44、第44章

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把咸菜、酸菜、咸鸭蛋、米酒、桑葚酒坛子和酱缸、粮缸从厨房、堂屋移去新盖的耳房,李长河又趁着上午那会儿雨停，去后勤买了批木料，准备打几?个架子摆在耳房和厨房,用来放置小号的坛子、干菜、菌子等。

除此之外,他?还?想打一辆架子车，家里有马，有了架子车去山脚砍柴,去商店拉煤,或是办个什么事，也方便。

李蔓在家养伤，闲来无事,也就跟在赵金凤身后帮忙择个菜,烧个火，捋个线。见此,拄着宋逾做的拐杖去耳房、厨房量了下尺寸,拿起纸笔画了几?个架子。

就是架子车,大中小她也画了三个,还?是那种宽车帮，李长河算了下用料，挑了中号的那辆。

零部件什么的，李蔓没再插手,因为原主不懂这些?,再画她就露馅了。

“赵阿奶,”这会?儿雨又停了，严嫂子同隔壁的季嫂子穿着雨衣雨鞋背着竹筐站在院外，叫道，“摘菌子去吗？”

赵金凤放下纳了一半的鞋底,起身看了看天：“去，等我一下。”

李蔓坐在小凳子上帮李长河扯着墨斗一头，绷直线，闻言回头叮嘱道：“穿上阿爷的雨衣，别走远。”

“好，”赵金凤拍了拍身上的线头，换上雨鞋，拿起门旁墙上挂的雨衣穿上，去柴棚下拎起竹篓，冲孙女挥挥手，“我走了，等会?儿别忘了拨开炉子，抓把苞谷篸熬粥。”

李蔓点点头，待十几?块木料全部画好直线，李长河拿起锯子开料用不着她了，看看表，拄着拐杖去厨房把炉子拨开，洗了把手，拿着篮子去院子里摘了几?个辣椒，几?个黄瓜，几?个熟芒果，六个树蕃茄，去鸡窝摸了三个鸡蛋。

“李姨，”罗小辉带着弟弟罗小豪，严嫂子家的二儿子许文成，张副营长家的张志用，拎着两个渔篓站在院外，叫道，“宋叔叔下的渔篓，我给取回来了。”

李蔓冲4个孩子招招手：“进来。”

今天是星期天，几?人也不知在溪边玩了多久，一个个背着斗笠，挽着裤腿，打着赤脚，一身衣服又是泥又是水的。

“李

姨你看，”罗小辉带着几?人进院，放下渔篓掏了条斤把重的鲫鱼出来，“这么大的足足有5条，还?有三个小螃蟹，四个青虾。”

李蔓探头朝两个渔篓看了看，点头赞道：“嗯，收获不少。”

随之一点罗小豪、许文成的额头：“帮我去门口扯两片芭蕉叶、一把紫苏来，我给你们烤鱼吃。”

罗小豪双眸一亮，口水都要流下来了：“真哒？”

另3个亦是一脸激动地看了过来。

上梁那日，4人随母亲过来帮忙吃饭，桌上就有道芭蕉烤鱼，好鲜啊！他?们偷偷烤过几?回，都不是那个味儿。

“真的，”李蔓笑着揉了揉罗小豪和许文成的头，“快去，扯芭蕉叶的时候记得戴上斗笠，别仰头，免得叶片上的雨水落在脸上身上。”门外有刚长起来一米多高的芭蕉树，不怕两人够不着。

“好。”两人应着转身跑出了门。

“你们俩过来，”李蔓冲大些?的罗小辉、张志用招了招手，拎着篮子拄着杖往厨房走道，“帮我把鱼宰了。”

罗小辉和张志用同岁，今年13，在家都当半个大人使了，遂李蔓一点也不担心?两人不会?宰鱼。

罗小辉：“李姨，鱼腥，给我们一把刀，一个剪子，我们去溪边杀。”

“好。”将竹篮放进厨房，李蔓给两人拿了把削水果的匕首，一把剪刀，“小心点，别伤到手。”

两人应了声，倒出篓子里的鱼、螃蟹和青虾。

李蔓拿几根稻草将螃蟹、青虾绑了丢在一旁等会?儿处理。

罗小辉举刀将一条条活蹦乱跳的鱼儿拍晕丢进木盆，和张志用抬着去了溪边。

“李姨，”两个小的攥着紫苏叶，拖着芭蕉叶兴冲冲跑过来道，“我们摘回来了，看！”

