第一百一十二章吃早饭哦

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一些剁成末包圆子；瘦肉一部分切丝一部分切片。牛肉切块。

李清把所有的菜和配料都摘好洗好，到厨房时看姜翠已经在炸鱼，

李清走到锅洞去看看火，往锅洞里添了几根干树枝。

拿来两只瓷盆，姜翠用油捞将炸的金黄的鱼块捞起，沥一沥油，放进盆里，

“这样炸过后，红烧时不会碎，”

“明天我烧看看怎么样”

李清看生鱼块快炸完了，把锅洞里的树枝夹到另一只铁锅里，

多加些树枝，大火炖鸡汤。

李清把切块的牛肉，放入冷水锅里烧开，捞出冲洗干净沥水。

锅子洗净，倒入少许色拉油，将牛肉倒入，倒入酱油翻炒几下，

倒入啤酒加些生姜八角桂皮橘皮干辣椒葱姜蒜，加少许白糖。大火烧

开转小火，盖上锅盖。

二十分钟后，牛肉烧好，盛起装盘。再红烧猪肉、鸡肉。

吃过中饭，姜翠和欧阳包圆子。

李清将莴笋、蒲秋、蘑菇青红椒切成片，其他一些配料；芹菜和

韭菜黄不能提前切，明天再切。

李清把切好的猪肉片、肉丝分别放在两个碗里，用水淀粉捏匀，

放锅里滑熟，冷却后放在冰箱冷藏。

晚上时李清感觉腰酸背痛，洗漱后就上床休息了。

正月二十二，早上五点多，李清听见姜翠起床的声音。

李清和欧阳六点半起了床。

李清拢了拢头发，穿好衣服，拎起痰盂，向大门外菜园旁的厕所

去，走到门口，忍不住一阵呕心，倒完小便，又拎起桶到旁边水塘清

洗塑料桶，拎回房里放回床底下。

欧阳洗漱过了，泡了杯茶，站在门口，看见门口水泥地上有一些

树叶，拿起靠在墙边的大竹扫把，抡起来，“哗！哗！”一下一下

扫起来。

姜翠穿着浅领雨靴从菜园里摘了一竹篮起了苔的青菜，跨着竹篮走到

门口。

“欧阳，下面吃哈”

“啊，下面吃就是”

李清从房里的角柜上拿下脸盆和毛巾、牙刷，端起盆到堂屋，拿到牙

膏往牙刷上挤了点牙膏。

走到厨房，靠墙的水泥台上放着五只水瓶。

李清揭开水瓶盖，热气从瓶口升上来，用手试试热气，找到一只瓶口

冒着不烫的热气的水瓶，拎到后院的小卫生间里，开始刷牙，洗脸。

“欧阳你们来吃早饭啊”

姜翠下好了面条，冲着大门口喊着，看到李清从后院过来，说

“李清吃早饭啊”

“哦！”

李清微笑着答应一声，把脸盆送到东边房里，用梳子把头发梳理梳理，

到厨房吃早饭去了。

李清吃饭比较慢，看灶台放着两只吃过的碗，估计欧阳母子吃过

了，就把锅里剩下的面条用盆子盛起来，一摸铁锅还是热的，舀子舀

点冷水，准备洗锅洗碗。

“李清，你放着，我来洗”

姜翠站在锅台边，眼睛迷了一下，用手摸着额头，

“我洗不是一样嘛，怎么了？”

“好好，你洗，我头有点晕。”

“那你早上降压药吃了吗？”

“吃过了”

“你到堂屋去歇歇吧，”

姜翠去了堂屋。

李清把锅碗洗好，到后院把芹菜、韭菜黄，拿到小方桌的砧板上

切成段。

李清把圆子蒸熟；往干净的锅里倒入色拉油，开小火，将生姜末

蒜末干红椒末大葱断炝锅，把昨天炸过的鱼块放入锅里，倒入酱油，

醋两勺开水，烧开，收汁装盘。

这时候，刚好小姑子来了。

把昨天红烧的鸡肉、猪蹄、猪肉、牛肉，统统在热锅里烩热，装

盘，中午预算是两桌客人，每样装了两盘，大铁锅里放了三分之一的

冷水。

姜翠过来要去烧锅，李清说

“今天这后厨就不需要您来做了，我来掌勺，有小姑姑配菜，你当总

指挥，这个仪式我们也不懂，什么时候干什么您告诉我们就是。”

“您今天不用管厨房事情了，交给我和李清了。”

