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沈越没看她,而是冲那个地痞纨绔道:“这位公子,咱们是乡下人,这豆花也是乡野吃食,上不得什么台面,公子何必如此。”

那人面色不好,不耐烦道:“你是何人,把扇子还给本公子,速速让开,别碍本公子办正事。”

沈越没动,把周梨整个护在身后。

那人上前两步:“哟嚯,怎么,她是你媳妇不成,你管这么多?”

沈越赶忙道:“她是我侄女。”

那人道:“既然是长辈,那你就更管不着了,我同这位豆花妹妹情投意合,我与她在这里说说悄悄话,长辈可不适合听,快些让开。”

说着,就伸手预抢回扇子。可明明都捏到扇子头了,却怎么也扯不回去。

“哟,有两下子。”纨绔这才晓得眼前这个看起来像个读书人的男子,似乎没那么简单,当即就把站在桥头看戏的两个手下招呼过来。

“再不让本公子可就不客气了!”

沈越面无表情看着他。

那人耐心耗尽,当即挥手示意,那两个手下同时冲了过来。

周梨心下一紧,三叔一个读书人,哪儿会打架啊,正想劝阻,哪知,便见他转头对自己道:“你退后些。”然后身前一空,三叔大踏步上前,跟那两个小厮打了起来。

周梨怔忪着看着,深怕他被打中,毕竟那两人手里有棍子。可下一刻她就发现,她的担心是多余的。

沈越不知是怎么动作的,三两下就夺了对方手里的棍子甩到一旁,接着这个一推,那个一带,两个先前还神气十足的小厮便滚到了地上。

那纨绔不淡定了,自知今日遇上了对手,也不再停留,把手下叫起来,骂骂咧咧着退到四洞子桥上快步离去。

沈越在外求学时,同几个同窗好友一道专门去找过武师学艺,为的是强健体魄,却也从未同人打过架,他向来脾气好,也不会同谁有过节,今日出手,倒还是头一次。

河边原本围了挺多看热闹的,这会子见那欺男霸女的人走了,也渐渐散去。

周梨还有些愣神,她是真没料到,看起来文质彬彬的三叔竟然还会打架,并且还挺厉害的,以一

打二。

她走到他跟前,有理有度道:“今日多谢三叔。”

沈越方才还神色平静地和人打架,这会子见这姑娘正看着她说话,当即别过头去,轻轻一咳,说了句不必客气,随后大踏步向村子走去,再没回头看一眼。

见他如此行色匆匆,周梨有些茫然。不过她还是打心底感激他,不知刚刚打架他可有被打中哪里,虽说他看起来挺会打,但毕竟对方拿了棍子。

不过瞧他背影轻快,脚下生风,应该是没受伤的。

她立在原地愣了会儿神,也推着板车回村子去了。

回到家时,李氏给她留了饭,让她快去洗手吃。周梨没提今日河边的事,怕李氏担心。

吃了中饭,周梨又去卖豆花了,下午她运气不错,遇到镇上有家人办酒席,一股脑买走了剩下的所有豆花,因此申时初刻就回了家。

趁着时辰还早,她决定做点其他适合夏天吃的东西试试。

隔壁,沈越中午回去时就同父母说了今天上午他去了一趟镇上的庠序书院,那里的院长同意他进书院教书。

沈幺夫妻听了也甚为高兴,对于乡下人而言,这是一份再好不过的活计,即便儿子日后不能中举,但教书先生这样的营生,稳定又不用干重活,说亲也好说。

下午沈越无事可做,睡了个午觉起来,决定去隔壁周家村寻找同窗的妹妹。

周梨研究夏天吃食,差把小葱,便出院门到院子对面的菜地里扯小葱,正巧看见沈越出门。

她捏着一把绿油油的小葱同他打招呼,礼貌地喊三叔,他依旧是飞快瞥她一眼,躲开视线,嗯了一声表示回答,然后快步离去。

周梨抿唇笑笑摇摇头,不再看他,捏着小葱回到灶房。

她想好了,她试试做豌豆凉粉。豌豆粉他们家有现成的,去年没吃完的豌豆都晒干磨了粉,一直放着,只偶尔炒肉时拿出来勾芡,周梨觉得,反正放着也是放着,不如拿出来赚钱。

取出豌豆粉加冷井水调成稀糊糊,放了适量的盐,接着倒进早已烧热的锅里,用木勺顺着一个方向不停搅拌,直到稀糊糊咕咚咕咚冒泡,再搅拌一会儿就

将锅整个端离灶台,放到一边案板上晾凉。

做了这些后,她坐在堂屋里打了个盹儿,等醒来时,日头已经偏西。

李氏要去做晚饭,被周梨阻止了。

“娘,今晚咱们吃凉粉,我已经做好了,就差调作料。”

