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小伟说:“一天就不能行的厉害,跟你说啊石晓艳,到时候技术不达标我把你弄厨房刷盘子去。”

每个人的餐巾铺好,菜端上来,布筷,添汤,小伟点了点头,都不错,说:“来,谁来开瓶酒我看看。”

石晓艳说:“我们都行了,我帮你们开,算钱不?”

小伟笑着说:“算,开吧。”

王刚问:“开酒算钱?开酒算什么钱哪?”

陈辉说:“我们这,开一瓶酒服务员得五十块钱。”

米乐眼睛都瞪出来:“我操,真的呀?在你们这钱也太好挣了。”

小伟指了指取酒的石晓艳说:“你看看就明白了。”其实服务员开酒算钱这个事91年这会儿已经很多饭店都有了,因为饭店卖酒水利润大,提成是为了让服务员使劲推销。只不过没有五十块这么多而已。安记这边其实也不用服务员推销,给钱完全是因为仪式感,给了钱她会更用心做事。

一套流程完美的走下来,剩下的酒塞好塞子放到冰桶里,李卫兵点头说:“值。舒服。”

小伟说:“说实话,她们三个石晓艳学东西最快,就是大大咧咧的,要不能干个店长。”

石晓艳说:“我不行,小雅比我快,她就是没我能显摆。”

大伙都笑起来,这确实是个没心没肺的主。

小伟举杯说:“来,有缘千里来相会,碰一个,吃饭。”

五个人举杯碰了一个,然后动筷吃起来。

安记骨头,来一个折服一个,就是好吃,这三头也没法例外。

小伟对米丽雅她们说:“你们不用陪着了,去吃饭休息吧。”三个丫头行礼再见去吃饭。

王刚舔了舔嘴唇说:“这特么,以后回家那酸菜还能吃下去吗?”

李卫兵笑着摇了摇头,说:“确实好吃,你这地方整的牛逼了,所有的东西,环境,服务,加上菜,这生意做的确实到位,真用心了。我现在相信小伟你说的话了,用心做,都能挣钱。”

米乐说:“在这吃酸菜不便宜吧?你这一碗多少钱?”

小伟说:“这道贵点,一百多,炖的酸菜有三种,五十几,八十几,一百几。”

米乐端起酒杯问:“这个呢?”

小伟说:“这个贵,这一瓶三千多点。这个以后喜都也会有,法国beaumont-sur-vesle酒庄原产的demi sec香槟酒。还有一种sec,一千二一瓶。过一段还有那边的啤酒。”

王刚问:“那你这白酒卖的什么?”

小伟说:“一般到我这吃饭的人真很少喝白酒,茅台五粮液什么的都有,不过都是市场上买回来的,量小了不好弄。等分店开起来了我琢磨着去酒厂谈谈定制一批。我们这烟,香槟都是定制的。”把桌边上的烟扔了过去:“没沟营特供车间出品,尝尝。”

米乐说:“牛逼呀,长见识了,这才叫档次。跟你们一比我以前那些玩艺儿就像笑话一样。得了,以后我就跟着你们混了,让我干啥我干啥,行不?以后有什么好路子好东西指点指点,我在喜都也弄一个上档次的地方。”

小伟说:“真要玩档次,你可以在喜都弄个酒庄,专弄外国酒,连菜都不用做,红酒,香槟,雪茄,听萨科斯和钢琴,绝对牛逼。”

米乐问:“得多少钱?”

小伟说:“那就看你了,房子什么我就不说了,小日本盖的楼都有地下室,那就行,地方也不用太大。关键是你进什么档次的酒,全弄好的还是混着弄,或者只要是外国的就行,那价钱差的多了,不过,怎么算下来也得百来万吧,能玩起来,真想拔尖得两百万,装修得花一笔。”

米乐摇了摇头:“钱我能出起,我不懂啊。”

小伟说:“没事,明年我们就过去了,你要是真想弄回去先找房子,最好把房子买下来,然后明年过去了我帮你,这东西没什么神奇的,干几天就熟了。”

李卫兵问:“你们怎么不弄呢?”

小伟说:“明年奉天这边我有这个打算,奉天或者大联,要弄一个,喜都就算了,我们不合适,这东西在喜都也就米乐能玩起来,你们俩都差点成。”

李卫兵琢磨了一下就懂了,点了点头。

陈辉对米乐说:“你真要把这个干起来,多了不敢说,一年弄个几百万轻松,酒的话我们从法国发货直接给你带过来,你自己付运费和货款就行了。

你把楼上房间布置好,装修精致点,请几个好点的乐师,完了你那些公子哥哥们谈事聚会吹牛逼什么的就可以在你这来了,除了酒和雪茄别的什么都不用弄,也别弄,懂不?千万别整女的,掉档。”

米乐说:“唱歌也不行啊?那多没意思啊。”

陈辉说:“档次,明白不?玩的就是这个逼格,你干上就明白了。”

小伟说:“可以打扑克下棋,别的最好是别弄。一弄就走样了,这东西档次下来了就回不去了。”

陈辉突然捅了捅小伟,小声说:“哎,那是不是小刘?你们派出所那个小刘。”

小伟扭头看过去,还真是,和石晓艳在那不知道说什么的,挠了挠脸:“不会吧,他俩真处上啦?”

魏云扭扭搭搭的走了过来,说:“老板,还用什么不?不用什么厨房就下班了。”

小伟招招手,等她过来小声问:“小刘和石小艳好上啦?”

魏云扭头看了一眼说:“反正总来。”她低下头凑到小伟耳朵边说:“郝大伟追米丽雅呢。”

小伟扭脸看向魏云,嘴都合不上了,太惊讶了,魏云瘪着嘴点了点头。

小伟皱起眉头思考起来,魏云又凑过来低声说:“小雅和他说了,当小姐的事,自己主动说的。郝大伟过几天又来了,估计他俩真能差不多。”

小伟挑了下眉毛,眉头舒展开,这就有意思了,他不是反对,而是耽心,但如果两个人之间没有隐瞒,看来就有戏。

陈辉说:“哎哎,哎,过份了啊,干什么呢?当我面对不起小红啊?”

魏云白了他一眼说:“我愿意当小的,你有意见?”

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