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“快快,去叫两个厨娘过来学。”旁边伸长了耳朵听着姐姐这边动静的程子轩,第一时间听到了朝乐说的话,满脸迫不及待之色的摆手喊旁边的一个官家少爷去跑腿。
毕竟官家少爷这么多,也有强有弱,当然其中不乏有程子轩的小跟班了。
大概七八个公子哥,平日关系也算不错,刚才就悄悄打听清楚了,朝乐可是鲜品阁背后的东家,如今眼前这些烤串跟他们平时吃的不同,那么多瓶瓶罐罐他们就算不精厨艺也能猜到肯定都是调味料,脑子里都开始幻化这些烤肉串烤出来之后的香气和味道了。
所以程子轩的话一出口,立马就有两个小公子跑远了。
“嘿嘿,他们马上就回来,朝老板你忙你的,不用管我们。”说完后转过头就看到了朝乐盯着自己看,回想刚才自己那心急的样,程子轩忍不住有点尴尬了。
收回视线,人家都尴尬了,她没其他意思的,继续看,反而让人家脑子里戏更多,那就更尴尬了。
“你们旁边坐吧,我们要忙了。”也没去管某个面色青黑站在不远处一双眼睛瞪着,恨不能一口咬死她的程雪琪,非亲非故,今日之后恐怕都不会再见,再有其他公子小姐们压阵,真想用权势压她,怕是不成的,而歪门邪道,鲜品阁那么好生意,以后也少不了牛鬼蛇神,那就正好一并收拾。
总算等周围那些小姐公子们散到不远处一堆堆坐着了,穆怀瑾很想将他们全都踹走,但想着这是朝乐的决定,终是忍了下来。
指了指旁边已经弄好的烤架,跟朝乐道:“可以开始了吗?”
看了一眼澄亮的烤架,这是她画了图纸穆怀瑾去找人做的,具体怎么做的什么材料朝乐是不关心的,反正她没出力,但有得用就不错了。
“火炭呢?”烧烤嘛,肯定得有炭火了。
紧接着秦修杰的声音就响起,手里拿了个小筐,放到烤架前,伸手拍了拍,“满满一筐,足够了吧。”
走过去低头看了一眼,估算了一下旁边的烤肉,便直接点头。
“我们有炭火吗?”看着前方的动静,程子轩下意识看向姐姐,目光紧紧盯着姐姐,下意识咽了口口水,脸上是他自己都不曾察觉的紧张,别没炭火啊,他想吃烤肉串,马上就想吃到,等不了。
从小到大因为吃弟弟不知道被揍过多少回,程子晴都淡定了,“不知道,等着厨娘来了问问吧。”
其实,有没有火炭,是很多想吃烤串公子小姐们的心声,程子轩帮他们问了,而他们也都竖着耳朵听回答,然后所有的目光就不由得望向远处。
可能是收到了大家的期盼,两个公子哥带着两个厨娘往这边而来,惊得地上坐着的公子小姐们纷纷起身。
两个厨娘看着朝他们这边走来的小主子们,吓得立在原地面色苍白,毕竟为奴多年,小主子迎接她们,那是绝不会有的。
“午饭我们想吃烤串,你们俩过去好好请教朝老板,听到了没?”走近后盯着两个吓得瑟瑟发抖的厨娘,没浪费口舌和时间,直接交代道。
骆清屏是个考虑周到的,提醒道:“态度好点儿,惹恼了朝姑娘不教你们烤串了,后果自负。”
“……”两个厨娘被吓得不轻,哆哆嗦嗦的点头后往朝乐那边走去。
斜睨了一眼不远处往这边走来的厨娘,刚才的动静她自然是关注着的,刚好人来了,那就开始烤串吧。
看着面前摆好的烤串,朝乐目光在上面移动着,烤什么呢?
一只小手伸出,几串鸡中翅就呈到了她面前。
陆繁和陆无忧的最爱,她独家手法腌制的鸡中翅。
昨天晚上睡前就去厨房腌制的,花椒辣椒茴香白酒盐味精等等腌制入味,如今烤,自然是入味儿的。
“先烤这个,会不会不太好?”试探性的偏头看了一眼陆繁,毕竟这东西准备需要时间,别刚烤的肉串人家厨娘就学不到,那接下来烤的东西还能香?
陆繁不动,陆无忧的小手就又往前面送了送。
耸肩,接过。
得了,孩子们喜欢啊。
而且他们的偶然撞见的,又不是她蓄谋已久。
吃不到,那就改日有机会鲜品阁吃呗。
到时候除了火锅,给鲜品阁增加几道干锅烤串小吃什么的。
然后,首先烤的,便是研制了一晚,入味十足的烤鸡中翅。
火炭燃上,穆怀瑾就拎开了秦修杰自己蹲在了朝乐身边帮着打下手,这个位置可是美滋滋的,帮忙第一个,吃的也是第一个啊。
被拎开的秦修杰愤愤不平看着,但只能咬牙切齿忍了,孩子们还在呢,武将世家出身还身怀高超医术的穆怀瑾,他打不过啊,难道还能用知识把人淹死?
这一刻回想他秦家祖训和教导,竟然忍不住开始怀疑一些事实。
“肉串呢,就按照你们看到的切好,那些红红绿绿的都是配菜,你们在后厨多年必定经验足不用我点名,你们只需要知道,有些肉串需要提前腌制,比如我现在烤的这鸡中翅,今日匆忙,容易入味的稍微腌制就串好烤,不易入味的就切了烤……”指了指旁边她准备好的食材,示意两个厨娘看,然后开始给面前的鸡中翅刷油开烤。
旁边两个厨娘眼睛都不敢眨一下,看着面前飞舞着手烤鸡中翅,耳朵还要分出来听对方说,她们厨艺不错,否则不能跟着公子小姐们出来做饭,但这烤串她们真不擅长,加上对方太熟练,动作又快,看得眼花缭乱,最重要的,那些个调味料,为什么那么多,她们后厨帮忙多年,为什么那么多都好像不太认识啊。
可这个想法浮现脑海,两个厨娘都不敢相信的。
他们可是同知家后厨的厨娘,还能缺个调味料给她们?
“姑娘,敢问这些都是调味料?”其中一个厨娘等着朝乐停下忙碌,连忙见缝插针开口问出心中疑惑。
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