第37章 发面小肉饼和简易版奶茶

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“啧，我那不是赶巧了么，又不是故意的，我蹲茅房里头就听到外头大门的响动了，你猜是谁？是四弟和四弟妹！还带着知知那丫头！”霍大伯娘表情极其夸张，可惜黑乎乎的，霍老大压根看不见。

不过这话也引起了他的好奇：“爹出啥事儿了？这么晚还把老四叫过来？”

霍大伯娘见他来了兴趣，猛地一拍大腿，恩，拍的霍老大的：“秀秀那丫头在县城摆摊卖吃食叻，说是忙不过来，这两天叫文才去帮忙，等咱们文才去学堂了，就叫爹和知知去帮忙，两个人，每天各给50文，还管饭叻！”

霍老大诧异道：“秀秀摆摊去了？文才咋没跟咱们说呢？这丫头，一个人跑那么老远的，姑娘家家的出点啥事儿咋办？”

“啧，这是重点么？我跟你说的是工钱，她给知知开工钱！知知那丫头三棍子打不出个屁来，整天跟个没嘴的葫芦似的，秀秀那丫头连她都肯要，你说咱们家燕燕呢？”霍大伯娘的重点是这个，凭啥都是孙女，这好事就单给霍知知？

霍老大搞清楚她到底想说啥以后，无奈道：“燕燕都嫁出去了，还不是嫁在咱们村里，秀秀找她也不方便啊。”

霍大伯娘不服：“燕燕可是你亲闺女，她那个婆婆你又不是不知道，最是刻薄了，天天的光知道叫她干活，银子又拽的死紧，一点都不叫她沾手，她就是想花个一文钱都要受她婆婆一顿排揎。”

霍燕燕是在霍家行二，就比霍文才小三岁，去年出嫁的，也不算远，就隔了一个村子，可一年到头的，顶多回娘家两趟，每回来带的东西还都是拿不出手的。

“闺女嫁出去了，就是别人家的人了，你还说这话干啥，谁家不是这么过来的？等文才考上秀才就好了。”霍老大是个男人，对这些没有什么共鸣，就算是心疼女儿，那也是比不过儿子的。更何况，等文才考上秀才，十里八乡的谁不高看他们一眼？燕燕到时候就是秀才的亲妹妹，她那个婆家到时候还敢折腾她？

“咱们家燕燕，最是乖巧，在家的时候，一丁点大就知道帮我一块儿干活了，这些年在家虽说也在干活，可也没有那般，那般重的活计，你看看她上回来，那双手上，全是口子......”霍大伯娘说着便呜呜咽咽的哭出了声，偏还不敢大声哭，只将脸埋在被子里。

霍老大是个标准的乡下汉子，没有太多的心思，也不太会说话：“别哭了，让爹娘听到不好，你要是心疼她，过几天等地里的活干完了，我去县城找点活干，弄点钱去看她。”

哎，也是当初看走眼了，看女婿的时候，觉得这小子踏实，人也干干净净的，跟他们保证了以后肯定会对燕燕好的，他们才没有嫌弃他家穷，把闺女嫁了过去。没想到女婿倒是还行，可那婆婆是个刻薄的，哎，木已成舟，能咋办，熬呗，这都是命啊。

第二日天都没亮，霍秀秀就爬起来，拿着大陶罐去找淑慧了：“淑慧啊，昨儿晚上睡得还好不？妈妈来看你了，瞧你，都涨奶了，来，妈妈给你通奶！”

淑慧：？？？

霍秀秀之前只在短视频上见过人家挤奶，自己是没有上过手的，因此十分不熟练，好在淑慧是个好脾气的姑娘，被挤痛了也就是叫几嗓子，好歹没抬脚踹她。

磕磕绊绊的，好不容易找到了点节奏和手法，霍秀秀觉得有意思极了，那奶biubiubiu的刷刷刷，一下一下的，贼上瘾。

满满一大缸子奶，将主屋的大铁锅挪开，直接把陶罐放上去，牛奶不能用铁锅煮，会发黑，至于原理她不知道。

这几天每天都会一早一晚的烧两回炕，她觉得再过两天就可以摆脱拥挤的床了！低配版总裁在2000平大床上醒来的脑残文照进现实，指日可待！

今天的早饭连着午饭，霍秀秀准备做发面小肉饼，就是小时候学校门口卖的那种，感恩原主娘私奔的时候没有把家里的老面团子一块带走，否则她想发面都得去问老头子要。

这也是个简单的，面粉和水的比例1:0.8，再加上一团老面和昨天特意剩下的一块猪肉。发面的时候她去把已经煮沸的牛奶给端出来放屋檐晾着，洗了把脸刷了牙，又去地里拔了一大把葱才回到厨房砰砰砰的开始剁肉泥，该说不说，力气大，剁的肉泥都格外好，啧啧啧。

把肉馅用调料拌一拌，放到一边，看了一下面团子也发的差不多了，锅里倒油，那一团面稍微铺开把肉馅放在正中间再按上一把葱花，随便揉吧几下就直接放锅里用手扒拉开，煎到两面都黄灿灿的就可以出锅了。

她做了一大盆子肉饼子，昨天鸡蛋饼做少了，她中午的时候压根就没吃饱，走这么远的路，吃的跟不上，胃里火烧一样的难受。

俩个小的被发面小肉饼给馋的跑了过来，衣衫都没有穿好：“阿姐/秀秀娘，好香啊！”

两颗头发乱糟糟的小脑瓜一上一下，可爱极了，霍秀秀看的心都化了：“还不赶紧把衣服穿好去刷牙！信不信给你们俩屁股打开花！”

受到威胁的两个人类幼崽脚底抹油立刻就没了踪影，霍秀秀这才满意的点点头，开始煮奶茶，把昨天买的茶叶和糖块放到锅里小火炒出焦糖色再加开水煮开，茶水变色以后放牛奶，看，多么朴实无华的饮品啊。

霍秀秀迫不及待的给自己盛了一碗，也顾得烫嘴，就吸溜吸溜的就着发面小饼吃了起来。

霍文才今天到的时候，霍秀秀三个已经在咔咔炫饭了，吃的腾不出嘴没看见他就招手示意他过来自己吃，霍文才走进才看到她们一人手里端着一碗白色的东西，桌上还放着一碗，显然是给他预备的。

脸上不自觉绽放出笑容，这感觉真好，喝了一口便忍不住惊叹：“这是牛乳？”

霍秀秀给他一个赞赏的表情：“好喝不？我做了一大罐子，今天带去。”

霍文才点点头：“很好喝，一定能卖的好。”他说的是实话，这牛乳也不知道加了什么，甜丝丝的还有一股茶香，一点腥膻之气都没有。