第436章
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这个念头一出,悄悄愣住了,莫非这书并不是好道儿来的,原本就不属于老御厨?可这书又是谁的呢?
悄悄俯身,捡起了一片灰烬,在手中轻轻一捏,灰粉落地,她的手指成了黑色。
“这真是你偷的吗?魏英。”悄悄自言自语着。
虽然大块头来找了悄悄,她为了不被人怀疑,也不能贸然到处打听魏英的事情,明日能做的就是去找崇奚墨,一想到崇奚墨,悄悄的脸又红了。
蒙古膳食
躺在了床上,悄悄深吸了口气,强迫自己忽略这些烦恼,快点入睡,可她一闭上眼睛,崇奚墨那殇炙热赤红的眼眸就出现了,他将她逼迫在墙角里,轻狂地捉住了她的唇,她的舌,甚至……
悄悄的脸上一烫,一把将被子拉起,蒙在了头上,却怎么也睡不着了,心一直好像擂鼓一样,连呼吸都不顺畅了。
她进入皇宫的目的,只想调查舅父的案情,没想过要和什么人产生感情的纠葛,现在似乎一切都和她设想的不一样了。
崇奚墨,这个本该淡出她生活的男人,却再次入侵而来。
“啊!”
悄悄大叫一声,将被子掀起,怔怔地看着房梁,这会儿真希望有什么女鬼出现了,直接将她吃了,吞了,她也就不必为这些事情烦恼了。
就在悄悄思绪纷乱的时候,突然“吱”的一声。
什么声音?
悄悄立刻屏住了呼吸,小心地倾听着,不会真的有鬼吧?就在她凝神倾听的时候,一阵女人诡异的轻笑声传了过来,不远不近……
“有,有鬼啊!”
悄悄一声尖叫,直接钻进了被子,瑟瑟发抖了起来,许是这样一嗓子的缘故,那个笑声停止了,也消失了。
良久之后,悄悄才慢慢挑开一条缝隙,听了好一会儿,也没听到一点怪异的声音,难道是自己产生了幻觉?
一定是的,这个世间哪里会有什么鬼啊。
悄悄浑身放松了下来,无力地倒在了床上,许是这样一吓的缘故,她竟然不再乱想了,眼睛吃力地张合了几下之后,最后合上了,沉沉地睡了过去。
这一觉就是大天亮,阳光直射了进来。
悄悄睁开了眼睛,觉得浑身都不舒服,她费力地爬了起来,竟然有点昏昏沉沉的感觉。
摸了一下自己的头,有点发烫,一定是昨夜在院子站久了,感染了风寒。
轻咳了几声,悄悄下了床,洗漱之后,在房间呆呆地站了好一会儿,不知道现在是该去御膳房,还是去太医院找崇奚墨。
老御厨的事情,虽然她没有权利过问,却也不能坐视不管,至少应该知道老御厨是生是死。
穿好了衣服,悄悄走出了雅苑,犹豫了好久,大步地向太医院的方向走去,可走了没多远,她又懊恼地转过身,转向了御膳房的方向。
“不行,不行,这样不行……”
悄悄惶惶不安地停了下来,想着现在去见崇奚墨要怎么开口?如果他再像昨夜那么放肆,将她按住……她该怎么办?
最重要的问题是,现在去太医院,崇奚墨会不会认为是她主动送上门的?
一把捂住了嘴巴,悄悄还能感觉到他的唇在她的唇上恣意侵扰,放肆地撬开她的牙齿……不能这么就去了,至少不该这么快,就在她垂着头不知如何是好的时候,一个声音传了过来。
“李春香,你傻站在那里做什么?”
悄悄听见了喊声,恍然地抬起头,看到安歌迎面走了过来,利落的御厨衣衫,让他看起来清新养眼,斯文飘逸。
“安御厨。”
“我刚才看了你好一会儿了,你这样东几步,西几步,到底要去哪里?”
“御,御膳房,只是刚起来,有点蒙头。”悄悄不晓得自己的脸看起来是不是还很红,但摸起来有点发烫。
“那是太医院的方向。”安歌的眸光看着悄悄的脸,说了一句。
“错,错了。”
悄悄尴尬地转过身,向御膳房的方向走去,安歌随后跟上来,走在了她的身边,突然问了一句。
“你和崇大人很熟吗?”
“崇,崇大人?哪个崇大人?”悄悄故意装了糊涂,心下有些紧张了。
“崇奚墨。”安歌说。
“熟?怎么会,不是很熟悉。”悄悄一听此话,赶紧解释,可越是解释,越觉得这关系理不清了,她和崇奚墨真的不熟吗?好像事实不是这样,昨夜,那家伙还放肆地吻了她,让她到现在也不敢去见他。
安歌看着悄悄微红的脸,神情略显得有些困惑。
“我昨天回来,看到刘璋和徐晋在雅苑的门外守着,崇奚墨也随后出来了。”
“你,你看到了?”
