第五十六章:到达集市,合作共赢
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时茗离下车,喘着气。
“好,我也有点吃力!”
胖婶见时茗离如此的自直白,心里也松了口气,她也是第一次给人干活,所以深怕惹得时茗离不开心了。
找了个合适的位置,就在那个小笼包旁边。
因为时茗离的长相,所以小笼包的摊主还是认识时茗离的,看着时茗离这人力小车,眼里还是有些戒备的。
“姑娘,你这是卖什么吃食?”
谁都不想要自己身边来了竞争者啊,加上时茗离这神奇的车子,还有这非凡的样貌,到时候来吃她东西的人肯定多啊!
自己这小笼包本就卖的不好,现在他更是紧张万分。
时茗离却笑了笑,展露自己和善的一幕:“老板你别担心!我这是豆腐脑,新鲜的吃食,但是吃豆腐脑呢,肯定是吃不饱的,所以若是能加上你的小笼包,那这顿早饭啊,才算是完美。”
对方摊主眼睛一亮,不敢相信他自己心里的想法。
“你的意思是?”
“没错,就是您想的这个意思,我想和您合作,以我的新东西带着您的小笼包多卖点,我也就想借用一下您的桌子,您看我和我婶子,也不像您这么身强力壮,能搬得动这么多的桌椅板凳啊!”
“所以,还是要麻烦您了!”
时茗离的笑容可人,说话又甜,小笼包摊主很快就有些上头了。
“你这丫头真会说话,不就是桌子椅子嘛,没事用吧!只要他们都买了小笼包,那我自然是不介意的!”
“好。”
时茗离也笑眯眯的回到了自己的摊子,然后趁着人还不多,赶紧把桌子张罗开了。
三轮车的上层,时茗离将三张宣纸夹了上去。
上面是付修桉写的字。
‘豆腐脑’
能在县城的百姓,大部分还是识字的,就算是不识字也会被这好奇的字样吸引过来。
很快,就有一对年轻夫妻走了过来。
妻子好奇的张望着,就看到时茗离的车子上,一桶的白色,还有一锅看起来很有食欲的卤汁。
“老板,你这卖的是什么啊?豆腐脑是什么啊?”
时茗离笑容满面看着妇人,一看就是新婚燕尔,男人的眼里满是宠溺,女人的脸上,满是幸福。
“这是我研究的新吃食,有咸口的有甜口的,入口滑嫩细腻,若是二位没有吃过早饭,还可以买上一笼小笼,搭配着吃,暖胃,两文一碗。”
时茗离可不会傻到直接将豆腐脑的做法成分都说出来。
两夫妻对视一眼,都有点感兴趣。
“那给我咸甜各来一碗吧,另外再加一份小笼。”
“成!老板,来份小笼!”时茗离脆生的应道,冲着小笼包老板喊了一声。
小笼包老板也满是笑容。
时茗离拿出准备好的碗,用扁平的勺子,从桶里舀了两碗豆腐脑,然后一碗撒白糖,一碗浇了一勺卤汁,递给了胖婶。
“拌匀吃哈~”
胖婶将碗给二人端去,两人看着精致的宛如点心的豆腐脑,心里都有些好奇。
拌匀后,舀了一勺,放入碗里。
甜的豆花带着热气,满嘴都是甜蜜,加上浓浓的豆香味,女子都忍不住闭上了眼睛享受:“相公!这豆腐脑真好吃啊!”
男人吃的是咸口的,卤汁是他从未吃过的香甜,里面还有细碎的料,配上爽滑的豆腐脑,也别有一番风味。
“娘子,我这个也好吃,你尝尝!”
两个人之间的甜蜜和称赞,吸引了不少人的围观,本来还有些犹豫的众人,看到他们吃的这么香,也忍不住尝试了一下。
时茗离开始了忙碌,看着大家似乎有些忘记了小笼包的存在,忍不住提醒道:“大家用小笼包沾着咸豆腐脑吃,也别有一番风味哦!”
大家这么一听,立刻尝试。
“真的好吃!”
“哇!老板你太有想法了!”
小笼包本身是比较寡淡无味的,因为这个老板的手艺不是很好,但是配上卤汁的咸香,一瞬间让大家都忍不住胃口大开。
这小笼包唯一的好,就是面发酵的好,十分的宣软。
那一桶的豆腐脑,本来时茗离还以为自己卖不完的,但是不过一个时辰多点,她已经卖空了。
还有很多人没迟到,时茗离带着歉意的开口:“不好意思的诸位,我下次在准备多点!”
大家虽然有些失望,却也对下一次的集市,更加的感兴趣了。
小笼包老板也卖的差不多了,这是他第一次,卖的这么快,剩了一笼给时茗离拿了过来:“这次也真是多谢你了,要不是你啊,我这小笼包哪里能卖这么快啊!”
“老板别客气,咱们这是合作,你也帮助了我不少啊。”
正巧,时茗离也剩了三碗。
三人坐了下来,胖婶肯定是饿了的,也不客气大口的吃了起来。
时茗离倒是还好,吃的反倒是有些过于优雅了。
小笼包老板一吃的时候,震惊的看了眼时茗离,这东西到底咋做的,居然可以这么丝滑!
他忍不住开口询问:“小老板,你以后是准备一直摆摊吗?”
“自然不会。”时茗离摇头:“豆腐制品可以有很多,我现在只是为了打个名声出去,在不久我会开一个工坊,到时候大家都可以来买。”
这确实是时茗离的计划,豆腐工坊是最方便的了。
黄豆这东西,进价很低,而且豆腐的产量很高,多招几个人的话,那一天的产量几千斤应该没问题,最少也有百来斤了,一斤豆腐卖个三四文,那也有几百文了,这还只是单纯的豆腐。
别的豆腐皮,豆腐干,另说。
看着时茗离如此淡定自若的说出自己以后的计划,小笼包老板眼神里有些佩服,自己四十岁了,还依靠这破摊子生活,运气好多赚点,运气不好少赚点,反正也没什么太大的愿望。
可是眼前这年轻的妇人,却如此得有想法。
令他有些佩服了。
“那以后,我可以在你那订购豆腐脑嘛,我这光是卖小笼包,都没有什么客源。”
时茗离要的,就是这种效果。
她眯眼一笑:“自然可以,若是老板你愿意,我可以卖你几个方子哦~”
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