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下午五点,飞机降落在鹰国轮蹲城机场。
一下飞机,苏小年就被鹰国独特的建筑风格吸引。
这是苏小年第一次出国,瞬间就被异域的风景吸引了。
王雨涵和叶小川也一样,兴高采烈。
两名工作人员带他们到一家酒店登记入住,叮嘱苏小年:“比赛明天上午才开始,你们在酒店先休息一下,不要乱跑,有事可以叫我们。”
三人坐了一天的飞机也挺累,到了房间后就休息了。
一夜无话,第二天一早,吃过早餐,早上八点,工作人员带苏小年三人坐车去比赛现场。
比赛地点在一座广场上举行,露天舞台,几十张桌子一字排开。
出乎苏小年的意外的是,现场并没有多少观众,最多只有两三百人,而且大部分还是记者或者报社的人,国外的比赛比国内的热闹气氛差远了,但是安保做的很好,必须要有邀请函才能进现场。
王雨涵和叶小川想进去给苏小年加油,却被场外的保安拦了下来,不让进去。
最后苏小年亮出了自己的参赛选手的证件,和保安沟通了几分钟,保安才放行。
比赛九点开始,现在才八点半,离比赛还有些时间,选手只到齐了一半。
这时,一位卷头发的皮肤黝黑的哥们朝苏小年走了过来。
“嘿,朋友,你是‘华夏’来的嘛?”詹恩斯问道。
苏小年打量了这哥们两眼,淡定地点了点头:“我是,你叫詹恩斯对吧?”
来鹰国参加比赛之前,张莹莹给苏小年看过国际比赛选手的照片和资料,所以有点印象。
“没错,很高兴认识你,朋友。”
詹恩斯和苏小年握了个手。
苏小年记得,詹恩斯是来自米国的选手,厨艺在所有选手中处以中上水平。
但詹恩斯的威胁不是最大的,根据张莹莹给的资料,实力最强的人,是鹰国的选手杰姆。
据说这个人厨艺非常强,除了会做鹰国的菜,他还会意菜、日料、泡菜,等七个国家的菜系,其中包括华夏常见的家常菜。
苏小年随便和詹恩斯聊了一会儿。
临近比赛开始还有十分钟,来自各国的选手陆续入场。
最后一位入场的是一名三十出头的男人,金色的头发,手臂上有密密麻麻的纹身,身高将近一米八,苏小年一眼认了出来,这个纹身的男人就是杰姆。
杰姆刚进场,观众一片欢呼,有人吹起了口哨,现场的工作人员也都纷纷鼓掌,表示欢迎。
上午九点,比赛开始。
评委和主持人都到了,由于今天是第一场比赛,所以每个人都要上台介绍一下自己,然后互相握手。
苏小年第一个做自我介绍,他只说了一句话:“大家好,我是苏小年,来自华夏。”
没了,简短惊骇。
其他选手和苏小年相反,上台叽里呱啦说了一大堆。
尤其是那个叫杰姆的人,声情并茂的讲了七八分钟,讲话的时候脸上挂满了自信,还不停的朝观众席上的美女抛媚眼。
介绍完毕,评委入场,选手就位。
主持人上台。
“欢迎各国朋友远道而来,首先自我介绍一下。我叫露西,是这次比赛的主持人。”
露西上场,顿时引起了不小的ii骚ii动。
就连苏小年也是愣了一愣。
这个露西,长得也太想妖精尾巴里面的露西了!
打眼一瞧,还以为是二次元中的人物走到三次元当中来了!
一头金色的破浪长发,身高最少有一米七五,穿着黑色半透明的吊带裙,遮不住迷人的身材和肌肤。
特别是那圆润之处,简直和妖尾里的露西一模一样,就像是等比例刻画出来似的,呼之欲出。
似乎知道自己经常会引发动乱,所以主持人露西早就已经习惯,无论周围发生了什么,她都面不改色,认真的宣读完了比赛规则。
随着比赛规则宣布完毕,比赛正式开始。
苏小年从露西身上收回注意力,专心开始比赛。
今天上午一共四场比赛,每个选手都要做四道菜,然后让评委打分,分数累加,前十名选手晋级,剩下的全部淘汰。
这种比赛方式简单快速,关键效率高,节约时间,正合苏小年心意。
第一场比赛,苏小年做了道热身菜,茄鲞。
茄鲞在《红楼梦》中也有记载,是古时候民间一道非常有名的菜。
鲞就是一种切片晒干的鱼,和咸鱼差不多,不过晒干的时候不用放盐,保留了最原始的鱼香,但是缺点就是储存的时间比较短,不像咸鱼那样,放个半年一年拿出来洗洗还能吃。
把新鲜的茄子去皮,用热水烫软,再捞出来滤干水分,准备好半根杏鲍菇,一块豆腐,竹笋1块,再打一个鸡蛋,只留蛋清不要蛋黄,然后搅拌。
这些是茄鲞最主要的食材,其次还需要一些辅料,干香菇20克,平菇30克,腰果10克,松子30克,北杏仁10克,榛子10克。
这些食材都是苏小年从华夏带来的,因为不确定鹰国有没有这些东西。
把上述材料,一股脑倒进油锅,加入少许清水,大火爆炒。
炒至半熟时,再加调料,食盐、酱油、耗油、淀粉、白酒、植物油,继续用爆炒五分钟。
一锅香气扑鼻的茄鲞就就做好了。
第一道菜,苏小年只用了半个小时,是全场最快的。
几名外国评委,品尝了茄鲞之后,纷纷被苏小年熟练的厨艺震惊,被华夏的美食的魅力征服。
他们吃不过不少中餐,但是像苏小年做的这样正宗又美味的中餐,他们还是第一次吃。
一小盘茄鲞,瞬间被几个评委瓜分完,吃的干干净净。
“不错。”
“这位来自华夏的选手非常棒。”
几名评委给出了分数,经过统计,苏小年第一道菜最终拿到了96分!
此时,其他国家的选手陆续完成了第一场比赛。
评分最高的是杰姆做的意大利牛排,98分。
暂时位列第二的是米国的选手詹恩斯,96.5分。
苏小年第一场比赛排名第三。
剩下的选手,大部分在95分上下,但基本没有人超过96分,不过其中的一位卷发大哥例外,他只拿到了60分。
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