悄悄一惊,心头稍稍一慌之后,很快又镇定了心神,忙放松一笑说“崇大人只是来询问春香一些事情,毛大松在宫里这么死了,有人问了,他便例行公事来确认一下细节,不然如何带了刘璋和徐晋一起来,还好,是安御厨看到了,不会生了什么误会。”
“原来是这样。”
安歌听了悄悄的解释,也微笑了起来,接着谈及了膳房里的事情,说是蒙古国那边,有点事情耽搁了,没法在三天之后来京都了。
“国宴推后了?”悄悄挑起了眉毛,这才一夜过去,就发生了这么大的变化,这是不是说明,她这里可以休息,慢慢学了。
“推后了七八天,不过皇上和娘娘想让御膳房这边先准备一下,他和娘娘们先亲自品尝一下,这次可不是单纯的烤全羊,是整套的蒙古膳食,你有信心吗?”
“皇上和娘娘要亲自品尝?”悄悄愣了一下,她一点准备都没有,给皇上和娘娘做善事,应该不会比国宴轻松。
“怎么?没有信心?”安歌低声问了一句。
“怎么会,有安御厨在,春香怎么会没信心呢?”悄悄笑了一下,这事儿是安歌负责,她有没有信心有那么重要吗?
“可这次,我向尚食主管推举了你,让你全全负责,我辅助你。”
安歌的话,让悄悄瞪圆了眼睛,他这话不是开玩笑吧,她才进入内御膳房,怎么可以给皇上和娘娘亲自做御膳呢?如果有什么不妥,她真怕坏了大事。
“尚食主管会答应吗?”悄悄有些不确信,这可能是安歌一个人的主意。
“她答应了。”
安歌说得那么坦然,让悄悄良久都说不出话来,竟然真的让她负责?安歌若这么提了,她当他是冲动,可尚食主管薛婉月可不是个糊涂人,她怎么也同意了?
没有下一了,先看看别的吧
个人领悟
安歌说完了,率先向前走去,一阵旋风掀起了他蓝色的袍角,一圈精致白色的绣纹好像雪花儿在浮动,显得格外洒脱闲雅。
悄悄皱着眉头,杵在原地,宫廷御膳的后半本书,她还没来得及全看完,没有熟记其中的菜谱,就被崇奚墨烧掉了,这次真是赶鸭子上架,强人所难了,可就算这样,她也不能退却,尚食主管的信任,她无论如何都不能辜负了。
对于悄悄来说,在皇宫里,唯一还能替她说句话,撑腰的,也就是薛婉月了。
又回头看了一眼太医院的方向,悄悄收了目光,提着裙子飞快地跟了上去,随着安歌去了御膳房。
在内御膳房,分为初次御厨,中级御厨,高级御厨和特级御厨,而安歌和四海就是特级御厨了,相比这些职位来说,悄悄是个完全不入流的,她脸个初次御厨都不算,还盯着高级厨师的名头。
无疑,这次御膳,若是皇上和娘娘满意了,她至少也能捞到初次御厨的职位,像她这么小的年纪,又是女子,已经很不容易了。
膳房,很多初次御厨都在位了,分别站在找台和案板边上,他们奉命协助高级厨师李厨娘准备三日后的御膳房,这是百年来没听说过的怪事,御厨给厨师做帮手,实在让这些御厨们难以接受。
悄悄一走进御膳房,就发现一双双怪异的目光向她射来,虽然他们没有低声议论,可他们的表情和神色中已经现出了鄙夷和不信任。
一个小丫头?还是个十几岁的小丫头,也敢在内御膳高手遍布的地方卖弄花样儿?
“听着!”
安歌用力一拍手掌,大声地宣布“今天,都听李春香的,我会在一边指导她,如果有谁不服气,想从中作梗的,现在就走出御膳房,当然……走出去之后,就不要回头,一直走出皇宫的大门,该干什么就干什么去。”
安歌这句话还真有权威,在御膳房里,除了蓝公公,就是他了。
十几个初级御厨一听这话,忙点点头,刚才还不屑的表情顷刻间收敛了,晓得这个高级厨师李春香不是一般人物了,得罪不起,就算鄙视,也得看看场合了。
安歌说完了,转过身,找了个角落的位置坐了下来,拿出了一个小木方,大木方中套着小木方,自顾自地玩了起来,好像真的不打算管悄悄的事儿了。
这连辅助可能都算不上,一个躲懒的家伙。
悄悄对着所有的初级御厨不好意思地笑了一下,然后转过身,疾步走到了安歌的身边,小声地问。
“你就打算这么辅助我?”
“那你打算让我怎么辅助你?我除了炒菜,不会打下手的,可今天……炒菜做菜是你的事儿,所以我就坐着了。”
他的手指灵巧地推动着,眸光带着笑意,说话也一副心不在焉的样子,悄悄难以相信,这样的人在皇宫里怎么爬动御厨的位置的,就算手艺好,有人愿意理睬提拔他吗?
“安御厨,我做不好的,你,你不能这么看着我。”悄悄撅着嘴巴,垂眸说。
“你可以的,要有信心,其实一点都不难,我在这里会提醒你的,别忘记了,这次是你负责。”安歌的微笑绽开了,看着还真可气。
“给皇上和娘娘们做御膳这不是开玩笑的,你这么坐在这里玩这个,是想看着我难堪吗?”
