第100章 出售卤绝味

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洪里正平复心情后道：“敢问丰年娘，收这么多鸭蛋是要做啥子？我们这可是现结钱，穷苦人家经不起赊账，也不能退。”

洪里正怕这些人要这么多鸭蛋后卖不出去，赊了后面不给钱给他们 。

宋安心笑道：“我家在做一些关于鸭蛋吃食的小生意，其实这数量对我家来说还算是保守的。

这位带我来的张老伯就是专门帮我家在各村收鸭蛋的，不过附近村能收的数量也有限，我这不才专程来跑这一趟吗？”

宋安心没说大话，自蔡掌柜找上门给他酒楼供了货后，县有许多酒楼酒肆也找上了她家，希望给他们供货。

宋安心和林丰收合计了一下，只挑了几家需求大一点的供货，分别是两家酒楼和两家酒肆。

因此他们家现在每隔三天就要送将近二千颗咸鸭蛋的货，他还想趁快过中秋节推出富贵流油蛋礼盒装，销量好的话这些都还不够看的。

张老伯在一旁道：“是啊，丰年娘家鸭蛋生意卖的可好了，县城里人排队吃都买不着呢。”

林丰年一直在旁边默默陪着自己娘，听了也道：

“我家还盖了好几间专门放置鸭蛋的房屋，洪里正叔我家不会诓你们的。”

洪里正一听他们家还有专门放咸鸭蛋的房子，他吃惊极了。又听他们家将鸭蛋做的县城里人排队都吃不上，他更是震惊，这鸭蛋还能这么吃紧呢。

他们村正不有的就是鸭蛋嘛，他顿时激动道：

“当然，我们村当然供的上，村里头有上千只鸭子，我们多着呢。丰年娘我们也算你一文钱一个如何。”

宋安心不想占穷苦百姓的便宜，有一句话说的好“谷贱伤农”，用在这里也是一样的道理。于是她道：

“我们就按原价来，不过这送货可需要你们村自己送可成？”

张老伯太忙了，自己家里地要伺候，还要去各村收鸭蛋。这一来一回时间长不说，也怕他一个人在路上会有风险。而且他如果负责送货的话，不会比自己收鸭蛋挣的多。

洪里正一听宋安心这么说，神色高兴极了：

“那就谢谢丰年娘了，您可真是我们村的大贵人。丰年娘，你这边什么时候要货呢？”

宋安心道：“我希望今天就可以将这两千多颗鸭蛋送过去，以后每日中午之前就得把货送到。

还有我虽不赊账，但也得鸭蛋全部送到我家之后我才能结账。为了表示信誉，我这次会将一半的银钱先给你们当做定金，不知这样可成？”

洪里正立马应道：“成，成，当然成。”

事情谈完后也到正中午了，洪里正要邀请他们一起吃饭。宋安心知道这家家户户粮食都紧缺的很，特别是西边村土地还贫瘠。

她千推万推，告诉洪里正自己带了吃食这才推掉。当然宋安心也没扯谎，她知道那么远的路程确实带了干粮。

坐在牛车上，林丰年将自家的烙的野菜饼子拿了出来，虽是野菜饼子但里面却馅了猪油渣，一口那叫一个香，还有一人一个咸鸭蛋。

张老伯说什么都不肯接宋安心家的吃食，宋安心没没办法佯装生气他这才接。

张老伯这下子可算明白了为啥丰年娘家的鸭蛋卖的这么火了，他从来就没吃过那么好的味道的东西。

而林丰收和宋安邦那边。

几人一到县城便兵分两路，林丰收去酒楼和掌柜的谈卤味生意，而宋安邦带着两人去书斋。

林丰收背着背篓来到了天轩酒楼，那瘦小的小二一看是他来了，连道：

“林家二哥你等会，我这就去叫掌柜的来。”

自林刚子走后，酒楼伙计的氛围变得一片祥和，再也没有人对他们吆五喝六了，那两个狗腿子小二，回来也被掌柜骂了一顿，从此便开始乖乖夹起尾巴做人。

没过一会蔡掌柜便出来了，他拱手笑着迎道：

“今个不是送货的日子，丰收小哥怎么有空来我这了？”

自林家给他家酒楼供货后，他们家的老主顾也回来了，天轩酒楼也重回到宁都县第一酒楼的位置。

那君悦酒楼的孟掌柜再也不天天搁他门口瞎嘚瑟了，蔡掌柜这几天心情不知道有多好，对每次来送货的林家小哥俩更是客气至极。

蔡掌柜邀请林丰收坐下，忙叫小二的上茶，林丰收抬手开口道：

“菜掌柜，我不喝茶，不用那么客气。”

他来这是有正事的，他将背篓里的东西拿出来道：“我今天来是想来与掌柜的做另一项生意。”

蔡掌柜看他拿出来 那包着的的东西，疑惑道：“这是猪下水？”

随后他神色为难：“丰年小哥，这东西怕是在酒楼里出售有些难，那些富贵人都不爱吃这。”

林丰收脸色不变道：“蔡掌柜，您为何不试一试这味道呢？保准让你吃了还想吃，你知道这叫什么吗？这叫卤绝味，代表味道一绝和绝无仅有的意思。”

蔡掌柜一听，还有这么玄乎的名字呢，顿时就好奇了起这下水的味道，这下水还能做的味道一绝？

待他尝过之后，那麻麻辣辣的感觉刺激着他的神经，让他忍不住又多吃了两口。因着麻辣口味更受人喜欢，而甜口需要糖，无形之中提高了成本。

因此宋安心家决定就只卤辣口的卖，甜口的自家可以卤一点给几个小的尝尝就行了。不过两个小的适应了辣的后，反而更喜欢辣口的了。

林丰收看到掌柜的这样子，便更胸有成竹了：“掌柜的如何？这项生意天轩酒楼做吗？”

蔡掌柜笑呵呵道：“你家确实是有些本事的，这卤绝味还当真是味道一绝。

不过我不敢妄下断定那些贵客也会接受，这样吧，我先预定十五斤先试试看怎么样？

不止你这卤绝味价格是？”

林丰收点点头，对新品小心点也没错，他道：“卤绝味是四十五文钱一斤，明天一早我就给天轩酒楼送货来。”

蔡掌柜道：“这、价格再能便宜点吗？毕竟是下水。”

林丰收抬眸定定对他道：“掌柜的，恕不议价，您要是不能接受我就去君悦酒楼孟掌柜那里试试，说不定他可以。”