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“这就是卤味吗?”秦老二看着两盆卤菜问道。
一个盆里装着土豆片,海带片,木瓜,黄瓜条,笋片,花生米,香菇等素菜,而另一个盆里就要丰富一些了,有鸡爪,鸡翅膀,鸡脖子,鸡胗,鸡腿,猪肉片,鸡肉块,鸡蛋,排骨肉等荤菜。
此刻的盆里的卤味已经过滤了卤水,被浸泡熬煮的肉菜褪去卤水后,全变成了枣红色,看着很是色泽,透着一抹油光的感觉。
菜跟肉各自摆放在两个大盆里,完全就是家里平时专门用来洗菜的那种大盆。
每一种肉菜都码放成了一个三角形的空间面积,就像是一个大拼盘的大杂烩一样,种类丰富,数量也十分扎实!
此刻,两盆大拼盘卤味正挥散着缕缕热气,飘散在空中,让堂屋里透着一股莫名的香味。
当然脱离了卤水的肉菜,自然没有在卤水里熬煮时的香味浓郁,但此刻还是散发着一股馋人的香气。
秦家众人这还是第一次见识到这样的吃法,感觉有些奇特的吃法,因为盆里没有油水,也没有其他的配料,更不是炒炖蒸,就是靠一锅卤水煮出来,然后再过滤捞出来的光秃秃的肉跟菜。
慕伊人对着众人笑说道,“对,这就是卤味的荤素菜了,今天这个红卤的调料不是很齐全,暂时只能做出这个味道了,大家将就着吃,尝尝看吧!”
黄秋花发话道,“那开饭吧!”
其实众人早就等的迫不及待了,黄秋花一声令下,众人立马拿起筷子,快准狠的夹住他们各自看中的目标食物。
“这个就是卤味啊!”
“这味道真香啊。”
“太好吃了!”
“没想到这鸡爪啃着这么好吃。”
“你松手,这个鸡腿是我的。”
“哎呀,那个卤蛋我也想吃呢。”
“那个啥,海带给我留一片啊。”
“我晕啊,你们筷子咋夹的那么快,卤肉我都还没吃到呢。”
“我是你媳妇,你还抢我的肉!”
“你说啥?吃饭可不看身份,只凭手速!”
“呜呜,爹,我还没吃到鸡翅膀呢!”
“住手,那个是我的!”
......
于是,秦家今晚的卤味宴,就在众人一阵兵荒马乱的哄抢中,两个菜盆子都吃干抹净了!
在美味吃进嘴里的那一刻,众人感到一股惊讶感,都这样的美味了,小伊竟然还说让他们将就着吃?!
如果这个味道,还只算将就着吃的话?那以前他们所吃的那些饭菜,真的就是猪食了。
众人一边吃,一边不由猜想着:要是调料齐全的话,那得是什么神仙美味啊?!
不怨众人吃相太夸张,完全是因为这是他们第一次吃到卤味,瞬间被这股新颖的卤香味给征服了味蕾。
这个卤味的味道,真的十分的美妙,简直就是妙不可言!
自从慕伊人来到秦家后,他们在慕伊人的厨艺熏染下,也算尝到了不少的美食,但此刻他们仍然无法用言语来形容这卤味的美味。
最终,他们以实际行动表明了他们的喜爱之情。
秦家的晚饭,吃的那叫其乐融融,欢天喜地的,可就苦了周围十来户的乡亲了。
从下午三点左右的时候,他们就忽然闻到空气中飘散着一股阵阵的香味,那味道可真的香啊,香的勾人的那种,把他们家的娃娃都馋哭了,闹着要吃肉!
这样勾人的香味,他们还是第一次闻到,是他们形容不出来的香味,那股香味中还混带着一股菜香跟肉香味道,那是更加的馋人了。
原本肉香味就已经很让人咽口水了,再加上一股莫名的香味,光是闻着就有一种饥肠辘辘,口齿生津的感觉。
最恼人的是这股香味一直挥散不去,久久的在他们的周围飘散着,以致于让他们都无心做事了,肚子一直咕咕的响。
为此,不少人因为这股香味,聚集起来,议论纷纷。
甚至有人顺着香味,想要看看到底是什么东西这么香人的,从未见识到谁家做饭会这么香的啊,竟然能让香味飘散这么久。
最终,有人发现这股香味竟是从秦家小院里传出来,因为院门紧闭,众人探寻无果,但却得知了一条信息。
秦家人肯定是在吃什么山珍海味的好东西,不然,味道咋这么香呢?
然而众人只能咽着口水,眼巴巴的羡慕嫉妒着,如今这秦家的日子,简直是上天了!
哎,没法比啊!
这娶了一个有福气的好媳妇,这是要旺三代的架势啊!
最后,闻了一下午馋人香味的众人,在捧着自己的晚饭时,都不知道自个吃的是啥,完全是味同嚼蜡,一片索然无味。
想着那股香味,再看看自家的晚饭,众人不由想掬一把辛酸泪呀!
这人的差距咋这么大呢?
或许,他们与秦家之间的距离,只差了一个叫慕伊人的儿媳妇吧!
**
星期一,慕伊人去往了镇上。
毕竟刚检查出怀有身孕,是不宜奔波操劳的,但今天慕伊人出门有两件事要办。
虽说村里的大夫说了她肚子里的宝宝没有问题,但不到医院做一番健康检查的话,慕伊人这心里始终有些不放心。
她还是想要看看系统性的检测报告。
在这个年代,还没有孕妇定期产检的说法,很多人也没有这个意识,但慕伊人所接受的知识教育及文化熏染,可就比较看重这点了。
倒不是她怀疑村里的赤脚大夫的能力,只是相比而言,她更愿意相信卫生所里设备仪器的专业度。
其次,顺道给周教授打个电话,询问看看这周的工作规划,如若没什么必要的话,她就打算这段时间暂时不进县城了,安心在家养养胎。
至于省大那边,昨天三哥离家的时候,慕伊人就让三哥帮她给文院长捎了口信了,等她孕期过了满了三个月后,她再到省大授课。
而近两个月,她会整理出几分参考资料及笔记,让她家三哥带去给他,可以让几位科任老师负责给学生们分享交流下。
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