27、027奶油茉莉

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陈媛并没有着急说出沈明远的问题,而是拿了一把他?炒制的瓜子放在桌子上，又从口?袋里面掏出来一个油纸包，油纸包里面装的也是葵花籽也放在桌子上。

“等会再说这东西赚不赚钱,你看这是你炒的，这个油纸包里的是我?从市场上刚买回来的，都尝尝看味道有什么?区别。”

沈明远犹豫的看了看两种?瓜子从表面上好像并没有什么?差别,他?拿在手里捏开瓜子皮,自己家的瓜子皮很不结实一捏就碎，对方的皮稍微厚实些?。

放在嘴里磕仁，这回味道就非常明显了，二嫂买回来的瓜子并没有锅底灰的味道，而他?炒的却有。

而且在市场买回来的瓜子,吃起来比老汉炒的还香,比自己的瓜子更是强多了,有这样的好货，也难怪自己的瓜子卖不出去。

“二嫂，你买的这个真的好吃,我?自愧不如。”

陈媛点头,心?想那肯定?，自己可是从好几种?瓜子里选出味道最好的。但是这个瓜子依旧没有达到最顶级的感觉,给?沈明远当实验品倒是足够了。

“现在你知道你的瓜子为什么?不好卖吧,不好卖当然是有原因的,而且瓜子这东西又不是日常食物必须品,顾客可以吃，也可以不吃的东西，如果味道不好人家根本也不会买。”

沈明远觉得?陈媛说的非常有道理，一下子就让他?懂了自己的瓜子为什么?会赔钱,瓜子只不过微不足道的零食，甚至在众多吃食里面都排不上号，想要成为热销品卖出去谈何容易？

“你看你的瓜子，上面的黑灰都没有处理，这个太影响口?感了，想要提高味道，首先要在味觉体验感上面下功夫。”

“那我?马上就把那些?黑灰弄掉。”

沈明远说着就要忙活起来，陈媛赶紧拦住他?：“现在熟瓜子在处理已经来不及了，而且光是这样还不够，你就是弄得?再好吃，这满大街都有卖的瓜子，也不可能脱颖而出，所以我?们要用配方来调制瓜子的味道。”

沈明远一听?这话都感觉有些?不敢相信，就算他?知道陈媛厨艺很

不错，但是从来每天没听?说过瓜子可以调配口?味的。

“二嫂你说的是真的吗？那到底怎么?调配？真的能好吃吗？”

陈媛把自己目的说了出来：“所以这才是我?跟你合作的关键，我?投资本钱你去采购，我?出配方你负责来售卖，赚到的钱我?们五五分。”

沈明远本来刚想答应，但是听?到最后一句分账的比例，立马摇头拒绝：“这怎么?能行那？这比例对你根本不划算，我?只是出了一把力?气，实际核心?的步骤都是你的想法，就算要合作也要给?你更多比例才行。”

陈媛想了想说道：“你说的不对，做一项生意?不管是哪项环节出了问题，这个事情?都不会成功，就算我?的配方味道不错，但是如果不靠你去实际操作，那也是纸上谈兵，所以你的工作也非常重要，给?你一半的分成，这是你应该拿的，如果要实在想不开的话，也投资本金在里面，这样总可以吧。”

沈明远听?了这番话，深深的感觉二嫂人真的和普通人不一样，从来都没有人告诉过他?，自己的重要性，他?也一直被别人经常忽略。

虽然他?并不服气，但是因为一些?经历，早就让他?习惯了这样的想法，现在突然被人肯定?，心?中万分感动。

和二嫂聊天，她?的思想里面，自己就是个普通人，和其他?人没有什么?区别，这对自己来说是多么?不容易的事情?。

沈明远十分感谢二嫂把他?当成普通人对待，所以毫不犹豫就答应了。

“二嫂我?听?你的。”

“那等会你按照我?给?你的配方，把原材料都买回来。”

