第二百八三章；腊肉

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吴刚和刘茫可是稀客。

因为两个人一直忙着养牛的事情，可是一直没时间来农场。

正好这次来了，王振就趁机问了一下养殖场的情况。

“养殖场现在可是非常好，你那玉米杆可是好东西，养的那些牛非常爱吃，长的也快。”

“对了，你不说我们差点忘记了，这次来的时候，我们给你带了一个牛腿和一些牛排骨，你也尝尝养殖场养的牛味道怎么样。”

“现在的那些牛，已经养了三个月多了，我和刘茫打算等到六月份的时候，就去卖一批试试水。”

听到王振问养的牛，吴刚和刘茫满脸兴奋的说到。

当初意识到用农场的玉米杆养牛，可能会有非常大的利润以后，两个人就和王振合伙建立了这家农家田园牧业公司。

王振出牧草。

两个人则出钱，花了三百万把公司的框架给组建出来。

这其中，一百万是买场地的钱。

二十万是雇佣工人喂牛的钱和买普通的草料的钱。

一百八十万是买牛的钱。

因为买的是大批量的，那黄牛的价格自然不高，一头才六千左右。

一百八十万，足足买了将近三百多头黄牛。

事实上，也证实了他们的眼光。

这才三个月的时间，那些喂了农场玉米杆的牛，就平均增长了六十斤到七十斤的肉。

算起来，一个月二十斤以上。

一年下来，那就是将近两百斤。

而那怕按照普通的黄牛肉二十一斤左右的价格，一头牛一样都能赚四千。

将近三百头的话，一年能够赚一百二十万。

也就说，顶多一年，他们就能把投资的三百万赚回来，还能够赚一个养殖场。

当然，这只是普通的牛肉价格。

实际上，吴刚和刘茫可不准备这样卖。

要知道，他们可是瞄准的牛肉的高端市场。

二十左右一斤的价格，根本配不上他们现在养的有机牛肉。

作为养殖者。

他们可是已经品尝过农场的牛肉味道。

那怕是因为才养几个月，那怕是比不上王振农场的那些家畜肉。

可是比起世面上面的那些牛肉，他们养殖场的那些牛肉，可是要好吃好几倍。

因此，他们已经想好了，养殖场的牛肉要走高价路线。

别的不说，最少也要四十以上一斤。

如果卖不出去的话，他们宁愿自己开店，去卖熟牛肉。

“嗯，好的，你们做主就行。”

“对了，六月份的时候，麦子就要收割了。”

“而麦秆，其实也是可以用来给牛当饲料的。”

“你们看一下，当时候要不要也留给养殖场？”

听到两个人的打算，王振笑着问到。

农村一直都有用麦秆养牛的习惯。

不过，因为麦秆太多的原因，而夏天又是各种青草生长的季节，而显得不起眼而已。

“要，当然要了，不要是傻子。”

“要知道，我们可是一直都害怕农场的的玉米杆不够吃到明年玉米收获，有了麦秆，我们就不用担心了。”

“对，对，今年的麦秆你千万不要再廉价卖给别人了，到时候养殖场高价收。”

听到王振这么一说，吴刚和刘茫这才想起这一茬，满脸高兴的对着王振吩咐到。

“行，那到时候我全部留下，给你们用来养牛，加油，我看好你们。”

看着吴刚和刘茫，王振同意的点了点头，对明年六月充满了期待。

投资一百万？

一年能够赚多钱？

他可是有点小期待。

短暂的闲聊，王振知道吴刚和刘茫比较忙，就没有多留两个人，开始按照他们的需要给他们准备。

钱照常付。

等送走两个人以后，王振把从兽圈抓来的鸡鸭鹅，以及一头宰杀的羊交给王妈他们处理以后，他则的王爹他们商量起猪肉的处理方式。

五头猪，现在还剩下两头。

其中一头可以做成礼条送礼，另外一头短时间王家人也吃不完，因此则需要商量一下怎么处理好。

“要不爹，我们做成腊肉吧？”

商量的过程，王振想起在外面的时候吃到过的那些美味的腊肉，不由有点食指大动的说到。

南河这边并没有做腊肉的传统。

而且正常来说，多数家里都没有冰箱。

因此，如果肉多了，多数都是直接挂在屋里，或者屋外，让寒冷的天气把肉冻起来。

这样有一点不好的就是，如果放的久了，可能会有一点味道。

虽然王家有冰箱，可是也只能当一部分肉，两头猪的话，那就不用想了，肯定放不下。

“腊肉？我们没做过啊？”

听到王振说这个，王爹和王亮一脸无奈。

每个省份都有每个省份特有的美食。

腊肉可是川省和湖省那边的特产，王爹和王亮又没有去那里待过，那里知道怎么做啊。

“嘿嘿，我们不知道，并不代表别人不知道。”

“难道你们忘记赵甲的老婆，我们的那个表奶就是四川的吗？”

听到王爹和王亮的话，王振笑着提醒的说到。

南河这边当初处于军道旁边，早些年可是有不然外省的逃荒路过。

有的留下了，嫁到了罗湾村。

有的跑了，留下了孩子，查无音讯。

而赵甲的老婆，就是一个四川的，当年逃荒的时候路过罗家湾，嫁给了赵甲。

“咦，你不说我都忘记了这件事，说不定她还真会，要不你去问问。”

听到王振的话，王爹和王亮恍然大悟，王爹回应完，笑着对他说到。

“嗯，你们现在这里，我过去问问。”

听到老爹和哥哥没意见，王振说了一声，朝着赵甲家走去。

三分钟的路程，转眼即到。

远远的，还没有进门，王振就闻到了院子里面传来浓郁的过油香味。

“汪汪汪”

“表爷，表奶，在家不？”

伴随着狗叫声，王振走进了赵甲的家里，喊了一声。

“咦，是王振，你忙完了，快点过来坐，我们正在过油，炸了一些麻叶，你快来尝尝。”

听到王振的声音，赵甲的头从厨房伸出，招呼了他一声，又缩了进入继续忙碌。

王振一看，也没有客气，直接走了进去，环顾四周，厨房一切都尽收眼底。