风鳗呛蟹提示您:看后求收藏(第59章 宫廷大斗菜,江南第一名厨,风鳗呛蟹,海棠搜书),接着再看更方便。

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调查进行了半个多小时,9点半,那辆白色轿车驶出了校园。

秦天走向自行车停放处时,大多数学生已经离校返家,少数几个学生冲着秦天的背影指指点点,似乎得到了什么消息。

他被人举报了,从刚才的谈话来看,举报集中在以下几个方面:

一是他违规取得五级厨师资格证书,怀疑是内部串通的第一步;

二是饮食服务公司弄虚作假,破格将他招为合同工,有证据显示这是内部密谋的结果,因为有人亲耳听到过,厨师长面对面向秦天许诺,厨房内员工的投票率不会低于百分之七十;

三是承包利润基数压得过低。而为了这一步,容石饭店在承包前,甚至不允许厨师开发新菜,目的是打压其他员工的积极性。随后厨房将另几名有参与承包竞标的员工打入冷宫,其手段是让秦天制作和这几个厨师相类似的新菜,占据市场份额。

综合其他方面,举报人认为,这是一场饭店内部勾结、精心谋划、意图以最低基数取得承包权,行侵吞国有企业利益的犯罪之举。

调查组详细询问了秦氏龙阁每一天甚至每一餐的营业情况。

秦天坦然相告,一月份的营业额,超过以往三楼经营月份的大约一倍半。而实际上的业绩,很可能超过接近两倍。

原因在于,往年的一月,春节都在二月份,今年春节在1月27日,所以年货备战也提前了几周。

如果按春节在二月份的正常年份进行经营,秦氏龙阁有信心超过两倍。

随后,调查组询问了的利润部分。

利润是承包的目的,也是是否构成侵吞的核心。

秦天也不隐瞒,但目前的利润是无法准确测算的,因为净利率,要减去原料成本、其他制作成本、人力成本、税金、水电等各项杂费,通常是每月盘账后,财务综合各方数据,才能得出一个准确的利率。

但他坦言,秦氏龙阁的净利率,最低会和二楼持平,即15%,最高有可能达到30%,这个区间,都在合同规定范围之内。

如果按和二楼持平的15%算,秦氏龙阁每天的净利为大约3000元,而往年三楼的日净利为500元不到,是它的6倍。

如果要侵占国有企业利益,那么罪名就在这儿了。秦天只用两个月,就可以基本完成一年的利润基数,剩余10个月,无论赚多少,将全部和饭店五五分成。

调查组几乎将饮食服务公司的那份合同复印件翻烂,又打了无数个电话,和财政、工商、税务等方面的人士联系。

临走,调查组当然不会透露任何结果。

双方握手,告别。

20分钟后,秦天回到了容石饭店。

一楼的宰洗组工作临近尾声,正在打扫战场,最后几筐洗净的原料被送往二楼、三楼。

矮油和几个年轻厨师有的在洗手,有的在抽烟,见到秦天停好自行车,都默默地看着他。

这几人,因为主打菜品完全被取代,其他菜品厨师长又不肯将它们列入主菜单,导致无菜可炒,最后被降到了宰洗组。

秦天冷笑几声,转身走向楼梯。

三楼厨房,两名三级厨师薛峰、古大鹏正在井然有序地进行着餐前准备工作。

半个月经营下来,几个人的配合越来越默契,12道新菜品的质量也在稳步提高中。

“正要去找你呢。”见到秦天进门,薛峰等人放下手头活围了过来,“不知出了什么事,县里有几个人来餐厅,说要我们配合他们调查。”

秦天:“他们到饭店也来过了?”

调查组不是一批,至少是两批,一批前往学校,另一批到了饭店。

薛峰有些着急:“有人举报咱,说是我们合谋侵占国家利益。玛的谁这么缺德?”

秦天:“除了赖志前这帮人,还能有谁?调查组也去学校找我了,他们说的一些细节,比如在六楼会议室偷听到的厨师长讲话,只有赖志前知道。”

古大鹏:“玛的这货还有完没完?”

秦天走向了电话:“也有可能是贵豪出的主意,他们2月15日才开业,想打击我们这个最大的竞争对手。”

拨出一串号码:“贵豪大酒店厨房吗,让赖志前过来接听!”

“我就是。你谁啊?”听筒里,传来赖志前的声音。

“赖志前,今天调查组找我了,你导演了一手好戏!但是兄弟告诉你,你的举报信,全部子虚乌有,这种歹毒的计谋,根本就无法得逞!”

“你这种货色的心机老子全知道,借着丁厨师长被调查的那些事,希望顺藤摸瓜,整出些关于老子承包违规的事,赖志前,你想多了,老子承包合法合规,连最细的细节,都考虑到了是否会被人抓把柄!”

“你踏马的以为,就算举报内容不实,也会让调查组扰乱我的经营,让我陷入无休止的应付调查的事务中。赖志前,你想错了,你这是在自掘坟墓。老子根本就不会乱了方寸!”

电话里,赖志前开心而假装无辜的声音:“秦天,你踏玛的说的到底是啥,我咋一句都听不懂呢?啥举报,你有证据证明我写了举报信?”

秦天:“让你这种人能听明白的语言,简单粗暴就好,以前,你在容石饭店没有立足之地,现在,容石县都不会给你留地儿!”

赖志前:“哈哈哈,老子在贵豪大酒店呆得挺自在,秦天,你想来不?”

“让林得华来听电话!”

“唷,对咱总厨这么没礼貌啊,林总厨现在就在我身边。”

秦天:“林得华,举报信,是不是你贵豪授意赖志前写的?”

“嗯(我)听不懂你在讲甚么。”林得华的声音传来,“秦丝傅,有话好好说。”

秦天声音铿锵:“行,我就好好说两句话:第一句,如果你林得华敢跟我作对,那你是自取灭亡!”

林得华冷冷的声音:“秦天,不要高估自己!”

秦天:“第二句:如果你敢护着赖志前,我连你林得华一起灭!”

“哈哈哈……”林得华大笑,“秦丝傅,过份了哦,你有手艺不假,然而嗯林某人就木手艺?想灭嗯林得华,秦丝傅你还没这个本丝!”

赖志前得意的声音:“秦天,少踏玛的满嘴跑火车。老子前些天在你们餐厅留纸条,要和你斗菜,你踏玛的当缩头乌龟了?我派人来接洽斗菜事宜,你踏玛就回了句‘赚钱要紧’?今天想灭林总,又想灭贵豪了?我先问你敢不敢斗一斗?”

秦天:“有何不敢?那就与你一战!”

林得华:“有种!那嗯(我)今天就派人来,跟你商定用什么原料斗。”

“无此必要。我要让你明白,你贵豪所有的伎俩,都握在我秦氏龙阁的手心里,还握得死死的。我根本不需要提前知道你想斗什么菜,2月15日,只要江南省有的原料,你贵豪出什么题,我秦氏龙阁就接什么招!”

林得华大笑:“秦天,你托大了吧?好像,嗯(我)觉得对你有些不公平哦。”

秦天冷笑,学着林得华的腔调:“嗯(我)奏丝(就是)想让你明白,秦氏龙阁滴强大,丝(是)你无法想像滴!”

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