陈媛说完就把早就准备好的清单交给?沈明远又拿给?他?一笔钱。

沈明远一看上面内容真的惊讶，用这几种?东西调味，真的会好吃吗？而且这材料加起来都很贵啊，真的可以赚回来吗？

带着这种?担心?还是把所有的东西买了回来，第一个步骤是要把瓜子放在水里洗干净，放在清水里浸泡。

沈明远没想到瓜子还要过水，自己都是直接炒的，根本也没有处理，看来炒

瓜子也是一门不小学问。

陈媛调配腌制瓜子的调料，她?想要做奶油味香瓜子，那种?吃起来咸甜，口?腔里面厚重的味道。

奶油香瓜子其实并不是用奶油做的，而是用各种?大料粉，还有香草粉调配而成，这些?一部分的材料都是加工厂用来做雪糕用的，跑了好久才在批发城找到，而且想要奶油味，就主要是突出入口?很厚甜，在加上瓜子本来就非常香，不仅可以起到锦上添花的作用，而且还有一加一大于二的口?感。

虽然沈明远没有吃过奶油是味道的，但是也能想象到非常香甜，但是这配方上的东西，都跟奶油半点扯不上关系，也不知道二婶怎么?做出奶油味的口?感。

陈媛配好了奶油味淹水，把瓜子放进淹水里面进行煮制，大概过了十分钟以后关火，开始调制令一种?味道，茉莉花味瓜子。煮好的茉莉茶放了糖等调味料，也是和刚才方法一样先煮后泡。

茉莉花味瓜子的味道特别的清香，用了茉莉花茶和茉莉花的干花，整个屋子都跟撒过香水似得?，特别好闻。

淡淡的香味，特别让人有种?欲望想要尝尝，这个瓜子到底是味道。

沈明远觉得?自己还没有尝这个瓜子，就被这么?清香的味道给?征服了，这瓜子要是放街上，根本不要吆喝就能引来众人的注意?，肯定?能吸引顾客。

陈媛也是这么?想的，毕竟刚开始做瓜子，要就要看到成效，她?有上百种?口?味瓜子的配方，但是想要吸引别人注意?，那不仅要味道好，香味也要重才行。

用最便宜的茉莉花茶来煮瓜子，既能控制原材料成本，也能达到自己想要想味道，这个味道也是吸引顾客的优势。

陈媛没多久就煮好了二十斤的瓜子，正好就是之前沈明远没有弄完的存货，嘱咐对方这些?瓜子浸泡一天以后在进行炒制，放在阴凉处，注意?通风。

等陈媛走?了以后，沈明远看着屋里的两大桶香瓜子愣愣出神，问着空气里还残留的茉莉花清香，心?中对瓜子的生意?也多了几分期待。

二嫂的办法就是和他?的不一样，要是换成

给?自己，做梦肯定?都想不到还有奶油味和茉莉花的香瓜子。

不过他?想想，自己都感觉稀奇没见过，别人应该也没有见过这样的味道，想想突然感觉还挺自豪的。

也许这个与众不同的香瓜子，沈明远也感觉到了自己比别人特殊了一些?。

转天傍晚，瓜子全部腌制结束，沈淮也跟着过来了，他?是主动跟过来帮忙炒瓜子的，技术方面帮不上忙，但是力?气倒是有的是，这活最适合他?干了。

沈淮脱了上衣，只穿了一件白色的跨栏背心?，拿着铲子匀速的翻扮锅里的瓜子，其实如果有烘烤机，做出来会更方便，也更容易，但是那样成本太高了，只能用小火慢慢烘熟，味道也会差不多。

他?不断翻拌瓜子的同时，大臂带动小臂，胳膊上肌肉也形成完美的线条，男性的荷尔蒙爆棚，有种?野性的美感，身材又很好，绝对是美色、诱、惑。

陈媛赞叹的看着沈淮一身的腱子肉，觉得?他?的力?量肯定?很强，这真是不炒瓜子都屈才了，给?他?点个赞。

而且经过自己的指导，沈淮炒瓜子的姿势很标准，动作不快也不慢，不像之前沈明远用铲子只会在锅里瞎翻拌。

那样除了让瓜子的表皮越来越干，往下掉黑灰影响口?感以外?，没有任何的好处。

沈明远也在旁边细心?学着，觉得?自己之前真是个没头的苍蝇，完全不懂章法，还嫌弃只卖出去不到两斤，现在想想两斤已经是很不错的销量了，运气不好有可能一斤都卖不出去。

至于这个瓜子的价格问题，陈媛也拿了主意?，还是一毛钱一盅，但是称重的玻璃杯要用缩小一号的，这样的话顾客们也不会觉得?涨价，更不会觉的有多贵，以为还可以花同样的钱尝尝新鲜，小号玻璃杯的容量只是少了一些?，但不仔细看而已观察不出来。

