第771章 开办第二家酒楼

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吃完早饭之后，马吉祥并没有着急离开，反而是慢条斯理的坐在包间里坐着品茶。

忙完了早高峰后，在听到闺女王明霞和孙女王晶晶两人的汇报，王德发立刻丢下手中的活，向包间这里赶了过来。

他知道马吉祥一直逗留在包间内不走，很有可能是找自己有事情要谈。

就算是没有事情，他作为下属在忙碌完之后，自然是要过来看看情况。

为了让自己表示出对马吉祥的隆重，从后厨来到包间前，王德发还特意将身上的衣服给换了，穿了一套干净整洁的衣服在身上。

见王德发精神状态还算不错，而且来之前，还特意换了身干净的衣服，马吉祥也是点了点头。

马吉祥简单询问了一下王德发最近一段时间，吉祥酒楼营业状况又问了问他账目和店里人员安排。

对此，王德发早有准备，很快便向马吉祥给清楚了。

现在饭店每日的营业额大概多少，以及店铺里的众多员工，都是一些什么身份，他们又是如何能收进来的？

随着王德发一番解释后马吉祥这才满意地点了点头，然后便话锋一转，用诱惑语气说道。

“王叔，有件事情我感觉，是该解决了。”

“今天早上店里的情况，我也见到了，实在是有些忙不过来，咱们还需要招募些人手。”

“而且这地方确实有些小，是该开办第二家酒楼了！”

对于马吉祥的提议，王德发并没有觉得意外。

早在马吉祥刚从老家回到魔都的时候，他也向马吉祥隐晦表达过这个意思。

不过那会马吉祥当时刚从老家坐车过来，整个人都迷迷糊糊的，而且事情又比较多，很忙。

所以他只是口头上答应下来，并没有做出实际部署和安排，说等自己有空了再来解决这事。

听马吉祥要扩大经营规模后，王德发自然是双手双脚赞同。

因为在吉祥酒楼坐镇，他才能从一个人人嫌弃的老爷子，成为了炙手可热的一代大厨。

到王德发这个年纪，钱财其实都是身外之物，能养活自己就好。

但是他们这些老古董的性格，都是非常固执的。

文无第一，武无第二。

但是，这并不只是发生在文臣和武将之间。

各行各业颇有成就的人，都是想要向别人展示一下自己的实力。

王德发的手艺，都是从祖上传下来的，非常具有核心竞争力。

现在他所要做的是打响名气，然后把手艺交给自己的女儿赵明霞以及孙女王晶晶。

而且马吉祥将酒楼扩大规模，之后他还是拥有绝对的话语权。

对王德发来说，手底下管的人更多了。

“可以啊吉祥，我前几天就想和你说这件事情了。”

“只不过最近一段时间，你一直在忙，所以我就没去打扰。”

见王德发这么一大把年纪了，依旧是老当益壮，想要扩大生产和经营规模，马吉祥的心中也不由得感慨。

也就是老王命运坎坷了一些，这些年遇到了不少的挫折和别人的举报。

若是真的没有经历这些挫折，自个经营一家小饭馆，绝对是可以赚的盆满钵满。

可是人生没有如果，现在对方既然是在自己手底下做事，马吉祥当然是要物尽其用的。

而且两人是一拍即合，马吉祥想要扩大经营规模，为自己带来更加丰厚的利益。

王德发也想争持机会扩大自己的影响力，最好是能找出，和自己相提并论的厨子。

他知道自己只是在周边这一带有点名气而已，并没有在魔都这边传开。

以前他给魔都这边的本土大族王家当厨子，当时就是被一群达官贵人所追捧。

那时候，也经常遇到一些不服名气的厨子，会向他发起挑战。

虽然说王德发大多数时候都是胜多败少，但是他也在一次次挑战中磨练了自己，也结识了不少同道中人。

甚至从别人那里，学到了不少新颖的菜品和特殊的烹饪手法。

所以对王德发来说他现在想要做的，就是不断突破自己。

见到王德发非常积极的模样，马吉祥则是微笑的说道。

“王叔，你有这个想法，直接去做就可以了。”

“当初我也说了，只要是酒楼的事情，全部都归你管，也包括扩大经营这方面。”

“我只要求一点，就是口碑一定要做好，千万不能让别人给投诉，或者是爆出一些不好的事情来。”

“咱们开门做生意，讲究的就是一个信誉和名气，千万不能去自损名头。”

“就算是再开一家酒楼，以后的手艺和菜品，不能比现在差很多。”

“包括以后去采购用到的食材，也要和现在这般新鲜，千万不要想以此充好，去蒙蔽客人！”

马吉祥这番话说的很重，他也知道，想要把口碑经营起来很难，但是想要把口碑坏掉，只需要一件小事就可以。

赚钱是得赚，但是他不会赚昧良心的钱，更不会赚黑心钱。

听到马吉祥的一番提醒之后，王德发也是心中凛然，不过他内心有着自己的高傲。

作为顶级的大厨，他可不会在那些小事上动手脚。

其他人做出的饭菜他不敢说，但凡是经过他亲手烹饪的，都必须严格把控，不仅食材要新鲜，而且火候要地道。

有时候饭菜做的不好，他觉得没有达到水平，甚至会重新给客人去做。

不好的菜品，就留下来，去让酒楼的服务员给消耗掉。

虽然说这样做有一些不地道，但是对大部分人来说，哪怕王德发稍微失误一点的菜品，那也绝对是美味佳肴。

所以酒楼里的服务员，非但是没有抱怨，反而一个个精神抖擞，巴不得王德发出点错误，这样他们也能品尝一番。

见到王德发干劲十足的样子，马吉祥也不打算再拖拖拉拉，于是便说道。

“我叔，那你看，咱们新的酒楼开在哪里合适？”

对马吉祥来说，周边的几条街基本上都有他买下的铺子。

只要王德发一句话的事，他就可以把酒楼给开起来。