李氏看着灶房案板上铁锅里的白玉一般晶莹通透的东西,觉得甚为新奇,不禁开始期待起来。

周梨生好火,热了锅,开始煎辣椒油。辣椒下入油里,香味立马就跑了出来,李氏先前还没觉得饿,这会子肚子却咕咕直叫。

就连他们家隔壁,沈幺、牛氏和沈鱼也突然集体饿了。

辣椒油煎好,她又磨了花椒面,切了葱姜蒜备用。

等一切准备就绪,她小心翼翼取出晾好的凉粉,拿到案板上花成条放入盆里,她动作麻利,两三下放好作料调匀,端上堂屋。

李氏夹好一碗吃了一口,顿时眼珠都瞪大了,她家媳妇的手艺怎么这样好,鲜辣爽滑,最关键是凉凉的,大热的天吃起来一点也不哽喉。她平时的饭量也就一碗,今天,她先后吃了两碗凉粉,吃到实在撑不下才作罢。

周梨见李氏吃得开心,对做凉粉拿去卖的想法又增添了点信心。只是光李氏觉得好吃还不行,万一是李氏吃惯了她做的东西,什么都觉得不错呢。

她想找旁人尝尝。

灶房锅里还有一盆凉粉没放作料,她忽然想到今天上午在河边,站到自己跟前,挡住登徒子的三叔。

于是,她说:“娘,反正我都做多了,平日里幺爷爷他们也没少帮咱们忙,不如将剩下的给他们尝尝吧。”

李氏自不会反对。周梨便去灶房调好另一盆,端去了隔壁。

去的时候沈幺一家刚吃完晚饭,周梨发现沈越没在家,心里闪过一丝失落,她还想再感谢一下他呢。

沈幺他们原本已经吃得挺饱,可闻着那盆凉粉的麻辣鲜香,还是忍不住尝了尝。

哪晓得这一尝就停不下筷子了。牛氏不禁问:“阿梨,你这是咋做的,也太好吃了。”

周梨也不隐瞒,同大家说了说做凉粉的步骤。瞧见都爱吃,心头对凉粉生意更加有信心。

周梨走出沈幺院门时,心里正幻想着明日卖完凉粉数钱的快乐时光,低着头也没看路,刚拐出他家院门,就陡然撞上一堵人墙。

不知是那人墙太结实,还是她的身子太轻,这么一撞险些一个踉跄跌到地上。

幸亏有人拉住她的手扶了一把,才不至于真正跌倒。

她抬首一看,跟前竟是沈越。

她的目光下意识移到被人握住的手上,那从对方手心传来的灼热,突然在她心上烫了一下。

而对方似乎也察觉不妥,忙松开了她的手,飞快瞥她一眼后挪开视线,耳朵尖染上一层夕阳彤霞。

周梨羞垂着头,攥紧方才被人握过的手,低声轻唤:“三叔。”

沈越匆匆点了一下头,绕过她进院子去了。

周梨也忙不跌三步并作两步回到自家院里,正在扫地的李氏见她回来了,喊了她一声,周梨却如同一只受惊的小兔子,随口答了句就钻进灶房放盆子去了。

她放好盆子立在灶台边发起呆来,时不时抬起自己的手看,纤巧的手掌此刻发着红,是方才她自己攥得太紧给掐红的。

常年的农活劳作,使手上生了些小茧。她伸出另一只手在茧子上轻轻婆娑,有些发硬发涩,就像摸到豆角皮上。

她想,城里不用干活的姑娘一定拥有一双白嫩嫩软乎乎的玉手,不像她的。

她十五岁嫁到沈家,丈夫新婚头天就去世了,长这么大,除了丈夫这是头一回被外男碰到手。

三叔是在外头见过世面的,也一定见过不少城里姑娘吧,不知道有没有见过那些姑娘的手,如果见过,多半会觉得她的手粗糙不堪。

外头传来李氏扫地的声音,用竹枝捆绑的大扫把,在夯土上轻刮,一下一下,窸窸窣窣,就似刮在她的心上,留下一抹浅淡的痕迹。

一只简州猫从灶台旁放工具的架子上突然跳进地上的柴堆里,碰掉一只木盆,哐当一下砸到地上,把周梨吓了好大一跳,这才收回思绪。

“阿橘,说了多少次了,不准跑到灶台上!”她杏眼圆瞪,看着那只正在柴堆掏东西的猫。

阿橘听到她的声音,别过头瞅她一

眼,发出一声无辜的喵叫。

周梨走到水盆边把手伸进水里洗了洗,再端起水走出灶房,将水泼进了水沟里。

她方才在想些什么有的没的,她可是嫁过人的人,那是外男!洗手的水顺着沟渠流走,她不再多看一眼。

那厢,沈越舀了一瓢水倒进盆子里,也准备洗手,却在指尖快要触到水面时停了下来。

他将手掌翻过来看了一会儿,片刻后回神,忙又把手伸进水里洗起来。

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