沈明远听?完了陈媛定?的价格，简直感叹嫂子真的太聪明了，本来以为要是改变了口?味增加了这么?多的原材料，那销售的价格不提高很有可能不赚钱。

现在单价没变，但是数量变了，成本还是和原来一样，还

不会让顾客察觉到变化，可谓是一举两得?完美的解决了这个办法。

沈明远兴奋起来，主动接过沈淮的铲子说道“哥，你歇一会，剩下的我?来就行了。”

“那好，你速度不要太快，动作小心?一些?，注意?你嫂子教的要领。”

“好的，我?会注意?的。”

沈淮又看了一会沈明远炒瓜子才放心?下来，拿了条毛巾擦了擦身上的汗水，转头看去见到陈媛好像拿笔在本上不知道写什么?。

他?走?过去一看。

“梧城比较有名的文化宫、几家歌舞厅、还有话剧院、游戏厅、电影院的地址和营业时间，还有成人夜校，还有三八化肥厂。”

沈淮现在是打心?眼里佩服陈媛的细致和贴心?了，这几个地点都是晚间活动场所，就拿文化宫来说，很多人下了班以后就会去这里充实业余生活，电影厂有很多演员，以前也是普普通通的劳动人民，就是有了文化宫这样的活动中心?，许多人通过学习舞蹈，声乐，书画、围棋学习了特长，才能提高自身能力?完成逆袭。

所以文化宫这样的地方，每天晚上之后都会人满为患，那些?人都可以成为他?们主要的顾客目标。

至于歌舞厅和游戏厅是新兴娱乐产业，里面的人流也不可小瞧，电影院和话剧院，每星期都会有作品上映，不少年?轻小情?侣都会买票去看。

想象一下，一边看电影，一边端着瓜子磕，不但精神得?到了舒缓，味觉也得?到了享受，这才是卖瓜子的主场。

成人夜校晚上活动频率也很高，化肥厂的工人经常加夜班，反正这两个虽然不如前几个，还是可以去拿瓜子试营业看看的，总之这个名单上面的信息对老三的瓜子生意?简直太重要了。

也不知道陈媛筹备了多久，一些?很细小的事情?也写上去了，比如哪个时间文化宫不开业，化肥厂不加班，电影院周几不会放映电影，她?肯定?是一个一个去问询的，才能得?到这么?精确的消息。

沈淮觉的这点自己就没有陈媛心?细，即使秘方是他?要教给?沈明远，顶多就是给?个大概

流程，绝不可能做到这么?用心?。

他?能感觉到，陈媛是真真正正为了沈明远着想，她?跟三弟也是非亲非故的，就算答应了自己的帮忙，其实也不用这么?细心?。

但是陈媛现在做到这种?程度，沈淮说不感动那才是自欺欺人的，她?这人真的很好，好到让人想不断接近。

在沈淮出神的时候，沈明远瓜子已经炒好了，招呼大家品尝瓜子，为了这一刻他?早就已经迫不及待想要试试。

特别是茉莉花味道的，经过炒制之后，味道更佳浓郁，估计整个院子都是花香了。

陈媛拿了一把磕了起来，心?里暗暗点头，这才是合格的香瓜子才对，之前吃的那都不怎么?样。

沈淮和沈明远第一次尝试这种?味道，被奶油的咸甜口?感很快征服了，嘴里根本停不下来，吃了一个还想吃，要不是顾忌之后还要出去卖，两人才依依不舍才停了下来。

还有茉莉花味的香瓜子彻底惊艳到他?们了，特别是沈淮几个经常喝茉莉花茶叶，这种?口?感再熟悉不过，但是茉莉花的瓜子还是头一次吃到，那种?清甜的味道配上瓜子原本有的坚果香味，简直是绝妙的完美融合，真的太好吃了。