“哇！小豪、文成真捧！”李蔓伸手接过沾了泥水的芭蕉叶和攥破叶子的紫苏，拿水冲了冲，放在洗菜盆上。

拨开火塘的火，续上柴，洗了砂锅坐上去，添水，随之朝门外青石板上踩水玩的两个孩子招了招手：“把斗笠取下，过来烤烤火。”

“李姨，我们不冷。”

“衣服湿了，穿着

不难受吗？”李蔓搬了两个小凳放在火塘边，再次冲两人唤道，“过来。”

许文成：“那李姨，我帮你烧火吧。”

罗小豪：“我也可以帮忙。”

“好。”李蔓应了声，拿了块红糖，切了些?姜丝，待砂锅里的水开了，丢进去，熬了锅红糖姜茶。

端开砂锅，盛出6碗，两个小的喝着，给阿爷端去一碗，她自己也跟着喝了碗。

热热的姜茶下肚，身上都跟着出了层汗。

放下碗，李蔓掏出帕子擦了把额头鼻尖，拿刀削了3根竹签，解开螃蟹青虾身上的稻草，洗了洗，去了虾线，3只小螃蟹串成一串，4只青虾串成两串，给两人拿着在火上烤。

李蔓洗了洗手，调了个姜醋汁。

两个大的端着木盆回来，螃蟹和青虾也熟了。

虾一人一个，螃解斩开，放进碗里，谁吃谁拿。

两个大的一人捏着块螃蟹蘸着姜醋汁吃了，虾没动，朝李蔓推了推：“李姨你吃。”

李蔓好笑地揉了揉两人的头：“吃吧，我等会?儿吃鱼。”

说罢，将红糖姜茶递给他?们：“喝碗茶去去寒气。”

两人喃喃地接了，喝完茶，吃了虾，主动帮李蔓剥起了蒜。

“小辉，”李蔓瞅了眼外面，不知何时又飘起了细雨，“戴上斗笠，回家帮我揪点茴香，再摘一个小青柠。”

“好。”罗小辉放下蒜，戴上斗笠噔噔就冲出了门，片刻拿着东西就回来了。

李蔓用火钳夹着树番茄放在余火上转着那么一烤，皮破汁出，剥去外面焦糊的皮，同洗好的小米辣、紫苏叶、蒜、茴香、盐放进竹制的舂具里捣碎成糊状，倒出放在一旁备用，然后将几?条鱼用米酒、青柠汁、盐均匀地涂抹一遍，塞入捣碎的作料，裹上烤软的芭蕉叶，腌制一会?儿，用铁夹一夹放在火上来回翻烤。

很快便有汁水从裹着的芭蕉叶里滋滋地冒了出来。

罗小辉：“李姨，我来烤吧。”

李蔓说了下注意事项，便将铁夹递给了他?，随之舀了半碗苞谷篸，续水，搅成无?颗粒的糊状，倒入烧开的锅里，拿勺子搅了搅。

从火塘里另移出一堆火来，李蔓取了块腊肉在火上烤了烤，热水里一泡，刮去上面的黑皮，冲净干净，切片。

青椒、黄瓜过了遍水，去头去蒂，青椒去籽，切丝切块，碗里打上三个鸡蛋，坐上铁锅，开始炒菜。

“李姨，还?没好吗？”罗小豪盯着哥哥手里的烤鱼，心?急道。

“等一下，”李蔓端下熬好的苞谷粥，坐上水壶，接过罗小辉手里的铁夹，“我看看。”

“可以了，”将烤好的鱼放在一旁地上，李蔓又夹了一个芭蕉包放在铁架上来回翻了翻，余光瞄到罗小豪和许文成迫不及待伸向烤鱼的手，忙制止道，“别动！”

张志用跃跃欲试道：“李姨，这条我来烤吧？”

“好。”李蔓将铁夹递给他?，手上蘸了点水，揭开焦糊的芭蕉包外皮，露出鲜香的鱼肉，拿盘子装好，递给罗小辉，继续炒菜道，“好了，拿筷子趁热吃。”

罗小豪、许文成欢呼一声，跳起来拿了五双筷子，塞给李蔓一把：“李姨，快来尝尝。”

张志用一拉罗小辉：“给李阿公送一半。”

罗小辉点点头，站起来另拿了个盘子，分了一半端去堂屋给李长河。

李长河没要，却把几?个孩子夸得小脸红红的，一个个抿着唇，不好意思地低下了头，看得李蔓想笑。

这也是她喜欢孩子来玩的原因，虽顽皮，却不会?乱翻东西，嘴馋却懂得尊老谦让。再说，这个年代，谁又不嘴馋呢，像这会?儿农闲的雨季，家家户户几乎都不吃主食，都是粥配菜，吃饭时是饱了，可不到半上午、半下午，肚子就开始咕咕叫了。

