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烤全羊正式安排。
这群人在“忘川岛”上居然开启了轰趴,这下三个直播间都热闹起来了。
“有酒有肉有朋友,我猜今晚沈老师又要喝酒了……”
“我认真严肃的在想一个问题,这样没有孜然和辣椒的羊肉真的能好吃吗?”
“应该还不错吧,不知道你们吃过草原上的牛肉没有,现杀的牛切下来的新鲜牛肉,血水都不需要冲去,直接上架子烤,烤熟了就撒点盐和孜然,那味道简直无敌了!”
“我觉得楼上的关键是不在于现杀,而在于孜然,说到底孜然才是烧烤界的灵魂作料!”
“说起来,要是下次节目组再派发礼物,麻烦安排一下佐料吧,我想看这几个人在荒岛上作妖,为所欲为的那种!”
“话说你们不觉得这几个人是在作弊吗?王佳琳和傅启霖夫妇退了,就这样堂而皇之的把装备留给他们,我觉得这夫妇两一开始就是官方给他们送来的助攻吧!”
“朋友多就是作弊?笑话?!人缘好怪我咯?”
“赞同,当初抽签也是那么多公证在看着的,作假要买通的人太多了吧,我觉得还是不至于……”
“只能是运气逆天了,别人不说,姚云儿果真是运气爆棚的一个人!”
……
烤全羊就位,轰趴正式开始。
厨房里生了一盆大大的篝火,上面架着抹好海盐和腌料的野山羊,烧烤之后金黄色的油脂一滴滴滴入下方的火盆里,篝火在油脂的作用下更加猛烈了几分,蹭蹭的往上蹿着火苗。
篝火旁拼着两张小方桌子,上面摆好了新鲜的口蘑、切片的莲藕和野菜,小灶炉已经架在桌上,可以自助烧烤,酸枣酒喝猕猴桃酒也已经就位,朋友相聚,就等着一醉方休。
有了上次“谁狗窝”的前车之鉴,李成新和姚云儿都不敢多喝,王佳琳是个爱喝酒的,傅老师更是钟情于茅台,几个月没沾到一口,这浅浅一尝,自然也就停不下来了。
“啧,这酒不错啊!”傅老师细细拼了一口,“甘醇顺滑,还不怎么辣喉咙,其实裴老师也能喝点的。”
裴心悠是歌手,歌手这一行一般是不沾烟酒的,太伤嗓子的,当然,唱摇滚的除外。
“我也能喝一点的,不过也不能喝多了……”裴心悠点点头,之前醉酒的画面即使过了那么久,想起来还是羞愧得不行。
毕竟喝醉了的自己居然还会主动,而且还那么……啧,简直没脸见人。
“我知道了,”傅老师端起小酒杯朝沈觉举了举杯,“沈老师一定是能喝的,对吧?”
“还行吧,能喝二两。”沈觉谦虚道。
“太谦虚了,”姚云儿几口果酒下肚已经有点上头了,,“沈老师估计能喝一条街吧!”
这一条街,指的是从酒吧一条街的第一家喝到最后一家。
“嘿,哪有这么夸张?”沈觉摆摆手笑道,“不过今后要是真有这种比赛的话,倒是可以试试看,重在参与嘛……”
“好了,别贫了,”裴心悠匕首插着一块羊肉递了过来,送到沈觉嘴边,说道,“尝尝,看看好了没有。”
“应该差不多了吧,这外面都焦了……”沈觉说着说着突然觉得不对劲儿,“唉?不对,为什么总让我尝尝好了没有?我是神农吗?”
“差不多吧,我感觉你的胃应该是咱们之间最健康的那个,”裴心悠笑嘻嘻说道,“赶紧的,尝尝看。”
啧,客客气气的裴心悠也会这样坑老公了,沈觉哭笑不得,不知是喜是忧。
抹上紫苏和香叶的烤肉有一股醇醇的肉香,小羊仔本身就不大,刮了皮去掉内脏差不多只有二三十斤,羊排是纤薄的一根根,上架烤之前,裴心悠别出心裁的抹了一些猕猴桃酒上去,烤制焦黄之后,酒香也挥发了出来,味道别样却十分美味。
裴心悠盯着沈觉一口口仔细咀嚼着嘴里的羊肉,好奇并期待的问道,“怎么样,好吃吗?”
“唔……味道跟平时吃的烤全羊不太一样,不过还挺好吃的,而且几乎没什么羊膻味了。”
“真假?”对于这样完美的评价,裴心悠直觉应该带坑,用匕首轻轻挑了一块酥脆的表皮下来,放进嘴里品尝。
确实不错,酒香微甜,挥发的过程中完美盖过了膻味,还保留了酒的醇香,紫苏和香叶的腌制也十分到位,海盐入味,口感也鲜嫩。
“看着是不错,这种烤全羊的做法倒挺新鲜的,下次试试。”直播间的弹幕飘过。
“首先,你得有一只羊……学习厨艺的成本好高……”
“无辣不欢的我表示不能接受,告辞!”
……
只有一把匕首,试吃成功后,裴心悠各分了几块羊排放到每个人面前的餐盘上。
凑近了一闻,才知道那所谓的酒香,果然十分奇异美味。
羊排表皮微焦,里面却鲜嫩多汁,一口下去,羊肉与排骨瞬间分离,肉嫩好嚼,口感一百分。
“没到这儿我还真想不到在这岛上还能过这样的日子,之前还担心云儿受不了这样的苦,现在看来还真是一点都不苦嘛。”王佳琳打趣道。
“也有辛苦的时候,有时候没菜或者没香料了,冷风飕飕刮着云儿也会进山去采回来,”裴心悠笑了笑,说道,“云儿真的成长了许多。”
“嗯,这点我也表示赞同。”李成新点头肯定道。
“确实比刚认识的时候进步了不少。”沈觉也不吝啬夸奖道。
“嘿嘿,今天大家都是说好了要来夸我的吗?我怎么觉得有点飘了呢?”姚云儿不好意思起来。
“飘是因为你酒喝多了,”李成新把姚云儿面前的酒杯挪开,说道,“还是少喝点吧。”
“我也才喝两杯,不至于就飘了吧……”姚云儿说着说着声音便小了下去,心道,算了,不喝就不喝了,自己跟阿新总得有个人是醒着的,不然这次再睡狗窝就没上次那么好的运气了……
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