623 那个不成材的知青回来了(81)
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进来的人,除开陶家人,赫然还有昨晚一早就离开了的蒋家的两位表哥在。
最后跟进来的,还有好久不见的武展俊。
原来,昨日云裳之所以会安排大家上山,一来是为了给这个新年,丰富下餐桌上的吃食,二来也是最重要的,武展俊一直在各种找她、求她,让她一定要再上一次大后山,给他弄点野味,只要是肉就行。
现在过年了,所有人的手里都有钱,可肉票有限,供销社里也是限量供应,武展俊的那些“客户”,一个个都嗷嗷待哺,见天地就催促他多弄点货。
但现在大冬天的,便是再资深的老猎人,一般都不敢轻易上山。
可,云裳就不同,武展俊可是知道的,那大后山对她来说,就跟自家后院似的。别人上山都是担心自己的安全问题,她倒好,上山,遭殃的都是动物们。
求了好几次之后,云裳就松口了,但那段时间,上山的村民太多了,他们非常不方便行动。
终于快到年三十的时候,一场铺天盖地的大雪之后,大队长在村子里通知大家,尽量不要上山,慢慢地,上山的人才跟着少了。
年三十的前面两三天,整整一天,也没个人再到后山来,云裳才终于定下了二十九上山的计划,并通知到了蒋家两兄弟。
昨天,那真的是一个大丰收的日子。
昨晚上所有人一起,终于将东西整理了一个大概,分出了要给武展俊送去的部分后,今天一大早,大家就起身,摸黑走了那条村民很少选择的路,将东西给武展俊送到了约定见面的地方。
只是因为天黑,路也不好走,蒋荷花担心出事,不许大家走得太快,索性就分成了两次送东西:一次先大家集中把东西放到了半路上一个比较隐秘的地方,留着一人看守,剩下的人继续回家搬东西,搬完之后,大家再又从那个地方继续搬,蚂蚁搬家似的,最终在天都亮了的时候,才终于将东西都搬到了跟武展俊约定的地方。
虽然浪费的时间比之前多了不少,可一路上没一个人出事,就是最好的结果了。
武展俊这一次倒是很有经验了,准备了两辆驴车过来拉,依旧跟上次一样,云裳也给他准备了刺鼻的草药覆盖在上面,遮盖血腥味。
交接完之后,让大家都没想到的是,武展俊竟然自己不跟车回去,反而跟着陶家的人来了大季屯,说是要蹭个早饭跟午饭再走。
这一段时间,武展俊是经常到陶家来蹭饭吃的,陶家的人早就习惯了,大家就一起有说有笑地回来了。
吃完了早饭,大季屯这边的人,是有年三十给祖宗上坟的习俗,一般都是上午进行。
所以人也就分成了两拨,一拨是不去的,比如武展俊顾山等人,还有两位怀孕的孕妇,就在家里等着;一拨要去的,收拾一番就出发了。
云裳在去的那一拨里。
这一次去了长河市回来,关于婚约的问题,她已经告诉了蒋荷花,关于她跟陶杏儿的关系,也就正式确定了下来。
不过,关系虽然确认了一下,两人却未有进一步的发展。
作为迟早要离开的人,尤其自己芯子还是个女人,云裳肯定也不能跟陶杏儿有进一步的发展,所以她把婚约的誓言,定在了陶杏儿十八岁成年的生日。
今年顾云朝十七岁,陶杏儿小他半年,也就是说,等到陶杏儿满十八岁,还有一年半的时间,而最多一年,云裳应该就会离开这个世界,被天道抹去存在痕迹,也不用陶杏儿经历失恋的痛苦了。
对于云裳的这个说法,陶家从上到下都是非常高兴的。
在上坟的过程中,蒋家赵家跟王家的人,陆陆续续到了陶家。
今年,陶家的生活条件是越来越好了,在陶连海的建议下,几个月之前,陶家还扩大了一下家里的住房面积,多修了几间屋子。正好就这一次,让几家的人全部都到陶家来过除夕夜,大团圆。