悄悄一把将他的木方抢了过来,可安歌又麻利地抢了回去。
“女人真是婆妈,不做怎么知道做不到?”
他慵懒一笑,慢条斯理地说出了三天之后要准备的蒙古膳食。
“三天之后的御膳,要准备烤羊腿、手抓羊肉、奶菜、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、哈达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、烧麦等,串烧鸵鸟及鹿肉,拔丝鲜奶,如果你再慢点,就不用准备了,直接赶你出宫了。”
这么多?
悄悄瞪圆了眼睛,一样一样地数着,竟然有十几样,都是蒙古的特色菜肴,她不知道自己行不行,一道烤全羊,就让她人仰马翻,这次这么多,还不彻底完蛋了。
可不做,或者做不出来,结果就好像安歌说的,她得滚出皇宫了。
“开始吧。”
安歌眯着眼睛,看着悄悄苍白的脸色,惊恐的神情,他突然伸出了手,将她的小手紧紧握住。
“有我呢,你怕什么,若最后一天实在做不出来,就讨好讨好我,说不定我心情一好,什么都帮你搞定了。”
“喂……”
悄悄一把将手抽了出来,尴尬地藏在了身后,避开了安歌的目光,什么讨好,她就算做不出来,也不会讨好他的。
安歌的眸光在悄悄的面颊上凝视了许久之后,才低下头继续玩他的了,他的一条腿在椅子上,一条腿在椅子下,惬意的模样,恐怕皇宫里也找不出二个人了。
其他的初级御厨都习惯了,
悄悄转过身,去准备膳食了,虽然有很多帮手帮忙,可做法都得听她的,最终的味道好坏,也要她决定。
仅仅一样拔丝鲜奶就做了好多遍,悄悄感觉自己要晕倒了,回头看安歌的时候,他甚至连头都没抬一下,不知道他是对他自己有信心,还是对悄悄有信心。
“拔丝鲜奶,熬糖最关键,必须掌握适度的火候,把糖化好,否则不会见糖丝。”
安歌突然冒出了一句,好像脑门子上长了眼睛,悄悄每到困惑的时候,他都会突然插上一句,让人一下子明朗了。
最终拔丝鲜奶做成之后,悄悄尝了一下,顿感色泽鲜艳,松脆香滑,她还算满意。
很多初级御厨好了菜品都会送到悄悄面前,悄悄给了意见,再回去重新做过。
悄悄忙得昏天暗地,也许就是因为这样忙,这样品尝,亲手去做,让她才真正明白了蒙古人的饮食习惯,这些习惯都与他们生活的环境和气候特点有关,也就是说,以乳、肉、稷子米为主,兼用其他粮豆、蔬菜和野果,满是大自然的淳朴味道。
悄悄感觉自己好像站在广阔的草原上,看着大片草浪滚动着,扑鼻而来的都是草原香气,她沐浴其中。
手中翻动着羊排,炭火旺盛,撒上自制的作料,一阵阵的香气,引来了所有御厨的瞩目。
“真香啊。”
“你们来尝尝。”悄悄眯着眼睛,将烤好的羊排切开,难得是实验的阶段,让大家都来分享一下。
御厨们都凑了上来,吃了一点之后,纷纷点头,原本对这个女人的鄙视都没有了,心生了敬佩,也明白为何李春香会被破格提拔上来了,这女人对膳食味道的掌控,确实有过人之处。
闻着飘来的香气,安歌终于忍不住放下了手中的木方。
“李春香,你好像还忘记了一个人。”
悄悄这才转过身,看着安歌,忍不住笑了起来,一定是香味儿让这个家伙嘴馋了,她赶紧拿了一块羊排,送到了安歌的眼前。
“安御厨请品尝。”
悄悄等着安歌接这羊排,可安歌连手都没伸,只是张开了嘴巴等待着。
他这是……
让她喂他吃吗?悄悄尴尬地看了一眼周围,趁着大家不注意,直接将羊排往安歌的嘴里一塞,转身就走开了。
那么大一块羊排塞在嘴里,别说吃了,嘴巴都动不了,安歌翻了几下眼睛,接着笑了出来,眸光盯着悄悄,良久没有移开过。
“好了,继续干活儿。”
悄悄回头看了安歌一眼,那家伙还叼着那块羊排,样子滑稽极了,忍不住掩嘴笑了起来。
就这样忙乎一天,御厨们收拾收拾,都疲惫地离开了。
悄悄站在膳房里,看着做出的成品半成品,心里豁然开朗,刚进御膳房的那种尴尬和畏惧,怕不成事的心境也没有了,就好像老御厨说的,一切都依靠个人的领悟和味觉,也许她真的合适做个厨子。
想到了老御厨,悄悄不觉皱起了眉头,她还帮大块头将这事儿办成呢,可想到要见崇奚墨,她脑袋都要炸开了。
“想什么呢?该走了。”安歌的声音在她的身后响了起来。
“你先走吧,我还想在这里研究一下。”虽然拔丝鲜奶成功了,悄悄还是觉得不满意,她要再做一次。
“那好吧,我陪着你。”
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