第133章 收购腊肉

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云暖内向，乖巧，懂事，江青也很好相处，相信两个人能合得来。

说不定两人相处一段时间，云暖能被她带开朗起来。

不止是她，还有念念……

想到陈念念，本来已经有好转的，昨天被许大山夫妇那么一吓，又给打回原形了。

陈念雪想到此就火大得很，觉得昨天太便宜那两个杀千刀的了。

“不行，不能就这么放过他们！”

她越想越冒火，不自觉的就把心里话说了出来。

陈念雨一顿：“啊，大姐你说什么，不能放过谁啊？”

陈念雪回神，摇头：“没事。”

牛车来到镇上，趁着早上没什么客人，陈念雪让陈念雨先看着，自己则将腊肉拉去了百兴酒楼。

此时天光已经大亮，百兴酒楼自然也早就开门营业。

江掌柜站在柜台后面，看见陈念雪来，手里还提着一个大布袋，不禁露出笑容。

“陈姑娘来了，可是给我送腊肉来了？”

陈念雪也跟着扬起笑容：“江叔好眼力，正是给你送腊肉来了。”

“哈哈，辛苦陈姑娘了，张三，快给陈姑娘接一下。”

被叫张三的伙计连忙接过陈念雪手里的布袋。

陈念雪说：“外面牛车上还有呢。”

掌柜又叫了两个伙计去搬进来，自己则将陈念雪引到桌边坐下，给她看茶。

“让陈姑娘这么大早上的就送来，江某真是不好意思。”

陈念雪接过茶水，道了声谢，方才说道：“江叔这话说的，既是昨天答应了你，我自然今日就要送来，再说了，咱这是做生意，赚钱的事，我不积极一点，难道等别人抢吗？”

听着她半是开玩笑的话，江掌柜哈哈大笑。

“对，赚钱就是要积极，不过陈姑娘倒是放心，目前这腊肉，我还就只在你这里见到有，别人想抢也抢不了，哈哈。”

陈念雪自然知道这点，故作好奇的问：“江叔怎么想起找我收购腊肉了，是想在酒楼推出吗？”

江掌柜点头：“是啊，之前你送来的那块，我按照你给的方子做出来了，我们一家人都说好吃，我便想着，这么好吃的菜，不在酒楼推出可惜了。”

“哈哈，那倒是，不过这腊肉的成本可不便宜哦，江叔要推出的话估计得好好考虑清楚。”陈念雪好心提醒。

想到前世，她也很喜欢吃云贵川那边的腊肉，听说一斤都要好几十，她在去做卧底之前，曾让朋友给她寄过两斤，加运费一起都近一百五了。

在这里，做出来的成本比那边要高，价钱自然也会高一点。

江掌柜却不以为意：“无妨，只要东西好吃，价钱这些都好说。”

陈念雪想想也是，在哪都不缺有钱人，更别说这还是镇上最大的酒楼，肯定来吃饭的，都是多少有点家底的那种。

“有江叔这句话，我就放心了。”

伙计很快称好出来：“掌柜的，上过称了，那个一块一块的腊肉是三百二十五斤，那个一条一条的腊肠是五十八斤。”

“好。”江掌柜点头，对陈念雪道：“陈姑娘，你看这腊肉是多少银钱一斤，我让他找账房算一下，给你取银钱来。”

陈念雪颔首，道：“按理说，我少说也要两百文一斤的，但说不定到时掌柜的卖得好，咱们还能长期合作，我就打个折，掌柜的给一百文好了，腊肠比腊肉的工序繁杂一点，就一百五十文，掌柜的意下如何？”

掌柜的想了想，对这个价格也还能接受：“哈哈好，那就多谢陈姑娘了，陈姑娘说得对，若是以后这个腊肉卖得好，咱们还能长期合作。”

旋即他让伙计去找账房算了一下，然后取来四十一两二钱银子，递给陈念雪。

“陈姑娘数数看，对不对。”

陈念雪接过，只随意看了一眼，就放进兜里，江叔看过的，肯定是对的，不用数。

江掌柜被她逗笑：“哈哈，陈姑娘这么相信我。”

陈念雪：“那是自然，对了江叔，青青昨日在我家玩得很开心，说今天还要再玩一天，所以早上没跟我们一起回来。”

江掌柜闻言，无奈一笑：“那丫头，估计又玩疯了，不过无妨，她难得交到一个知心朋友，让她玩吧，在陈姑娘家我也放心。”

“哈哈好，那我就不打扰江叔了，那边店里只有小雨一个人，我不太放心，就先回了。”

陈念雪站起身来，准备告辞。

江掌柜却忽然想到什么，忙叫住她：“陈姑娘等一下。”

陈念雪一顿：“江叔可还有事？”

江掌柜不好意思的笑笑：“是这样的，陈姑娘上次给我那个做腊肉的菜方，好吃是好吃，但是一道感觉有些单调，陈姑娘可还有其他做法，能否也写与我？”

陈念雪了然：“自然可以，那江叔给我套纸笔，我现在就写。”

说着便又坐了下来。

江掌柜很是高兴，立马让伙计找来纸笔。

陈念雪三两下就又写出了两三个菜方递给他。

“暂时先这些吧，以后若是还不够，我再想想别的。”

江掌柜开心接过：“好好好，真是多谢陈姑娘了。”

“江叔客气，那没什么事的话，我就先走了哈。”

陈念雪再次起身告辞，江掌柜没在挽留，将陈念雪送出去后，这才美滋滋的回到酒楼后厨，将菜方交给厨师。

上次那块腊肉，他在家做过一次后，一家人都说好吃，第二天他便把剩下的带到了酒楼，让厨师做出来给大家尝尝，自然也是收到一众好评。

因此现在收购了这么多来，大家都知道是酒楼要开始卖了。

厨师正看着那一堆腊肉，琢磨着怎么处理，看见江掌柜递来的菜方，顿时大喜。

“这也是腊肉的做法？”

江掌柜点头：“嗯，加上上次那个，一共三个，就先推出这些，若是卖得好的话，我再找陈姑娘问问，能不能再写几个。”

厨师高兴的接过，看得连连点头。

“那个陈姑娘真是神了，有机会我一定要好好见见她。”

江掌柜笑笑，拍拍他的肩膀：“会有机会的，她不是在晴新街那边开了家烤鱼店么，有机会你可以去尝尝，味道还不错。”

厨师听得两眼放光，表示有空就去。

陈念雪出了百兴酒楼后，并没有急着回店里……