……

宋逾随前天从山上拉练回来的许营长、张副营、罗连长下班回来，远远就闻到自家传来的鱼香、菜香。

罗连长一拍宋逾的肩膀，笑道：“家里的伙食不错啊！”

宋逾：“我家李同志的手艺好。”家家都有菜园，只是有的军嫂是城市来的不善种?菜养鸡，至于鱼嘛，溪里就有，就看当家的男人勤快不勤快了。

张副营笑道：“还?没进家呢，你怎么就确定是李同志在做饭，不是赵阿奶？”

宋逾下巴朝东一点，加快了脚步。

几?人看去，烟雨朦胧里，几?位妇人背着竹篓正过桥而来。

“眼真尖！”罗连长笑道，“宋连长，家都安顿好了，什么时候请大伙儿吃暖锅饭？”

宋逾疾步朝赵金凤迎去道：“过两天吧。”

“爸，”罗小豪听到罗连长的声音，抓着个鱼头从厨房跑出来叫道，“看，我哥烤的鱼。”

罗连长一愣，笑道：“你们哥俩倒是会找吃饭的地方。”

“嘿嘿……还有许文成和张志用，我们四个。”

许营长跟张副营长对视一眼，不好意思地摸摸鼻子，这年头，谁家也不富裕，他?们工资虽不低，可家里的孩子多，上学吃穿，哪哪都不能省，还?有老人要养，再加上兄弟姐妹哪家有个事，你能不搭把手。

同样的，宋逾也不容易，他?和李同志都刚参加工作，李家这边有爷奶要?养，宋家那边，听说爹妈都下放在农村，还?有一对弟妹要照顾。

李长河听到动静，放下手里的工具，招呼道：“严同志她们跟小蔓她奶进山摘菌子还?没回来，进来坐坐，喝杯茶。”

“回来了，”许营长一指随宋逾走来的几?位军嫂，笑道，“李阿爷你忙吧，我就不过去了。”

“我会?点木工，”罗连长进院道，“李阿爷要做什么，我帮你搭把手。”

“哈哈……那敢情好，过来帮忙吧，不难，钉几?个架子，料都开好了。”

张副营一看，跟着进了院。

许营长：“……”

到饭点了，本来是不想这会?儿进去的，可这么走了也不好。

摸了摸鼻子，许营长抬脚跟着进了屋，拿锤子帮忙。

两道菜炒好，李蔓又做了道汤。

把汤盛出，李蔓撩起围裙擦了擦手，拄着杖出来探头朝堂屋看了眼，忙提起竹篮往张志用手里一塞：“快去院里帮我摘点青菜、青椒、西红柿，拔点小葱。小辉、小豪、文成，帮我再剥点蒜。”

几?个孩子应了一声，跟着忙了起来。

砂锅坐在火上，热了下，李蔓将剩下的红糖姜茶均了均，盛了三半碗，放

在托盘上，让罗小辉端去了堂屋，然后提下炉上的水壶，放上洗好的砂锅，添水又熬了锅。

抓了把木耳泡开，摘来的菜，择洗后，青椒切丝，西红柿切丁，然后李蔓拿出昨天新做的饵块，切了一大盆饵丝。

木耳洗净切丝，蒜拍碎，葱切段，姜切丝。

铁锅坐在火塘上，李蔓拿了6个鹅蛋打进小盆里搅散，滴入香油去腥，锅里倒油，煎蛋，然后盛出，再放油，丢入葱姜蒜爆香，放饵丝、菜、调料翻炒。

满满一大锅。

“好香啊！”两个小的眼馋地看着锅里的炒饵丝，吸了吸鼻子。

五条一斤来重的鱼，四人吃了两条，懂事地留了三条，那么点东西也就稍微垫了一下饥肠辘辘的肚子。

李蔓怜惜地刮了刮两人的鼻头，洗了把手，拿盘子，先盛了5盘，“来，咱们先吃着，不等他?们了。”

宋逾背着一竹篓菌子扶着赵金凤回来，探头一看，心?里有了数。

赵金凤脱下雨衣递给宋逾，走进厨房道：“炒菜了吗？”

“炒了盘青椒鸡蛋，一盘腊肉黄瓜，煮了一小盆酸笋菌子火腿汤，还?有三条一斤来重的烤鱼。”

赵金凤点点头，去堂屋跟几?人打了声招呼，拿起竹篮去院里又摘了5根黄瓜，几?个青芒果，5个树蕃茄。

宋逾放下竹篓，去堂屋搬了张小桌过来，跟李蔓道：“菜分一些?出来，你们先吃。”

