第107章 准备开酱油厂

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司甜甜没想到里正找她是为了这件事，刚好她服装厂还缺人，但是这服装生意只有换季的时候赚的多，只能解一时之需。

里正见她没说话直接站了起来，“司姑娘我知道王家村的百姓们之前跟您有误会。

我这次觍着脸来，也是替他们跟你道歉，他们也是被人蒙蔽犯下大错，请司姑娘大人不记小人过。”说完里正躬身作揖，态度十分诚恳。

司甜甜连忙走向前去，“里正大人快起身吧！那件事我并未放在心上。”

不得不说这位里正是真心的为百姓着想，她心下多有触动。“快请坐吧！”

里正听完后起身落座，司甜甜又叫人奉上茶水。

“不知王家村那边还有多少亩地闲置？”司甜甜想着若是王家村田多，她过去再做个产业链也是可以的。

里正想了想随后开口，“我们村还有两千亩地闲置，原先有两千人口，现在也只剩下一千了。”

司甜甜没去过王家村，但听里正这么一说，王家村比以前的牛家村还大上很多。

“这样吧！明日空了我去王家村看一看，若是一切合适，我再去你们村做个庄子，给村民们找点营生。”

里正听完大喜顾不上喝茶直接起身道谢。“我替村民们多谢司姑娘。”

司甜甜也站起身来，“里正大人您一心为百姓着想，他们该谢的人是您！”

两人约定好时间后里正就告辞离开，司甜甜则是想着还有什么生意可以带动王家村的生意，同时自己也能大赚一笔。

思来想去她想到了大豆，王家村本就盛产大豆，虽然已经过了种植的季节，但是她有暖棚问题不大。

现在已经有生产油类的技术了，不过都是小作坊在做不足为虑。

况且她想做的是酱油，这要是研究成功了全国都有市场，别说王家村了，再多两个村都能富起来。

记得在现代，华国进口黄豆的比例多于其它粮食作物。

黄豆能做的东西太多了，豆油，酱油，豆豉，大酱，干豆腐，白豆腐，豆腐脑，豆浆，豆腐乳，霉豆腐，臭豆腐，豆皮，就连豆腐渣都能做饲料，化肥。豆干若是做成零食想必销量也能不错。

司甜甜越想越可行，这是大工程啊！万一成了不止桃源县经济会被拉动，就连她自己也能大赚一波。

说干就干，司甜甜拿出自家的黄豆先试着提炼酱油。

第一步泡发豆子，司甜甜准备了四口大缸，将豆子分别泡四个口大缸里。

然后第二日将豆子盛出来放大蒸笼里蒸煮。

蒸好后晾凉由于是冬天放半个时辰不到就凉了。

之后的步骤就是裹粉，用麦子和少量豆子磨成粉，随后将豆子放在大锅里，撒粉力求将所有豆子裹上粉。

将裹好粉的豆子放在簸萁里，培菌，一定要温热潮湿的环境下进行。

司甜甜在空房间内点上土炕保持室内温暖，接下来还要等四五天的时间。

忙好司甜甜就坐着牛车去了王家村，此时里正正站在村口等他们。

见司甜甜来了便迎了上去，“司姑娘你来了。”

司甜甜下了牛车对里正行了一礼，“若是里正不嫌弃以后就叫我妹子吧！”

里正闻言从善如流，“妹子既然如此你也别叫我里正了，叫一声王大哥就好。”

二人寒暄后王大哥带着司甜甜去了地里，那两千亩田地的确是不错的良田。

种植黄豆完全没什么问题，而且王家村土地面积比较大，做个酱油厂和豆油厂两个大厂完全没问题。

“王大哥我想把这两千亩田地全部买下来，另外还要买两块地皮，你这边看可行不可行。”

“不知妹子你要买哪两块地皮？”

“王大哥不瞒您说，来年开春我想在王家村建两个大工厂，需要两块地，这两块地跟这两千亩田一定要近。”

司甜甜将初步要建厂的想法说给王大哥听，但是具体建什么厂她并不打算说。

里正心里高兴，因为这两个大厂建起来，他们村的村民都可以在家门口打工了。

“行，妹子我明天就把田契和地契叫人给你送去。”

“王大哥，明天要是能办好手续我们后天就可以开工，村里能下田干活的还有多少人。”

里正拿出人员名单清算了一下，“还有两百来人。”

一人看十亩田地，也就是两个暖房，也还忙的过来。

“一千多号人只剩下两百多能下田的，你村……”

司甜甜没继续往下说但里正明白她的意思，“我们村也只征兵一次，只是我们村的爷们大多数都去报效大人了，上次洛水一战我们村死了两百多人。

他们都是好样的，剩下的小伙子们也都去前线跟大人打仗去了。

所以他们的家眷，我想好好的照顾着，不能让他们有后顾之忧。”

司甜甜听完心里不是滋味，随后再次开口，“会针线活的妇人有多少个。”

“三百个左右。”

司甜甜听完后点头，“王大哥明天帮我申请头牛，留在王家村用。

牛到了每天接送妇人们去司家庄参加刺绣培训，考核通过的可以在王家村家里做活，定期我会让人来收他们的手工。

至于工钱跟我们司家庄一样，不会少给一份。”

“谢谢妹子了！”里正再次道谢。

一干事项交代清楚司甜甜就去了司家庄。

家栋哥和石头正带着几个小伙子刚卖木炭回来，“东家你咋来了。”

司甜甜接过他们手中的背篓，“先坐下喝点水吧！

刚刚我去王家村看地，各方面都不错。不出意外的话明天就可以拿田契和地契了。”

石头家一口气喝完水，“这是好事啊！”

司甜甜笑了笑，“确实是好事，后天我有些事交代给你们做。”

“妹子你说吧！啥事！”家栋哥是个豪爽的，他可是一门心思跟司甜甜赚钱。

“家栋哥后天带着石头哥去王家村看地，组织村民把暖棚盖起来，跟我们这边一样的做法。

赵包工那边忙不过来，做暖房简单这次我们自己做。”

“我看行，做那玩意也不用多久。”家栋听完后连连点头。

石头也觉得自己做暖房比较好，费不了什么功夫还能省点费用。

“这之后王家村那边就由石头哥管事，主要是管理给我们工作的工人，有什么情况要跟里正王大哥及时沟通。

王家村和司家庄不同，司家庄我们自己说的算，王家村只要管好我们的产业就好。

石头哥这几天算账你可有学？要不要我找个人帮你记账。”

王石头摇头，“妹子你放心，我认识一些字，做账也没问题。”

几人商量了一番后，王家村的事就算是彻底定下来了。