李清来到锅洞边小木凳上坐下，用干草点火，再加干树枝。

小姑子把几盆红烧菜放进蒸笼里，盖上盖。

李清刚把锅烧到锅四边冒热气，姜翠叫李清和小姑子参加仪式，李

清和小姑子赶紧顶上白布，登登跑去堂屋。

姜翠跨到锅洞边，在小木凳上坐下，拿起火钳，往锅洞里加了些

干树枝。

姜翠把两只牛肉锅放到煤球炉上加热，千张焯水后筷子夹了些放

入锅里。

大约十点钟的时候，李清做完了仪式，赶紧往家里厨房跑，摘掉

头上顶着的白布，洗洗手，打开煤气灶，到了一勺色拉油，用手抓了

两把莴笋片倒入锅里翻炒，，再倒蘑菇片翻炒再倒肉片翻炒倒入红椒

块，加盐、生抽、猪油一小勺，青蒜。翻炒出锅，装两盘。

洗过后接着炒两盘韭黄蛋皮丝、两盘芹菜炒肉丝、两盘蒲秋木耳炒

肉片。

与此同时，欧阳兄弟收拾堂屋的桌椅板凳，碗筷酒杯。

每桌上点着两只酒精炉，每桌一个牛肉锅一个鸡汤锅。

成金用托盘来厨房端菜，从铁锅蒸笼里端出红烧猪肉、猪蹄、鱼

块、鸡肉、虾还有圆子，四个炒菜全部上桌。

李清端来茶杯喝了口水，把用过的盘子、锅洗洗，总算可以喘口

气了。

客人一会陆续吃过，欧阳金和小姑子往下撤碗筷，李清把这些碗

筷放进大大的塑料盆里，在煤球炉上的水壶里倒来热水，加入洗涤精，

洗锅洗碗，再到水池边冲洗干净。

客人吃过差不多都走了，李清他们才草草的吃点饭。

家里家外收拾了一遍，已是下午四点三十分。

李清准备晚饭，晚上还有两桌客人。

晚饭忙完，收拾收完毕，成金回了县城，姜翠欧阳和李清才洗洗睡下。

李清感觉奇怪，昨晚腰酸背疼，今天反而没感觉了。

正月二十三，大家早早的吃了晚饭，洗漱完毕，准备上床休息。

本来安排女的在东边大房，男的在西边大房。

成金在堂屋边的小房，小房里临时放了张单人床。

李清有些恍惚，可能是因为欧阳磊、欧阳三人以前在同一个单位，接

触比较多，印象比较深。

李清执意要和欧阳挤堂屋边的单人床，让成金去西屋，成金噗嗤一笑

答应了。

大约九点钟时候，李清站在小房门边，一手扶着门晃来晃去，脸上表

情很古怪，问欧阳

“夜里门都这样开着？有小偷怎么办呀？”

李清侥幸的想，只要欧阳说门可以关上，李清就立马关上门。

欧阳认真的说

“没小偷的”

李清蔫蔫的把门扶住，虚掩着。特地留了两指寛的缝。用痰盂小解后，

擦手，脱衣，爬到床里靠墙一边。

家里很安静，没有了往日大家在一起大声说话嘻嘻哈哈的笑声。

乡村的夜晚，特别静，尤其今晚。李清钻进被窝里，向右侧卧，身体紧

紧贴着欧阳的身体，左手抱住欧阳的腰。

欧阳玩了会手机，关了灯，躺进被窝里，左胳膊让李清枕着，侧身向

左，右手楼着我的后背，不一会儿发出呼噜声。

李清从欧阳怀里挣脱出来，把身体转向床里，两个人睡这一米的单人

床，确实是太挤了。

房间里黑漆漆的，李清把身体转向欧阳，接着又平躺着，希望很快的

入睡。

一觉睡到明天早上就好了，谁知道越想睡着越睡不着。

除了堂屋一台闹钟滴答.滴答，周围什么声音也没有...

东边大屋，一丝灯光接着传来姜翠说话声，李清听不清说什么，可能

是小解吧。

欧阳醒了，下床朝痰盂撒了泡尿，窗外是淡淡的月光，他没开灯，又上

床了。

李清轻声问

“几点了”

欧阳看看手机答

“十一点四十了”李清

“哦”

了一声，心却紧张起来，更加没有了睡意，眼睛不由自主的瞟了一眼房门

方向，慢慢的把头钻进被窝里。

一直很安静，安静的让李清的心快跳出来。

时间一秒一秒的过去，李清脸蒙在被窝里实在难受，李清用手轻轻托

起棉被，屏住呼吸，身体紧紧的贴着欧阳的身体，耳朵却竖了起来..

这时堂屋大门口方向有悉悉~~索索...悉悉~~索索...穿软

底拖鞋轻轻走路的声音，紧接着声音向欧阳磊生前住的的房间去了.....

李清的头发胀，感觉今晚这么闷热，胸口剧烈的起伏着，呼吸急促！

不敢大声出气，一动不动的闭眼躺着，额头颗颗汗珠渗出！

睡衣也是黏黏的！

迷迷糊糊中，听见房门“滋溜”一声，紧接着一个高大瘦削的老头轻轻推

开房门，缓步走到李清和欧阳面前，看不清老头脸上的表情，只有

声音

“欧阳..好好照顾你妈妈啊，我就不放心她，她性子急，脾气暴

躁，刀子嘴豆腐心，年轻时候也吃了不少苦。”

边说边抽泣，声音也越来越低，越来越远高大的身躯转瞬消失，李

清伸出手去拉，张嘴想声来...

不知过了多久，听到姜翠说话声，姜翠“腾腾”走路声。

李清睁开胀痛的眼睛，从梦中醒来。天刚蒙蒙亮，翻身又迷了一觉。

七点多了，李清和欧阳起床，李清双手推开厚厚的棉被，手抹去额

头的汗，听见大姑子在后院门口与姜翠说笑，李清抬头朝房门方向看

去，门缝有五指那么宽...

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