钱树。
方斗笑了笑,“我买的是肉鸡,麻烦你出个实在的价钱!”
帮闲们没了话说,但凡长了两只眼的,都看出这只斗鸡命不久矣,总不能睁眼说瞎话吧!
“和尚,你出多少钱?”
方斗竖起一根手指。
“一百文钱,少了点!”
两个帮闲真是意外之喜,心里已经盘算着,平分到手五十文,可以去酒馆美美喝一顿。
“我说十文钱!”
“什么?”
拿菜刀的帮闲怒了,“十文钱,打发叫花子呐!”
他撸起袖子,挥舞手中菜刀,“拿咱爷们寻开心是吧,今天你不给出一百个大字,休想离开!”
方斗后退几步,双手连摆,“施主,你朝出家人动刀,佛祖他老人家会不开心的,将来是要下地狱的!”
佛祖这个后台太硬,两个小混混不敢动手了。
“十文钱,也太少了!”帮闲嗫嚅着,仍旧不甘心。
方斗一把提起公鸡,嘶,还挺沉,起码七八斤。
“你看看,这只公鸡,全身都是骨头,没什么好嚼头!”
“身上一半是鸡毛,另一半是骨头,只能炖汤喝了!”
“血都流干了,你信不信,炖熟了骨头都是黑的!”
“十五文钱,你们要是不肯卖,自己留着吃!”
方斗心想,自己的口才,越来越好了。
肯定是这段时间,经常进城卖米采买,和商家们讨价还价,口条都练得灵活了!
帮闲们一听有道理,他们常在斗鸡馆,不乏打牙祭的机会,深知斗鸡并不好吃,肉煮不烂、滋味还差。
十五文钱,聊胜于无,酒还能喝一顿,只是肉片要换成香干了。
“成交!”
十五文钱,里面还夹杂三枚劣钱,交给帮闲手里。
两个帮闲也不细看,匆匆数了几遍,十五个钱不多不少。
“鸡你拿走!”
方斗要了根草绳,将公鸡栓了,倒提着出了城。
这次采购,正是满载而归,一天不知不觉过去了。
临近黄昏的时候,方斗总算来到栖身的破庙前。
破庙有一间正殿,上面供奉泥塑的人像。
两旁的偏殿,南面的倒塌了,淹没在废墟中,已经有不少野草从瓦砾中冒头。
北面的偏殿完好,也是方斗夜间休息的地方。
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