第519章 岭南黑暗料理

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“哈哈哈哈，王爷说笑了，若是你纪王府都吃不上饭，那天下人岂不是都要饿死了。”

听到李慎的诉苦，党仁弘哈哈大笑道。

这些他也有所耳闻，

不要以为各地的刺史都督在外地就什么都不知道，他们除了每个月都有朝廷下发的邸报外，

在京城的朝集使也会传递一些信息回来，让刺史都督们能够了解长安城或者朝堂上的一些风吹草动。

而且很多外地的刺史都督也会安排一些族里人久居长安，这些人就是负责传递消息的。

今天谁受宠，谁被惩罚了，皇帝对谁宠爱，等等等等的一切正面的、负面的、市井的、甚至是道听途说的消息都会报过来。

“启禀都督，可以用膳了。”这时一名婢女过来禀报道。

“好，好，王爷，请，今天就让王爷尝一尝我们岭南的特色美食。”

党仁弘起身对着李慎做了一个请的手势。

李慎也很想见识见识，粤菜也是八大菜系之一。

他想知道这个八大菜系在唐朝时期究竟是什么样的。

跟着党仁弘来到了饭厅入座，李慎看着面桌子的菜沉默了。

整桌菜肴，李慎有的认识也有不认识的，不过都是飞禽走兽。

除了几样东西，其他的他都没有吃过，

“来，王爷，下官给王爷介绍一下。”

说着指着李慎最远处的一盘菜说道：

“王爷，这个是蛎，是海中的一种食物，肉质柔嫩，入口爽滑。”

李慎看了一眼，认出来这就是生蚝嘛，以前李慎只吃过蒜蓉的。

党仁弘又指着旁边的一道菜说道，

“这个是清蒸蛇肉，也是肉质鲜美。”

“这个是清蒸蒲鱼。”

“这个是水煮贝。”

党仁弘一样一样给李慎介绍，之前的一些东西李慎还能接受，前世也都吃过，

比如章鱼啊，扇贝啊，王八啊，这些李慎都吃过，只不过做法不同，但都很新奇，

比如有一道青蛙炖的汤，党仁弘介绍说，先放一些芋头块到锅里，在放入青蛙闷煮，

青蛙就会紧紧的抱住芋头，煮好后就可以加入香料和盐，不仅能喝汤，青蛙也可以捞出来吃了。

这七道菜李慎还是可以接受的，他前世都吃过，

不过一旁的王玄策，薛仁贵和铁牛等人却都傻了，犹如看怪物一样的看着党仁弘，

他们真的是闻所未闻，见所未见啊。

就连铁牛这般粗心之人都觉得有些害怕，心道这岭南人不会吃人吧。

仅仅是前面的七道菜就已经让他们惊恐了。

党仁弘偷偷的看了一眼李慎，发现李慎面色平静，一副悠然自得的样子，心中不免有些赞叹。

不愧是陛下的儿子，果然是临危不惧，泰山崩而面不改色。

他相信这些菜李慎就算有钱在长安也没有吃过，甚至都不一定听说过。

这一点从纪王身边的几个手下就能够看的出来。

可是你看看人家纪王，在看看纪王身边的人，简直天差地别。

第八道菜党仁弘先开盖子，

“王爷，这是烤的鸮肉，味道也是极佳。”

“鸮？”李慎听闻，好奇的站了起来观看。

只见盘中是类似烧烤鸟类的食物。

李慎在仔细辨认但是没有认出来是什么。

“党都督，这鸮是何物？”李慎问道。

“纪王殿下，这鸮是一种鸟，只不过这种鸟没有脖子，而且都是夜间捕食，白天睡觉，眼睛很大。”

党仁弘给李慎形容了一下。

李慎想了想，眼睛很大，没有脖子，晚上出来捕食的鸟，

我擦，这不就是猫头鹰么？

想到这李慎又仔细的看了看，越看越像。

李慎前世听都没有听说过吃猫头鹰的，不过虽然惊讶，可是对于李慎这个后世之人来说倒没有那么震惊。

在后世除了人不吃人之外，就没有人不吃的活物。

所以很快李慎就平静下来。

接下来党仁弘又介绍了两个菜。

一个是炖孔雀，一个是孔雀腊肉。

还有一个让李慎想不到的是，烧烤象鼻。

李慎看着满桌子的菜肴，心中暗道：这岭南人都这么生性么？大象的鼻子都能吃？

不过对于李慎来说，有好吃的当然也要尝一尝了，

作为主客，李慎拿起筷子先吃了一口王八肉，不住点头，

“嗯，确实不错，这个汤应该很好喝。”

一旁的春香冬梅立刻用李慎专用的小碗和勺子舀出来一碗汤放在李慎面前。

李慎喝了一口确实鲜美，看到薛仁贵和王玄策都不动，李慎不解的说道：

“仁贵，玄策，你俩倒是吃啊，很好吃的。回了长安可就没有这个机会了，这还要感谢党都督的盛情款待啊。”

“哈哈，哪里哪里，都是下官应该做的。”说着党仁弘为李慎满上一杯酒。

“王爷，这也是陛下赏赐给臣下的贡酒，下官一直都没有舍得喝，下官敬王爷一杯。”

李慎听后端起酒杯，王玄策也端起酒杯。

“这位将军是....”薛仁贵一直在外面安排工作，党仁弘现在才有机会询问。

“哦，党都督有所不知，这位是我纪王府的司马，薛仁贵薛将军，与下官共同负责纪王府的事宜。”

王玄策代李慎回答道。

“哎呀，原来是薛司马，失敬失敬。”党仁弘热情的说道。

“下官见过党都督。”薛仁贵也行礼道。

党仁弘没有想到李慎竟然把纪王府一文一武两个主官都带在身边，难道纪王府不用管理么？

虽然纪王没有职务，但是各种上奏还是有的，王玄策出来谁上奏表。

他哪里知道，纪王府在宗室和李世民那都挂了号了，经常不报备，不上表。

宗室的李孝恭都不止一次去李世民那里告状了，

而李世民那都不知道多少训斥李慎了。

可李慎依旧我行我素，还好有得力干将王玄策，每次都是王玄策来办。

“薛司马是不善饮酒？”党仁弘问道。

我敬酒，你们王爷都给面子，你怎么还不给面子呢。

“下官有公务在身，不便饮酒，还请党都督见谅。”薛仁贵不卑不亢的回答道。

“党都督，仁贵跟本王外出，从来都不饮酒，这是我纪王府军中的规矩。

我们不用管它，我们来吃酒便是。”

李慎说道。

（文中菜系来自《初南食贻元十八协律》《岭表录异》）