“嗯，碗盘不够，帮我摘两片芭蕉叶。”

芭蕉叶洗净，分割开来，往竹制的盘子上一垫，装菜、盛饼都行。

李蔓分了些?菜出来，放在小桌上，招呼四个孩子先吃。

她给赵金凤打下手，又炒了道菌子，一盘蚕豆，做了个树蕃茄喃撇，黄瓜、青芒洗净切片，装进竹盘里方便蘸喃撇吃。

赵金凤看了看，觉得可以了，站在厨房门口朝堂屋喊了嗓：“小逾赶紧把东西收拾收拾，吃饭了。”

“好。”宋逾扶起钉好的架子，唤道，“罗连长，来搭把手。”

许营长、张副营要走，赵金凤端着盆炒饵丝往堂屋的条几上一放，掀开上面崭新的草帽给两人看道：

“这天可不能放，咋，想让我老婆子给你们送家里吗？”

见此，两人倒也干脆：“那就唠叨了。”

钉好的两个架子搬去耳房，剩下的半成品移去柴棚，地面一扫，饭菜上桌，几?人洗洗手，宋逾开了坛桑葚酒。

几?个孩子吃完一盘炒饵丝，又就着菜喝了一碗苞谷粥，挺着肚子凑到堂屋玩了会?儿，跑回家，没一会?儿，一家端了盘菜过来。

有香煎小鱼，香辣螺丝，小葱拌豆腐，赵金凤回了三碗红糖姜茶。

三道菜，宋逾各扒了些?送到厨房。

李蔓最喜欢的是那道香辣螺丝，吸一口汤汁又麻又辣，竹签一挑，肉就出来了。

可惜，她的腿没好，赵金凤嫌辣，不让她多吃，夹了豆腐给她。

豆腐又嫩又滑，豆腥味很淡，就是拌的不够味，除了两滴油，一点盐，就没再放其他了。

李蔓放下筷子，调了碟酱汁，蘸着吃还?行：“阿奶，这豆腐是严嫂子自己磨的，还?是商店买的？”

“食堂磨的，想吃吗？”

“想吃豆腐包子。”前天严嫂子送的豆腐包子挺好吃的，虽没什么油腥，可放了酸笋、青椒，酸酸辣辣的吃着开胃。

“那等会?儿我找严同志借块老面泡上，明天去食堂买块豆腐回来，咱和面包一锅。”

李蔓点点头，畅想道：“要?是有块五花肉就好了，酸笋肉包更香。”

宋逾过来盛苞谷粥，闻言：“家里不是还有一斤半肉票吗？”

“留着请客呢。哎，对了，”赵金凤道，“日期定下来了吗？”

“后天怎么样？”许营长他们喝酸笋菌子火腿汤，宋逾给自己和老爷子各盛了碗苞谷粥，“总共有六家。”

赵金凤算了下家里现有的物资，点点头。

宋逾看了眼李蔓还?有点苍白的小脸，端起苞谷粥往外走道：“明早我进山捉两只兔子待客，家里的肉票就买五花肉包包子吧。”

赵金凤虚点了下孙女，对宋逾道：“明早有雨，别进山了，家里的鸭子有两只隔天才下一个蛋，就不留了。”

宋逾没同意，一天两顿粥，小蔓嘴刁，几?样小菜

吃腻了，有咸鸭蛋配还?能换个口味。

……

苏州某山村，牛棚

周晏如坐在石头垫起的木板床上，凑近随风摇曳的昏黄灯炷一字一句将信看了一遍又一遍。

宋媛凑近跟着看了两行：“妈，赶车累吗？”

“赶车比着种?田那是好多了，可我就是担心?，深山老林的，人生地不熟，你大哥能胜任这工作吗？”

“嫂子家是本地的，她肯定熟悉啊，让她跟大哥走几?趟不就行了。”

宋元思听得眉头微微一皱，不悦道：“别瞎出主意，你嫂子不上工啊？”

宋媛嘟了嘟嘴：“她爷是生产队大队长，能给她安排什么重活。”

“行了，时间不早了，你赶紧去睡吧，明天一早还要?上工呢。”周晏如推了闺女一把，打开枕头，拿了个手帕出来。

宋媛一看，立马不满了：“妈，大哥都有工作了，你怎么还?给他?寄钱票？”

“不寄钱票，云南不产棉花，我想在村里换几斤棉花给你嫂子寄去，这一结婚啊，孩子很快就该有了，衣服、小被子不得准备着，布票不好弄，正好亲家奶奶织得一手好布……”

作者有话要说：小天使们，晚安！

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