当然,被褥这种就稍微紧张了,所以蒋家赵家王家来的时候,都带了被褥来。
等上坟回来,陶家的院子里,热闹得就跟菜市场差不多。
这么多的人,做饭可是一项大工程。
所幸,现在陶家最不缺的就是人手了。
早些天决定了要四家人一起过除夕的时候,陶家的人就在开始为这一天做准备了。
比如,大年三十中午这一顿,他们就打算简单而精致云裳的原话一些,做面条。
这个年代,能吃上面条,那可是一件相当不容易的事,几乎谈得上是奢侈了,但面条煮起来又非常简单快捷,拿来待客,尤其是这么多的客人,是最适合不过的了。
陶家依旧在院子里弄了几个简易的灶台,依旧还是去别家借了锅来,几个灶台同时开火,当锅里的水沸腾起来的时候,面条被放了下去。
面条刚下去,一股浓郁的香味就从陶家的灶房里传了出来。
现在灶房里,主厨的人,是云裳。
她用两个锅,一个锅煸肉煸油,炒出来作为面条里的臊子,而这让人眼馋嘴馋的香味,就是从这一口锅里发出来的;至于另外一口锅,那味道也是不遑多让那是昨天就已经熬好了的高汤,这会儿已经被红火烧得不断地咕咕响。
陶杏儿在给云裳帮手,见高汤熬热了,就将锅从灶台里取下,又重新换了一口新的锅上面,将早就清洗干净的白菜,丢了进去。
外面的院子里,也有一个灶台再同步地煮菜。
白菜是最先好的。
陶杏儿跟顾山刘德三人一起,按照云裳的要求,将家里所有的碗,包括借来的以及蒋家赵家王家自行带来的,全部一字型铺开,一个负责将分菜,将熟了的白菜,全部夹起来,放到了碗底;一个就将铺好了白菜的碗端到高汤的锅边上;剩下那个就负责舀上小半勺高汤淋在白菜叶子上面。
不一会儿,各个灶台的面好了,大家就去端了淋了高汤的碗过来,添上白白的、光是看着就让人吞咽口水的宽面条,然后再舀上一汤勺的面汤,谁饿了谁就先领。
领了面的人,就钻进到了灶房里面。
这时候,炒了满满两锅的肉臊子已经出锅了,满满的几个大盆放在灶台上,看着就让人食欲大振。
守在这臊子面前的人,正是陶家有着绝对权威,甚至在几个家庭里面都有一定的话语权的蒋荷花。
她也不分来的人是谁,反正就一个汤勺,每个人过来,都是满满的一大臊下去,肉多、油也多,淋在白乎乎的白面上,油滋滋的发光,每个过来的人,都会忍不住吞下口水。
就连蒋荷花自己,都悄悄吞咽了好几口。
领了肉臊子可还没完。
炒完了臊子的云裳,这会儿再次忙碌上了,锅里加油,就是四五个鸡蛋同时下锅。
第一个人进来的时候,煎鸡蛋已经熟了,因为实在是没家样放了,云裳索性就直接用饭铲,铲起一个来,放到了那人的碗里自从,整个煮面的环节才算是全部结束了。
那人刚转身,还没离开厨房呢,就又有人端着面进来了。
也是同样的流程,蒋荷花负责舀臊子,云裳负责给煎蛋。
而每给一个煎蛋,云裳就会表演一次单手打蛋,可把被安排了烧火的陶连文给看得眼热。
“小顾,你这动作也太帅了。”他发自内心地夸奖,又要打蛋又要煎蛋,还要负责给大家添煎蛋,之前大家在讨论分工的时候,陶连文就觉得云裳负责的太多了,很容易手忙脚乱,云裳说她足以应付。那时候,陶连文还以为她就是吹牛,想要在陶杏儿面前装威风,现在他才算是彻底地明白了,人家这是实力说话。
“是啊,竟然一点都不乱。”蒋荷花也感叹,云裳就在她身边,她可是比任何人都知道她的厉害。
最关键的是,她的动作丝毫不显乱,反而有种,蒋荷花想了一下,应该是可以用“特别好看”来形容。
本来之前她还担心云裳赶不上,想着赶不上也无所谓,这都是自己人,稍微等一下不碍事,结果现在才发现,云裳根本不需要她等。甚至她煎蛋的速度比人的速度还快,现在锅边上,已经有两三个熟了的煎蛋在等着自己的“主人”了。
