第五十九章：品牌传开了，有人要加盟

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转眼间，小半月过去了。

这半个月里，凯旋城店的辣椒炒肉，凭借着员工们出色的服务态度，绝佳的味道，高档的就餐环境，彻底火爆了整个南都。

毕竟位于凯旋商城内，它的地理位置和辐射范围要比文化路店强的多。

因此，它火爆的程度也比文化路更好。

日营业额达到了恐怖的一万五左右，外卖加堂食，平均日销售将近四百多份，俨然已经隐隐有超越文化路店的趋势。

当然，最最重要的是，它的品牌意义！

在文化路店，由于店面较偏，所以对品牌的宣传和发展并不是特别好。

可凯旋城就不一样了。

这里本就是南都市前五的大商圈，外加从负一楼超市到四楼全部都是品牌店。

因此，多余餐饮管理公司旗下的辣椒炒肉，在凯旋城这个位置，品牌彻底打开了。

“你好赵店长，我想加盟咱们的辣椒炒肉，请问下我该联系谁呢？”

这一天，一名相貌堂堂穿西装打领带的家伙到了店里，言语态度十分和蔼。

有人要加盟辣椒炒肉？

啧啧。

我们多余餐饮管理公司，果然是要越发强盛壮大了呢。

这家伙要加盟，是给他王总的电话呢，还是给他田经理的电话？

想了想，赵天荒开口道：“我只是这家店的一个店长，这样吧，你联系他，是我们公司专门管连锁加盟的经理。他叫田多多，你叫他田经理就可以了……”

旋即，赵天荒将田多多电话给了那西装男子。

西装男子连声道谢后，前脚出门便拨通了田经理的电话。

“你好田经理，我想加盟咱们辣椒炒肉，请问你在哪里，方便洽谈一下吗？”

“哦哦，是在文化路的辣椒炒肉店？好的我知道了，这就过去。”

西装男子驾车来到了文化路店。

服务员阿姨亲切的给西装男子倒了杯荞麦茶，两人便开始了洽谈。

“我是咱南都的邻居顶山市的，我叫李方楠，做餐饮行业我已经有四五年了，开了两家店都还算小有成就。”

西装男子先做了自我介绍，而后便直接切入主题。

“前些天在南都凯旋城转悠，瞧到了咱公司旗下的辣椒炒肉店，我尝了尝，味道非常的美丽香辣可口……所以，我想要加盟咱们的店铺，田经理您看咱公司这边有什么要求吗？”

“加盟我们辣椒炒肉店？”田多多小眼一瞪。

不是吧，凯旋城店才开张小半个月，这就有人来找自己加盟了……这来的，是不是有点太快了些？

“对是的，田经理麻烦你介绍下咱公司的加盟事项吧。”李方楠继续问道。

一时间，田多多心情有些紧张。

他平复了下心情，缓缓开口：“其实也没啥好介绍的，你用我们的品牌和名字，房屋按照我们的风格进行装修，你负责招人，我们负责培训，辣椒炒肉的掌勺大厨由我们安排，确保味道的统一性。其余的就等开张营业就是了。”

李方楠点点头：“哦哦，加盟店都是这样……那，关于加盟费和管理费的话，咱们公司这边是怎么个说法？”

“加盟费啊。”田多多面带微笑。

其实关于这个问题，田多多早就思考过，也和多余一起商量过了。

他清楚记得那天在办公室和多余的全程对话。

“多余，咱们要像普通店铺一样，一次性收取十万二十万的加盟费，每年再收取几万块的管理费吗？”

“我们多余餐饮管理公司，是一家具有超前眼光的年轻公司，如果像普通店铺一样一次性收取加盟费，而后不管加盟店的死活，这不是我们公司应该有的作为！”

当时多余说这句话时，义正言辞。

“那，像凯旋城店一样，咱们公司入股投资做直营吗？”

“多多啊，既然我把这件事交给了你，那我就相信你能干好能干成，别啥事儿都来问我，这个你自己决定就行。反正切记一点，不能收一次性加盟费，其余的你自己看着办。”

以上是田多多向老板王多余咨询的全过程。

对于收一次性加盟费的问题，老板王多于表示非常排斥。

回来后，田多多左思右想。

不收加盟费能怎么搞？

让公司投资吗？太麻烦了，还要和财务部协商。

而且，如果一次性来好几个要连锁加盟的店，多余全部都投资的话，那得往里边铺多少钱啊？

毕竟是王多余的兄弟，他田多多还是要多为兄弟着想滴。

除此外，田多多脑袋里一直回荡着多余那句义正言辞的话。

“如果像普通店铺一样一次性收取加盟费，而后不管加盟店的死活，这不是我们公司应该有的作为！”

对了！

既然多余把公司的利益和加盟店铺的利益捆绑在了一起，那自己完全可以对加盟商进行净利润抽成啊！

净利润抽成，即不用收固定额度的加盟费，又不用往里边铺钱，绝佳了。

关于这个决策，田多多没有再和老板王多余沟通过，主要是怕多余又吵吵他，说屁大点的事都找他谈。

“咳咳。”田多多面带微笑，在清了清嗓子后，缓缓开口道：“是这样的，我们公司是一个对加盟店铺负责任的公司，因此，加盟费和管理费我们这里是不收的。”

“不收加盟费和管理费，那……”李方楠表示很惊讶。

“我们公司采取的模式是，净利润提成！你加盟我们的店铺，我们收你净利润百分之二十的提成，仅此而已！”

李方楠继续问道：“那如果我的店铺不赚钱甚至赔钱呢？那咱们公司岂不是白白浪费了人力物力？”

田多多微微一笑：“这就是我们老板的核心观念！既然做加盟做品牌，那就必须要让旗下店铺有盈利，能赚钱。如果我们收你们的加盟费后就不管了，那跟骗子又有什么区别？”

此话一出，对面的李方楠立马鼓掌起来：“好，好一个做加盟做品牌，就必须让旗下店铺盈利的准则，就冲公司这点，我李方楠没有任何拒绝的理由！”

两人很顺利的签订了加盟合同。

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