吃完还想再去抓，但是陈媛不让吃了，说是两种?加起来只有二十斤，要是吃完还怎么?卖。

沈淮暗搓搓有种?掏钱吃瓜子的冲动，不过他?这个念头刚一升起，就忍不住笑了，因为这个瓜子不管是谁只要尝过了，肯定?会甘心?情?愿为它?花钱。

沈明远拿到了陈媛给?的那张目标名单，第一个销售场地锁定?露天电影院，他?白天要上班，只能晚上出来卖瓜子，正好第二天晚上电影院放了新片子，提前一个小时找好了位置，准备一会人多就开始售卖瓜子。

不过沈明远见到那天看到的同行老汉他?也背着自己的瓜子来了，心?想这老人肯定?是卖出经验了，早就知道哪里适合摆摊，自己这个门外?汉还是多亏了嫂子的提醒，才找到这里的。

其实沈明远本来就不是像一个正常的孩子那般长大，对这些?事情?接触又很少，他?

以前就知道老老实实的上工，其他?的心?思根本就不敢有，别提什么?娱乐活动，那都是想都不敢想的。

电影院已经开门，有人陆陆续续的已经进去，沈明远看着这热闹的门槛，也不知道里面到底是什么?样子的，电影好不好看，这些?人真会娱乐啊，有钱真好能享受生活。

想着他?心?里也有些?羡慕，不知道自己以后会不会有机会去里面看电影。

沈明远并没有惆怅太久，因为已经有路人闻到了瓜子的香味，在面前询问了。“这是瓜子吗？怎么?这么?香啊。”

“是啊，这是茉莉花茶的瓜子还有奶油味的瓜子，味道特别好吃。”

“啥？居然还有茉莉花和奶油味的。”

路人一听?非常的稀奇，虽然看到沈明远的样子有点怪异，但是架不住好奇心?，毕竟之前没听?过这种?味道，突然见到非常新鲜，蹲下靠近了瓜子筐子闻了闻，那满满的清香味特别舒适，当下十分好奇这个味道：“多少钱，装点给?我?尝尝”。

“一毛钱一盅。”“给?我?两盅吧。”

“没问题。”沈明远美滋滋的起身给?对方装了瓜子，心?想这就开张了，好像挺容易的样子，比上次自己在夜市嗓子都快喊哑了，也没什么?人。

余光瞟了一眼隔壁的老汉，对面生意?有些?冷淡，还一份也没卖出去那。

之后，在电影放映的前半个小时里，沈明远的瓜子摊子上已经挤满了人群，有个人吃了一口?奶油味的瓜子以后，突然就爽快的买了两斤，其他?人听?到那个人嘴里喊着：“真好，真好吃啊。”

这个好吃二字似乎就跟打开了什么?开关似得?，看电影的人开始争先空后的来买瓜子，在电影开始之后，沈明远带来的10斤瓜子，几乎已经卖光了，他?现在数钱数的都有些?发软，感觉这钱赚的太容易了，而且有点不太真实的感觉。

把对面的老汉弄的瞠目结舌，不信邪的也过来买一盅瓜子，他?原本很生气，因为没想到今天有个来抢生意?的年?轻人，看样子还傻乎乎的太聪明的样子。

他?寻思也不跟残

疾人计较，就忍了这口?气，而且自己也是总做瓜子生意?，每天都有固定?的客户，对方的生意?绝对抢不过自己。

但谁知道这年?轻人，竟然搞出来了什么?奶油味和茉莉花味道的，活了几十岁还第一次听?说，这种?味道一听?就特别怪异，味道能好吃吗。

老汉觉得?肯定?是奇怪的味道不会好吃，但是人家卖的就很快，生意?好到自己眼红。

他?感觉自己被挑衅到了，气呼呼的上前买了一小盅，眼睛贼精的发现这玻璃杯，比自己的称盅可是小了很多。

“年?轻人，你这个盅怎么?这么?小，还卖一毛钱，太贵了吧。”

沈明远看了老汉一眼，想着自己的杯子虽然小，但是没有往里面放手指头，而且顾客喜欢自己的瓜子说明也都认可，对方才是真正的偷工减料。

“就这价，你还爱买不买。”反正一会电影院结束，自己的瓜子都是剩不下。

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