第十三章：应聘厨师

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宋涛自称是个厨师，今年二十五岁。

为什么是自称？

因为他从来没有拜过师，更没有跟着哪个比较不错的厨师学过。

唯独拥有过的系统性的手艺，还是在一家烩面炒菜店，做了两年打荷两年顺菜，看着上锅师父炒菜学来的。

今年，他谈了一个女朋友。

女朋友靓丽可人，不过就是花销有点太大了。

作为一个顺菜，他的薪资仅有一月三千来块，根本养活不起自己的女朋友。

再加上近段时间在店里干的实在不太顺心，嗯，宋涛决定另谋高就。

他第一时间瞄准的，就是68同城网。

就在刚刚，他看到68网上一则招聘信息：“一万薪资诚聘厨师，会炒菜即可……”

嗯？

一万块！

这工资也忒高了吧，高的简直令他窒息，高到令他几乎本能的想要关掉页面，因为他感觉他压根胜任不了。

一万块，在13年的三线城市南都来说，绝对是四五星酒店大厨的水准。

可当他看到后边的要求时，整个人心怦然跳动起来。

会炒菜即可？

似乎，这个很简单啊！

宋涛使劲的思考着。

虽然在烩面馆做打荷和顺菜的几年一直没上过灶，但好歹自己家里穷，从小就给老爹老妈做饭，对于锅灶那还不是了如指掌。

况且，没吃过猪肉总是见过猪跑的。

对于厨房的灶，他也是了解的比谁都清楚。

所以，要不自己过去面试试一下？

炒菜嘛，我也会！

宋涛收拾打扮了一番，骑着小毛驴往地址所示的方向走了过去。

约莫骑了十几分钟，他到了大致所在的位置，心中并对其做出着种种判断。

市中心。

额，有点偏，怎么在小区门外拐了两个大弯，这完全是死胡同的。

更关键的是，周围竟然没有一家饭店，这种地方做生意，难度很大！

很快，宋涛找到了大白天还开着彻亮大灯的‘辣椒炒肉’四个字。

大白天的开灯，真是壕啊。

宋涛将小毛驴停好，而后有些胆颤心惊的走了进去。

这里的装修很普通，吊灯很普通，周围的墙壁也是乳胶漆刷的，虽然白却没有一点饭店的氛围。

桌椅更是烂的一团糟，那简直是路边卖炒米线的最次的桌椅板凳好撒。

最重要的是，桌椅板凳的摆放竟然如此密集，别说客人过来吃饭了，哪怕是他宋涛，此刻进来后都感觉体验程度极其之差。

他难免有些怀疑，这样的店真的能发起一万块一个月的工资吗？

紧接着，宋涛目光锁定在了饭店正中央的一个桌子上。

桌前，坐着一名身穿黑衣，头发乌糟但五官却帅气十足的青年。

当然，这不是重点，重点是在青年面前的桌子上，摆放了厚厚的一踏百元大钞！

旁边还立着一个硬纸板，上边写着一行字：“应聘成功，立发一个月工资。”

嗯。

宋涛确定，这是一家确实可以发的起一万块一个月工资的地方！

不过，似乎竞争力有点小大啊。

青年对面，坐了两人，他们身上皆充斥着熟悉的厨房油腥味，而且看起模样和举止行为，那绝对各个都是大厨。

宋涛心里有些没谱，自己真的能应聘上吗？

他找了个空凳子坐了下来。

“这位老师傅，你自我介绍下吧。”帅气青年一边玩弄着手中的百元大钞，一边跟那些厨师们说着：“一万底薪起，如果各方面优秀的话，我可以继续加工资，而且都采用提前支付的方式，所以不需要担心我发不起工资。”

看着那一踏百元大钞，听着他说还可以继续加工资，一行人眼睛瞪的死直。

虽然这个老板说话语气有点拽。

但没办法，谁愿意跟钱过不去呢？

要知道，其它大酒店的厨师长虽然也能拿这么高工资，可哪个不压你半月一月的工资，然后规矩还超多，有事扣一下没事再扣一下。

而眼前这个小老板，却是提前支付工资！

所以，人家有拽的资本啊。

“我今年47岁，16岁我老爹就给我送到四川拜了师父，打荷三年顺菜五年上锅六年，基本把川菜学的大差不差了。除此外，我还专门学过粤菜、浙菜、湘菜和鲁菜，都比较精通。在京州做过四星酒店的大厨，最高拿过一万四的工资，现在回老家照顾老人，工资一万我就差不多满意了。”

第一个面试的是个老师傅，说话都底气十足：“不敢保证其它，也不想多说什么，我可以到后厨现在炒两个菜你尝尝，感觉很好你就留下我，感觉不好我自己走人。”

听到老师傅的介绍，后边的宋涛心里凉哇哇的。

竞争力……太大了！

他一个连真正饭店锅灶都没摸过的人，可怎么跟一个干了三十年的老师傅比啊。

而且这老师傅，还在京州做过四星级酒店的大厨。

艾玛，比不了，实在比不了。

就在宋涛心中很没谱时，却听到那帅气青年做出了这样的答应。

“不用试了，你这资历太厉害……我家店小，用不起你，谢谢。”

那个老师傅一脸懵逼，似乎还想继续尝试争取机会：“额……我只要一万块左右工资就够了！”

“真的不用了，请回吧，谢谢。”

再然后，宋涛就看到那名牛逼轰轰的老师傅，满脸郁闷奇怪站起身子，坐在店内一个偏僻之处。

老师傅现在内心郁闷到了极点。

资历高不是好事吗？

我要的工资又不高，竟然用这种方式把我刷下来，这简直……无力吐槽！

我倒要在这看看，我这样的老资历都不行，还有谁能通过你这儿的面试！

很快，第二个面试的人上来了。

“我今年三十二岁，没那个师傅资历老，当初干过三年打荷三年顺菜后来一直做炒菜。我不是厨师长也不是大师傅，但个人认为炒的菜还算不错……我一年前在西边的‘老式黄焖鸡’做过，当时给我八千工资。就在三个月前，他们嫌我工资高就把我开了。”

“我感觉咱们这里挺合适的，如果可以我到后厨给咱炒两个菜，咱尝一尝。”

他是个胖子，不过整个人显得很有精神。

大概是吸收了上一个老师傅的淘汰经验，这个家伙很低调也没太夸自己。

但是！