当放在灶房边上的篮子里的鸡蛋,只剩下不到十个的时候,大家终于松了一口气。
好几十口人的饭,便是只是简单的煮面条,那也是相当不容易的。
最后吃饭的,才是云裳蒋荷花他们。
面这东西放久了会坨,大家也都是实在亲戚,不兴那些虚的,所以领到面的人,一早就开始吃了起来,这会儿先前的一些人,都已经吃完了。
不过,大部分的人还都在吃着,云裳等人端着自己的饭碗,也加入到了吃面的队伍里来,一时之间,整个陶家的院子里,都是索面条的索索声。
先前吃完的人,就有人自觉地开始去收拾锅碗了。
云裳他们吃完了之后,锅碗也收拾得差不多了。
如果是以往的话,这时候,其实就该大家坐下来聊一聊天,闲话家常了,但今天不一样,这是大年三十,晚上是除夕,是一年里面最应该吃好享受好的日子。
而为了让晚上的年夜饭能够丰富,也抱着多一点准备时间,大家可以慢慢地来,刚放下碗筷的陶家人,就开始为了晚上做准备工作了。
人还是进行了分工。
少几个人,去收拾房间铺床,看一下晚上的睡觉安排有没有问题;剩下的人,则是全部用到了晚餐的制作中:有摘菜组;有烧水组;有洗菜组;有切菜组;有和面组、剁肉组……
当然还有小朋友们独享的玩耍组以及孕妇的旁观组。
分工之后,大家就按照各自的分组,忙活了起来。
其实说是忙活,也不忙,大家也都是有说有笑地慢慢来。
云裳没有组别,蒋荷花分布了一个重要的任务给她“协调”。
通过这一次的事,蒋荷花是充分地体会到了人多时候协调跟指挥的重要性,为了避免大家忙起来,相互衔接不上,蒋荷花就让云裳来负责。
先前的煮面流程那么顺利,也都是云裳出的主意,所以蒋荷花对她比对自己的儿子女儿们还信任。
而云裳也果然没有让她失望,那么多的菜要准备,换了任何一个人都要昏头了,可云裳却在很快时间里,给出了一个先后的章程:比如她给了洗菜组一个洗菜的顺序,其中摆在第一位的,就是韭菜。
当时,洗菜组的陶连文就问了:“怎么第一个是韭菜?”
“因为要包饺子,韭菜没准备好,包饺子那一组开不了工。”
“那怎么第二个是骨头,这玩意不影响谁啊?”
“要熬高汤,需要的时间比较久,先洗好,就可以熬上了。”
这两个问题一问,陶连文冲着云裳比了一个大拇指,果然厉害,他是真的没有想到那么多、那么远。
其他的人,也因为这两问两答,纷纷露出了对云裳的钦佩目光。
这下云裳的工作开展得尤其顺利了。
一边负责协调,云裳还一边兼任了饺子馅料的搭配。
这工作是顾山跟刘德在负责,但这两人吧,经验有限,最终主要还是全靠着云裳的指挥安排,将馅料给做了出来。
中间赵老实带着朱小红来了一趟。
云裳检查了一番,因为受冷又受热,朱小红的病情比早上严重了一些,可小姑娘的神色,双眼中都透露出了高兴来,她也就没说什么扫兴的话,只安慰有些不放心的赵老实,朱小红没什么大问题,只要回去喝上一次她给的药,再闷头大睡一觉,一个下午的时间,她就能恢复七八成了。
剩下的,就算是不喝药,凭着她自己身体的康复力,自己都会完全康复。
云裳的这一番话,算是彻底安下了赵老实的心,他离开之前,还送了自己买的糖块给陶家。
那糖块的数量,竟然还包含了赵家王家跟蒋家的小孩子们,这对赵家来说,可是大手笔了。
不过,这小半年来,陶家,尤其是陶连海对他家的帮助巨大,这也是他的一番心意,陶国强推拒了两次后,就收下了。
当然,他们也没让赵老实空手回去,后山上弄到的冬梨,陶国强也拿了几个给赵老实。
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