第二百六十八章：董赫异心

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而说到价格问题，这是一个说慢也慢，说快也快的过程。当人们都普遍明白觉得，看一场电影35元不贵的时候，那吃一碗面18元钱，那又算什么呢？

再加上董记面馆本就远远占优的面食制作水准和种类，再配合量化精准因人而宜、因地而宜的不同口味制作标准。

还有更重要的千年累积传承老店，这份自带的主角光环。

那未来的董记面馆，必将有一个逆势上升的可怕回暖过程。

想到这里，田于心心惊也心动了。

心惊的是，如果董记面馆真按照他想的这样发展下去，那即将不仅是华夏大陆，更是整个世界的一个面食界庞然大物。

幸好，目前的董记面馆掌门人董承乾，远没有这样的想法和魄力，更没有这样的经济实力。而至于那个董啸，先不说能不能成大事，可人家压根儿根本就不计划接董记面馆的班儿。

董啸这个董记面食第三十九代传承人，真正是徒有虚名了。

心动的是，如果他田于心，能够把董承乾那一套记载量化标准的政策方法搞到手，再把从董赫口中听来的另一个重大消息，也就是董承乾整理的那个《董氏面食全谱》给拿过来，至少复印一份儿过来。

那董记面馆这个“可怕的未来”，就将归属他田于心。

至少，他能够占了先行之利。

他觉得，真有必要跟董赫，好好的谈一谈了。

田于心，真正心动了。

……

其实，董赫不是一个擅长于表现的人，他就是踏实的制作面食，所以，由他带着团队来培训面食师，是一个很好的选择。

因为，面食师，本身就是做面干活，而不是来演讲，或者是表演的。

所以，接到田于心助理通知，让董赫停下手中的活儿，到田于心办公室一趟时，董赫是有些忐忑的。

如果他知道，田于心要找他干啥？那估计，就不止是忐忑了，恐怕就是有点儿恐慌了。

何况，他被田于心挖来，虽然，他已经做出了选择，并且依然以最大的热情，投入到了工作当中。

但毕竟，作为一个董家人，却从家族的面馆，前提还是家族面馆给的薪水丰厚的情况下，毅然选择了跳槽。

当然，在外人或者同族董家人看来，这个董赫，真是极不厚道，跟坏人无疑了。

董赫也不可能到处去说，三晋面食田于心给他十倍于董记面馆给的工资吧？

在外人看来，董赫的工资，也就是上涨几千而已，直接给他扣一顶经不住诱惑的帽子。几千块钱就跑了。

只是，这些人不知道，这董赫经受的诱惑太大，恐怕，很多人，都经受不住了。

何况，这种诱惑，又是那样的合情合理。

但即使这样，在面对田于心和董承乾的时候，董赫都有些不自在。

人之常情而已。

……

董赫来了后，田于心不废话。

单刀直入说道，“董赫，有两个事情，我看啊，还得你来办。”

田于心作为老江湖，当然知道董赫的这种心理，所以，也就不绕弯子了。

“啥事，田总?”董赫此时，还以为是作面的事情呢。

“我直说吧，董赫。这董记面馆呢，最近搞了两个事情，一个就是什么量化精准，这也是我听其他食客只言片语说的，具体什么情况，还不知道。第二个，就是董记面馆，所有品类面食，价格普涨3元。”

这两个事情，董赫也听说了，但不以为然。而之后董记面馆营业额的进一步下跌，也证明了他的想法。

“这两个事情，我知道，田总，但跟您一样，也没有具体了解。”董赫就平静的说道。

“那不行，这个事情啊，你得彻底了解一下，最好呢，你到董记面馆走一趟，学习一下，询问一下。”田于心一顿，像是想起来什么，“对了，董赫。我还听说，这董承乾搞了一个什么《董记面食全谱》，特别细致。如果可能，你能不能，也向董承乾老爷子讨来一本啊?”

田于心满怀期待的说道。

“哦，这个啊。那好吧，田总。我去董记面馆一趟，问一下董承乾叔叔。我个人觉得，这个涨价，应该不用问了吧？”董赫边说边看着田于心。

田于心点了点头，说道，“确实，这个不必问了。”

“而至于量化精准，我觉得，董叔叔应该会告诉我具体情况，就算不告诉，我们也可以自己搞一个。不过，这《董记面食全谱》可就难了。我想，董承乾叔叔，不可能把这个告诉他人。尤其……尤其咱们三晋面食，还是董记面馆的竞争对手。”最后一句，董赫说的声音，逐渐减小。

“你先去试一试，试一试，总不会是坏事。就算我们拿到了《董记面食全谱》也未必适用啊。面谱不可能记录到详细制作步骤，是不是？只是一个参考，一个学习资料罢了，是不是？”田于心看着董赫说道。

“好吧！我去试试。”董赫答应了下来。

田于心这番话，也对也不对，对的是，确实，绝大多数，多达909种面食，确实只是记录的名字和过于简单的做法，没办法进行实操。

可事实上，却也有167种面食的制作方法，董承乾确实事无巨细，步步记录的一清二楚。

如果董赫真的把量化精准和这个《董记面食全谱》给一并拿了回来，虽然暂时没个什么，但未来，对于董记面馆，却是相当大的冲击，甚至是致命的。

董赫跟了董承乾十几年，虽然，自己亲自制作过上百种面食，可以说是董承乾最得意的徒弟。但绝大多数面食，仅是制作过一次，也只能算是试验性的制作而已，并不熟稔，甚至很多都没有记忆了。

在董承乾觉得，还有必要制作的，符合当下和未来的167种面食中，董赫能够熟练制作的，也就八十来种，剩下的，由于点餐量几乎一月都没有一单，董赫认为，根本也没有保留的必要了。

当时，董赫觉得，群众都不爱吃，不吃，那保留着它，还有什么意义呢？

所以，当田于心提起这本东西时，连董赫都心动了，董赫也不仅后悔，在董记面馆时，为何没有一睹为快的心思呢？

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