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一切都结束了,大家终于进入了忙日的忙碌,不过一个月里,餐厅的改变是可喜的。
为了能够抓紧时间,让这样的一个菜肴变得更加让人难以置信,而且基本上可以在每一周能够推出一个新的款或者是一个月,所以现在的陈路基本上都在考虑这样的一件事情。
“我有一个想法,但是需要得到你的验证,我打算以七天的方式,作为一个限制,然后开始推出一种新的菜肴,每天会有一道菜直接作为打折促销的方式来做,但是只有这么一辆才可以。”
听到这样的一种说法之后,现在的阿四感到十分的震惊,毕竟这还是第一次听到这样一种方式。
“我看了一下,好像你要进行相对进行打折的这些菜细好像都不是特别的贵,但是有一个问题,那就是你为什么要这么做呢?
难道咱们的饭店现在还是有很多的问题吗?
自从你来了之后,咱们的收入大大增加,但是如果这样下的话,会不会引起很多人的想法呢?”
其实现在阿四最关心的就是老韩家,因为如果在这样的一个情况之下,这边一家独大的话,那我那边的势力就会越来越强,以至于随后当中真正能够进行改变的方式并不是很多。
不过陈路根本就没把这件事情放在眼里,在他的心目当中,一直坚持认为最好的方式就是自己所能够体现出来的。
“哎!其实我认为老韩家到目前的这样一个情况来看,基本上已经和我们没有办法相提并论了。”
陈路现在虽然还是整个陈记餐厅的朋友,但是现在自从渐渐的开始成为整个饭店内部的管理者之后,这个女孩子一开始做能够呈现出来的东西,以及现在能够真正让人印象深刻的管理模式,已经完全看出来,这是一个女强人的节奏。
“反正你记住一点,如果我们做的太好了,那么老韩家一定会找一些东西来让我们开始慢慢的难堪的。”
“兵来将挡水来土掩,不管是不是难堪,如果真的遇到这样的事情,那可以直接过来进行处理,比赛我们奉陪。”
既然是现在这样一个情况,那么到底该怎么做的,确会引起很多人的注意,关键就是这个饭店在进行了一方的升级之后,会不会引起很多人的连锁反应,就真的很难说了。
不过在经过了几天的时间之后,大家开始慢慢的做好准备了,在一个打折促销的菜系出现之后,整个城市里面简直是轰动了。
这是破天荒的第一次,居然有饭店敢用一种真正的促销方式来进行解决问题,那就表明现在确实可以有些利润是完全的避免的。
大家一哄而上,都喜欢来到这个饭店,好好地吃饭,甚至在地的范围之内,整个饭店的预订量大大增加。
相对来说,老韩家那边的生意就变得越来越惨淡了,似乎已经到基本上没几个人去吃的地步。
他们现在唯一的一个经济供应点就是抓紧时间能够给官府那边送点吃的,但是如果按照这样的一个情况继续坚持下去,要不了几个月,这个家里就要关门了。
韩老爷子十分郁闷,他是真的没有想到,居然会出现这样的一个情况。
“我就知道这个小姑姐姐在晚有一天会成为我们的心头大患,这才多长时间长全呀,就已经把好多的东西都弄过去了,而且什么打折促销,那可以咱们也全面上架,反正不就是互相竞争嘛。”
既然他们能够使用打折促销,那么我们就抓紧时间降价,但是却没想到,关键时刻这边的打折促销的产品越来越多,以至于到了一段让人无法想象的境地。
“好了!大家不要慌,每个人都有自己的东西,而且我们到这里来,主要的任务确实好好地陪你们吃个饭,对不对?
你们不用担心了,这些菜品都是你们最喜欢的。”
为了能够给这些人带来一个很好的方式,基本上现在在整个城市里面开一个连锁店是最关键的了。
为了能够让这件事情抓紧时间提上议事日程,现在的陈路,终于开始把这样的一个计划直接向阿四提起来了。
“你说什么?
你打算在我们这开个分店。”
“确实是这样的,我知道在这种情况之下,肯定会有许许多多的声音出现,而且会把我们现在好不是赚的利润再次给拿出去使用,但是现在你没有看到我们每次在进行各方面的使用之后,外面那些排队的客人越来越多,而且现在很多人等到后面一单都没有做到,就说走了。”
这就是现在最让人难以接受的地方,如果不能够马上找到一个相对的方案去解决可能所出现的各种问题,那我接下来整个饭店内部的这种问题就会越来越多。
这也就是为什么当他们慢慢的开始将这种事情进行一个升级之后,所能够带来的这些因素所在,所以说现在提高效率并不能够完全的交翻台率提高,毕竟现在真正能够掌握这些的主动权还是在客户。
“这样吧,不管怎么说,你先把这个饭店给弄好,既然打算开一个连锁店,那这件事情我需要先好好的合计一下。”
其实连锁店并不是不能开,只是因为阿四没有什么经验,在这件事情上面,他也相信自己的这个陈路是可以的,但是到目前为止,他的儿子的身体还没有完全好利索,两个人到现在为止也没有真正能够有一个属于自己的孩子,那么这样的一个家庭就不是非常的牢靠。
不过看得出来,现在的问题基本上已经显现在每个人的面前了,也就是说如果不能够马上将其完全的打碎,进行重新升级的话,就算能够慢慢的了解清楚,这里面所蕴含的一些实例都是不可能体现出来的。
“好了,不管怎么说,至少现在咱们也算是能够开始将一切进行一个真正的相对升级。”
大家现在终于明白这到底是怎么回事的,而且在一定的范围之内,到底应该用一个怎样的方式来进行解释,确实会引起很多人的注意。
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