第 90章 买香料，卤肉

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第 90章 买香料，卤肉

两人直奔肉铺，今天刚好是集市，卖肉的也来了三家，摊子上剩的肉都大差不差的，苏子苓还是先去的杨屠户那儿，毕竟一直在他那里买肉。

“哟！小青来了，这有段时间没看到你了！”看到苏子苓，杨屠户笑得见牙不见眼的，眼里就差冒星星了。

在他眼里，苏子苓=财神爷！

每次她一来，都是大几十斤的肉，好几次都直接把他铺子扫光了。

哪怕就是后来她没来集市了，她弟弟也经常来买肥肠，他还给算便宜了呢，本来八文钱一份，他直接算他五文钱，就连骨头都是随意的收个一两文钱。

毕竟那玩意儿没人吃，又没肉，让他们熬个光骨头几个小时？柴不用砍的吗？

所以，他也乐得做这好人，几根没人要的骨头能留住一个大客人，多划算啊！

他把肉拢了拢，“今天要点啥？”

苏子苓扫了一眼，案板上已经没多少肉了，骨头还在，肥肠……

她看了一圈，没看到，杨屠户嘿嘿一笑，“肥肠都给你留着呢。”

原来苏子苓就跟他说过，肥肠留给她，因为红薯粉里加卤肥肠跟卤肉特别受欢迎，而且肥肠价格又便宜，所以他家的肥肠基本上都是苏子苓包了。

“称一下，我都要了吧！”苏子苓大手一挥，十分豪气。

“好嘞！”杨屠户笑得更开心了，“肥肉五斤，五花肉三斤，瘦肉三斤，肥肠算你五文，这堆骨头搭给你了！”

杨屠户也大方，那堆骨头起码有四五根，虽然说光溜溜的没什么肉吧，但是熬汤还是很香的，特别是骨髓。

但她们家的骨头基本上都是拿去熬汤配着红薯粉卖了。

“肥肉五斤九十文，五花肉三斤五十一文，瘦肉四十五文，肥肠五文，一共是一百九十一文，给一百九十文就行了。”

杨屠户笑呵呵的，一边用稻草把肉串好，一边报价。

篮子里垫了芭蕉叶，苏子木把肉都放篮子里，肥肠则是拎着，苏子苓麻利的付了钱。

还不忘了交代杨屠户，“叔，肥肠跟骨头记得给我留着啊！”

“记着呢，记着呢！”杨屠户笑得太大声，一边回话一边收拾摊子，旁边那几个屠户见了直接羡慕惨了。

眼见着大家的情况都不相上下，结果你来了个富豪姐直接包圆？这搁谁不羡慕啊！

其中一人见状，“小姑娘，我家的猪大肠也还在，也是五文钱，你要不要？”

苏子苓闻言，脚步顿了顿，“要！”

五文钱，一副猪大肠还把猪肚算里面，多划算啊！

旁边那几人见状也跟着有样学样，最后五文钱一副猪大肠，苏子苓直接拿下了三副，加上杨屠户那里买的，就是四副。

想着三斤五花肉，根本不够吃的，她又重新买了三斤。

三斤用来卤，三斤用来做梅菜扣肉，一次性吃个够！

四份猪大肠，苏子木左手拎着一份，右手拎着一份，一脸生无可恋，这猪大肠好吃是好吃，但这也太臭了吧？

杨屠户见状，直接把桶借给他们了，“小青，来放这里，桶借给你们。”

“谢谢叔，这没桶我还真不好拎回去，味太冲了。”苏子苓松了口气，刚刚她还在想呢，要不把卖豆腐的桶拿一只出来装。

“多大点儿事啊，下次记得拎着过来就行。”杨屠户不在意的摆了摆手。

苏子苓背着一背篓肉，苏子木独自提那桶肥肠，“二牛，咱们先送出去再回来买东西吧，这味有点大。”

“行，不过你还要买啥？”苏子木拎着比较困难，苏子苓搭了把手。

“买点香料，回去卤肥肠跟卤肉，最近红薯粉越来越好卖了，肉跟肥肠的需求量都在增加。”两人边说边往城门口走去。

李老伯把牛拴在木桩上，他就坐在牛车上，一直注意着城门口的方向。

因老苏家一直卖豆腐租他的牛车，他们家的日子也日渐好了起来。

他一天三十文钱，一个月下来九百文，将近一两银子的收入，这搁以前哪敢想啊！

他旁边也有一个赶牛车的，两人相识已久，看着李老伯脸色日渐圆润，就连身子骨都硬朗了起来，他满脸的羡慕。

“还是老李你好啊，这一天三十文，一个月下来就快要有一两银子了。”

李老伯笑呵呵的，“运气，运气，都是托了主家的福，”余光扫到城门口那两人时，他立马站了起来，“不说了，我先去搭把手。”

他小跑着上前，接过苏子木手里的桶，“哟，买了不少啊！不过这玩意儿可不好洗。”

以前也有不少人因为它价格便宜买过，但做出来大多都是原汁原味，而且它又特别难清洗，做出来又不好吃，渐渐的也就没什么人买了。

“确实有点难清洗，但是调料足够的话味道比肉还好吃。”老苏家的都好这一口。

特别是那个卤汁，拌饭超绝，就连阿秀都能连吃两碗。

“李老伯，你帮我们看着，我们还要再买点东西。”

李老伯挥了挥手，“去吧，去吧，时间还早呢。”

看着那一背篓肉，旁边那车夫眼馋得很，“啧啧啧，这一出手就是一背篓，看来家底丰厚啊，老李，她家到底是干嘛的？这么有钱！”

李老伯白了他一眼，脸上的笑都收了起来，“不该问的事你少打听！”

说完就一副不想搭理他的模样，那人轻嗤一声，暗自在心里嘀咕：嗤！有啥了不起的，真要那么有钱，还会买一桶猪大肠？

粮食什么的家里还有粗粮，苏子苓也就没去粮食铺子，而是直接来到了药铺。

做卤肉需要买香料，前几次做的那些也很好吃，但是总归是香料不齐，苏子苓就想着，今天来了就一次性买齐吧。

百草堂。

苏子苓站在门口抬头看了一眼，这还是她问了杨屠户才知道的。

这边靠近菜市的是价格比较便宜的药铺，一般村民采了药啊，或者是生病啊都到这里来，这是价格更适合他们。

药铺里面坐着一个坐堂大夫，六十多岁的样子，胡子发白，前面有三人正在排队。

柜台里面有个中年人，正在给人抓药，看到苏子苓她们进来，他抬头看了一眼，“两位，看病还是抓药？”

“看病那边排队，抓药的话到这边。”

说完他把药包起来，递给面前的人，仔细叮嘱着她有哪些忌口的。

看到妇人走了，苏子苓这才走上前去，“我想问问你们这里有没有桂皮、肉蔻、香叶、公丁香、甘草、陈皮？”

八角、草果、砂仁还有茴香家里就有，其他这些实在是找不到了才来买的。