第二百六十五章 麻辣兔肉
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众人看着觉得好奇,可是吃起来一点儿也不觉得难吃,个个身手变得很厉害,只能够看到筷子在里面进出,不一会儿之后便空了。
阮小蝶见到此,不由得心里面感觉到自己真的英明,自己一起的几个人吃一份,其余的人分成几份。
刘良和商队里的一部分人不止吃起来,还喝起酒来。
坐在刘良身边的一位中年人看着大家这副醉兮兮的样子,眼睛都看直了,可偏偏在他的碗里面,多了几块肉,酒什么的根本就没有。
“夫人好意,你作为一个大夫应该明白的。”刘良斜眼看着他,十分冷静地说道。
邢大夫心里面骂骂咧咧一句,可随后吃起肉来一点儿也不觉得客气,反而和大家一样吃的很开心。
阮小蝶还不知道刘良对于她的话有些不相信,找了一个大夫晚上看着大家,生怕大家中毒晚上会遇到危险。
所幸第一天晚上,根本没有出任何问题。
阮小蝶第一次在马车里面醒过来,浑身腰酸背痛着,醒来捶肩捶背。
“夫人行了!”刘良从外面回来,身上都是汗渍。
跟在他身后是一群商队的汉子,甚至有的人手中还有两只野兔子,似乎已经死透了一样。
拿着兔子的汗渍见着阮小蝶的目光在兔子身上,好心地说道:“夫人你可别看这小家伙现在没有动静,如果我们放下来只怕一早就跑了,这种山里面逮到兔子的拿去卖钱最合适不过了。”
后面一句还加重语气地说,生怕阮小蝶一个不开心就直接将兔子抢走了一样。
谁知道阮小蝶对于他的话点点头,“不止是卖的值钱,就是吃起来味道也不错。”说完之后,她看了一眼汉子,“这个多少钱,我买来就是了。”
“夫人弄吃的,我们这些粗人也能够沾点光,什么钱不钱,伤感情不是!”汉子听到吃的比起阮小蝶更加兴奋,抬头看到了刘良的脸色,立马跳跃的心情冷静下来了。
“夫人,我待会让人将兔子处理一下送过来。”刘良接过话题,笑着说道。
阮小蝶点头,她往昨天晚上做饭的地方走过去,想要看看早上吃点什么。
可她到了那儿,一点儿动静也没有,不由得看了看在旁边睡觉的人。
等到刘良带着人一起去周围的小溪里面洗漱之后,回来的营地上面早就炊烟袅袅,熬开了粥,加上玉米饼子,吃起来一个比起一个还想要香。
“刘掌柜,我越过了。”阮小蝶主动上前赔礼道歉说道。
刘良摇头,“夫人说笑了,我们这一群大老爷们怎么简单怎么来,没有想到弄些其他的吃的。”
阮小蝶松了一口气,只要不责怪自己就好,不然这吃的也不敢吃下去了。
杜笙看着她叹气的样子,不由得笑起来了。
中午他们找到了一家酒馆,大家能够吃一点,阮小蝶拿着处理好的兔子直接去了后厨。
原本酒馆里面的厨子见着她差点赶人,只不过听说拿着高价钱过来的,便任由她在一边弄着了。
阮小蝶对于麻辣兔头这种兔子的处理的方式,还是在现代从自己的一位朋友那儿学来的,那朋友以前的家乡就是以兔肉有名,吃过一次之后,阮小蝶感觉到自己欲罢不能,便直接学会了。
将待骨兔肉入开水锅里面煮熟,然后捞出去大骨,改到切成菱形块,再将一旁的黄瓜洗净去皮,切成与兔肉大小相同的块,小辣椒切成圆圈,放入老泡菜精盐水中,加入精盐、酱油、味精调匀制成味汁装小碟,再讲突然块、黄瓜块穿在竹签上,整齐地码在盘中。
火气在厨房里面飘动,香气不知何时飘到了外面,在门口已经站着了许多的客人,扒拉着闻着。
“百厨子,你们做的是什么,给本少爷也来一份。”一位门口的人终于忍不住了,开口高声喊到。
有了第一个人自然有第二个第三个,大家喊起话来也是十分不客气,一个个都是有钱的主儿,只是苦了掌柜和厨子,一个个解释这不是他们的厨子,是一位客人带着自己的食材。
阮小蝶将剩余的兔肉制成了肉条,可以在路上吃。又将寻常人不吃的兔头做成了麻辣兔头,闻起来比起方才第一道更香了。
之前被掌柜和厨子劝出去的人又立马围上来了,一个个哪怕知道这不是自己的菜,可依旧是伸着鼻子闻着,生怕错过了一点儿香味。
阮小蝶等着肉条的熟,她被掌柜拉倒了一边。
“姑娘,你这三个方子卖给我,我给你一百两如何?”掌柜比划了一个数。
阮小蝶听着只是想要笑,“对不起,我不卖。”
“哎,姑娘做事情好商量,两百两如何?”掌柜拉住她,紧紧地说道。
阮小蝶看着年近半百的掌柜,将自己的袖子扯过来,“掌柜,我的一个方子可以卖出三百两。”
掌柜听到这里,眼神闪了闪,明白自己刚刚的举动就是一个消化,有些气愤地瞪了一眼阮小蝶,大摇大摆地出去了。
百厨子看着三道菜,不停地磨着刀,注意到自家掌柜的眼神,点点头。
阮小蝶可不想搭理他们,拿着东西就上楼。
等到离开的时候,杜笙看了一眼站在门口的掌柜,转头看着阮小蝶,“他惹你了?”
阮小蝶回头看了一眼掌柜,对方对于自己犯了一个白眼,“也没有什么大事,就是想要买我的方子,我没有卖。”
“价钱不够?”杜笙第一个就明白了阮小蝶为什么不卖的理由。
阮小蝶点头,摆出一个手指,“说三道菜一百银两,当真是我不懂事情的小丫头吗?”她也撇了撇嘴,表示不服输。
杜笙笑起来,“对,那些方子都可以在京城买上一套宅子了。”
刘良听着他们的话,回头和自己商队的人开口说了几句话,下次回来或者出去注意一下这个酒馆。
可惜的是,等到他们再过来,酒馆早就没有了。百厨子学到了阮小蝶的一点点,可偏偏自作聪明,往里面加了其他的东西,弄的有些人吃了之后居然中毒了,整个酒馆回头又被人一把火烧掉干干净净。
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