墨水老猫提示您:看后求收藏(第48章 试吃,星际美食供应商,墨水老猫,海棠搜书),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
袁立没有理会其他人异样的眼神,只自顾自的分割研究着大爬虫的尸体。
爬虫体壁外的粘液和体壁本身几乎都不可以吃,但是体壁的韧性很好,其实倒是用来制作的好材料。
而身体内部,只要去掉头尾再抽出肠线,其实整个身体都是丰富的脂肪,而在脂肪的内部还有一层结实的肌肉层来保护内部的肠线。
虽然肌肉层并不算厚,但弹性却很好。
这种材料袁立是很乐意就见到的。
将两条爬虫全部分解之后,袁立随处找了几块碎石搭起了一个天然灶台,又用爬虫的牙齿切割出了一大块石块,然后把石块的中间掏空,做成了一个半圆形的石锅。
“袁立啊……”艾琳显然被吓到了,“你不是真想吃这玩意儿吧?”
“只要做的好吃,有什么不能吃的?”袁立理所应当的说到,“很多东西你们觉得不能吃,只是因为你们不会做而已。”
“真……真的吗?”艾琳深表怀疑。
“反正一会儿吃吃看就知道了。”袁立说完就继续忙碌了起来。
把大锅和灶台架上之后,袁立又从随身行囊里拿出了一个小型炉灶,虽然不大但用至少成功加热了石锅。
等石锅开始散发出热量,袁立又拿出了一些精制油在锅底摸了一些。
“等下……你随身带油的?”艾琳懵了。
袁立白了他一眼,“我是个厨师,随身带这些很奇怪,而且不止油,我身上还有一些盐巴和胡椒,很奇怪?”
“不……不奇怪……”艾琳乖乖闭上了嘴巴。
袁立继续烹调,等锅子烧热之后,他把刚刚切下的干净的爬虫脂肪层放入了锅里,只听到滋的一声,厚实的油脂开始在锅中跳跃起来。
被热量破坏的油脂开始从脂肪层中渗透出来,擦干了爬虫体液的脂肪层其实非常清澈透明,没有什么杂志和异味。
这其实是非常好的脂肪和热量来源,现在他们有这么大量的脂肪层,袁立也不用节省食材,直接把一大块脂肪层切成了了手指粗细,全部放入了锅子里。
随着袁立的翻炒,锅子里的油越炒越多,脂肪粒却越来越小,最后变得干瘪焦黄,看上去无比香脆。
就连刚刚被恶心吐的艾琳,现在竟然也被这油香味勾起了一丝食欲。
而袁立仍旧一丝不苟的熬着脂肪中的油,等全部的脂肪粒全都被炸的酥脆,袁立便把炸完的油炸全部捞出,又在上面撒了一些细盐和胡椒,一股香气瞬间四溢开来。
“尝尝。”袁立自己拿起了一个,又对沸沸说到。
沸沸毫无心理负担的拿起了一小条油炸扔进了嘴里。
袁立也毫不犹豫的咬了下去,只听到咔嚓一声,一股淡淡的油脂混合着淡淡的盐喂瞬间充斥口腔。
虽然没有多余的味道,但单是这种香脆的口感就已经让人欲罢不能。
“好吃?”许坚强吞了口口水,好奇的走到了沸沸身边问道。
沸沸点了点头,“还行,没什么怪味,还挺清香。”
袁立点头说道,“这些爬虫的食物很单一,他们的食道全都是用来消化这个星球地壳中的养分的,没有奇怪的食物,也就没有奇怪的味道。”
许坚强又吞了口口水,走到了锅边,颤抖着拿起了一条油炸放到口中嚼了嚼。
然而就这瞬间,许坚强猛地睁大了眼睛,“我去!好吃啊!这笔食堂做的东西好吃多了!整天压缩食物压缩食物的,嘴里都能淡出个鸟来!老大,再给我做点!求你了!”
袁立拿了一颗递给艾琳,艾琳却还是摇了摇头完全不敢接。
“好吧。”袁立把油炸丢回了自己嘴里,“我再试试别的。”
袁立说完又取出了一个容器,先把刚刚练完的清油倒了出来,然后又拿出了一块刚刚切割出来的肌肉层,用爬虫牙齿改刀。
将这弹性十足的肌肉层切割成了一片片薄片,然后又往锅里倒了一点刚刚练好的清油,等油一烧热,袁立立刻把肉片倒入锅中,大火快速翻炒!
很快淡粉色的肉片就变成了淡淡的棕色,袁立快速的撒入一些盐和胡椒就将肉片盛了出来。
虽然没有什么复杂的工艺,但蛋白质焦化后发出的香气就足以诱人,加上这些肌肉层同样没有奇怪的异味。
袁立拿起一片送入口中,肉片的弹性被完美的保留了下来,但这弹性并不影响肉质本身的肉能口感。
一口下去,味道就像脂肪含量达到完美程度的顶级牛肉。
就连袁立都忍不住眼前一亮!
“你们也试试吧。”袁立对着众人说道,“没想到这么好吃。”
“好好好!”许坚强第一个动手,抢了一片送入口中,瞬间他就吼了起来,“噢噢噢噢!好好吃!自从离开地球之后,我就没吃过正儿八经的肉了!太好吃了我的天!”
沸沸白了他一眼,也吃了一口,没想到就连一直淡定无比的沸沸都瞪了下眼睛,“确实很好吃。比四脚鸡好吃。”
袁立笑了笑,“我也没想到。”
说完他又看了眼艾琳,“想试试吗?”
“呃……”艾琳的样子看上去有一些尴尬,“这个……”
袁立递给她一片肉片,“闭上眼别想它是什么东西,试试看吧。”
艾琳点了点头,闭上眼抓起一片肉往嘴里一塞,瞬间就愣住了,她胡乱嚼了几下就把肉吞了下去,也顾不上嘴上的油光,只看着袁立愣愣的说到,“天呢……真的很好吃……”
袁立笑了笑,“看来,女性也不是不能接受。我们再试试那些虫卵吧。”
“好好好!”许坚强立刻就替袁立拿了虫卵过来,这家伙现在看这些东西的眼神都变了……
袁立接过虫卵仔细看了看,这东西的外壳很薄,看上去并不坚硬,轻松的把外壳打碎之后,里面完全是一坨糊状的。
袁立不禁皱起眉头把它倒入了石锅里,半透明的糊糊受热后瞬间开始变白,这倒是蛋白质凝固时产生的变化。
老实说这个东西的味道并不像前两样那么好闻,但作为一个好厨师,袁立还是拿起一些送入了口中。
……
……
(https://www.yqwxw.cc/html/122/122249/460617500.html)
www.yqwxw.cc。m.yqwxw.cc
本章未完,点击下一页继续阅读。