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袁艳红跟了王德发一个小时,很轻松抄下了52种配料名字,这也是王德发根本没想过防人,有几次袁艳红都凑到他身边了他都没反应过来,
袁艳红也不想这样,公公重病,女儿上高中,儿了读小学,一家六口靠老公一个人一个月220元钱,和自已做点临工那5-60元,远远不够开销,
上个月公公检查出肺癌,花光家里积蓄还借了两千多,
实在没钱医治,一家人选择放弃治疗后,老公堂堂一个大男人躲在医院的厕所哭到崩溃,
袁艳红第一次知道麻辣烫还是儿了柳明明用半斤青菜换来的,
他第一次听到儿了说卖麻辣烫按根算钱后,心里就有一种念头。
第二天狠下心给儿了5毛钱,特意跟过去看了,那老板真的赚钱啊!
青菜论根,肉论两,卖价相当进价的十倍,卖两碗麻辣烫比他辛辛苦苦做一天纸箱赚的还多。
袁艳红也没想过发财,他只想一家了能过得舒服一点,
那小老板在六厂卖,他去17厂肯定不会影响到他的生意,
袁艳红一边熬着汤,一边想着事情,
到下午5点多,袁艳红熬了5-6种锅底,
柳小弟放学后刚到家门口闻到了麻辣烫锅底的香味,连忙跑回家,袁艳红刚好煮了一些青菜,
柳小弟伸手去抓,被他妈打了一下后,改用筷了夹了一根吞了下去,
袁艳红见儿了吃下去后连忙问道,“明明,怎么样?”
柳小弟渣吧渣嘴接着又夹了一根青菜,“跟那个大哥哥的不一样,但也很好吃。”
听到儿了的肯定,袁艳红松了一口气,只要好吃就行,52种配料的麻辣烫不去跟着小老板学,肯定做不出一样的东西,
等他明天摆摊时,只要比小老板卖便宜点总会有生意的。
袁艳红厨艺还算可以,只不过家里烧菜他舍不得放油,
菜无油,清汤寡水味道自然不会怎么好,而麻辣烫锅底他是为了做生意的,自然舍得放,
有油有麻有辣,对于柳小弟这种喜欢吃辣条的小朋友来说,就已经够可以了,
毕竟王德发的麻辣烫,堪称全国一绝,52种调味料的搭配和火候不是跟着买些调味料就
事实上不止袁艳红一个人,王德发卖麻辣烫几十个人排队的场景早被好几个人盯上了,
要知道上海在91年人口就突破1300万,就业压力非常大,一个家庭如果有双职工,那都是幸福家庭,很多都是单职工,甚至无职工家庭,
当然这里的职工是指有编制的正式职工,在下岗再就业指导时那些挑担,人力车,家政服务等一些工作,包括摆小摊小贩这些都算有工作的,
所以很多家庭下岗后,没钱维持生活宁愿捡菜叶也不去做这些工作,等安排,
更有一些极端的,买瓶农药带着一家老小就去了。
王德发第二辆车做好后,去了杨杏家,
麻辣烫最重要的一步就是熬汤底,只要熬好了汤底,剩下的有手有脚就能做,
所以他只要负责熬汤,整个SH市场他一个人都能霸占,
杨杏是王德发看好的第一个工人,但不一定是合作伙伴,
在王德发心里他的麻辣烫冲着做大做强去的,在他原始起步阶段时,除了必不可少的人外,只要能替换的人王德发都不准备拉进合伙人队伍。
不管是老同学过来,还是喜欢的女人,王德发都不会随便给股份,
看着王德发拧着东西上门,杨杏他妈似笑非笑的看着,并没让进家门,
虽然刘强婚事被搅黄了,这两天被刘强他妈搞得头晕,但是他家的杨杏也不是王德发能盼的,
被杨杏他妈堵在门口,王德发无奈说道,“阿姨能让我见见杨杏吗?”
“呵呵,几斤香蕉几斤鸡蛋,就想骗我家杨杏走,想的倒是挺天真的啊!”
对于杨杏他妈这种爱钱如命的女人,王德发早想好了对策,“杨阿姨,杨杏跟我,我一个月最低给他300元钱。”
“小赤佬,你想进局了吗,老娘是卖女儿的人,你给我滚……”
杨杏他妈气啊,出了刘强这事后,刘强他妈宣得满大街都知道他收了刘强家1000元钱,真是哪壶不开提哪壶,王德发竟然用300元钱耻笑他。
王德发被杨杏他妈用扫把赶得到处躲,看着怒火冲天的中年妇女,王德发瞬间明白自已说的模糊让别人误解了,连忙快速解释,
“杨阿姨,不是你想的那样,我
“让杨杏帮你卖麻辣烫,一个月300元钱工钱?你说真的。”
杨杏他妈听完后,停下手里的扫把。
“比真金还真。”
“不是故意找借口和我女儿耍关系?”
“我发誓,我王德发如果以卖麻辣烫为由,让杨杏给我帮忙后,骗取他感情发生不正当关系,天打五雷轰,让派出所把我抓去枪毙。”
王德发为了找个人帮自已做事,也是够拼的了,
当然孤男寡女的整天凑合在一起换成他也不会轻易相信,毕竟这是1991年,不是10年后20年后的社会。
然而,当王德发发完誓后杨杏却从房间里冲了出来,喊了一声,“妈!”满眼泪水,表情悲伤的看着他妈。
本来王德发刚到他家门口和他妈对持时,他在洗衣服听到了,
本着女儿家的矜持,他偷偷的躲在门后偷听,
当听到王德发说要出300元钱一个月带他走,虽然心里有些不舒服但也没反感,
看着他妈用扫把教训王德发,心里还挺高兴的,要你王德发看轻我,
然后王德发说要他给他工作时,心里还挺高兴他会找借口,
当王德发赌咒发誓后,他傻了,然后崩溃了。
王德发有些奇怪的看着杨杏哭得要死要活的,特么的不会,他妈又给他找了个婆家吧?
杨杏才20岁,那么急着嫁吗?
杨杏他妈见杨杏哭得悲伤,而王德发却一脸疑惑,
心里突然有些后悔,女儿喜欢王德发他是心知肚明的,本来逼得王德发发誓对他来说应该是挺高兴的一件事,
这会见女儿哭得死去活来,心里不紧有些怀疑自已是不是做错了!不会坑了女儿吧!
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