第七章 卖卤肉

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从张匠人那里离开前，叶婉儿还买了两个木桶，然后就带着叶晨和叶雨儿回家去了。

到家后，叶婉儿发现真的好累，可能是太久没有走过那么久的路，也可能是原主的身体素质太差，反正到家了她就不想再动弹，但是想到不吃晚饭也不行，自己和两个小家伙的身体可都虚得厉害，要是一不小心生病了，那可是相当危险的。

想到中午熬的骨头汤还有，那就下个汤面，卧两个鸡蛋就行了。

想到这里，叶婉儿看着天色也不早了，就去了厨房，烧了一大锅热水，看水热好了之后，她就让两小只去洗澡，洗头，自己就趁着这个机会进了超市下面去了。

大概二十分钟的样子，叶婉儿就做好面条，从超市里端了出来。这个时候两个小的也刚好洗好了，大家就端着自己那一份去堂屋吃面去了。

叶晨和叶雨儿不是第一次吃叶婉儿做饭了，但是每一次都觉得无比美味，吃得也是相当快速，面条吃完了，他们还喝了不少汤，等自己肚子装不下了才停下来，叶婉儿看着也很无奈，想着只有等过段日子，他们都习惯了这样的吃食后就好了。

吃完饭后，天还没有黑，叶婉儿就烧水自己洗了个澡，又把自己和弟妹换下来的衣物都洗了才去休息。

叶婉儿躺床上后，想着这一天是真的累，今天一共收入了五百文，这对其他人来说很多，但是对叶婉儿来说却太少，想着自己一天累死累活的才半两银子，看来明天得增加量，或者可以适当做一些贵一点的东西，比如凉拌菜、卤肉等。

想到这里，叶婉儿就是眼前一亮，超市就有现成的，又不需要自己动手，明天大可以去试试，不行就自己吃。想好后，叶婉儿就安心的入睡了。

第二天一大早，叶婉儿又开始做凉虾和冰粉了，这次因为买了两个木桶，于是她做的量是昨天的几倍。

她得早一点弄好，昨天已经和那拉牛车的大叔说好了，让他绕过村子来接自己，这一趟是最早的，也不好耽搁人家做其他人的生意，所以得尽快，不能让人家等着。

这边还在烧热水，叶婉儿就去把叶晨和叶雨

儿叫醒了，问他们今天还要不要一起去镇上，不去就可以多睡一会儿，但是两个小孩子都非常懂事，马上就清醒了过来，还快速的翻身下床，嘴上说着等等他们，他们很快就好了，叶婉儿只好笑着让他们慢慢收拾，自己还要去做凉虾冰粉，让他们别着急。说完就转身走了，很快，姐弟妹三人就准备出发了，早餐依然是吃的面包牛奶。

而这次叶婉儿不好把凉虾冰粉放超市就只能在桶里各自放了一大坨冰，然后将盖子盖好，今天同样背了一个背篓，里面装了不少卤肉，有猪系列的猪耳朵、卤猪蹄、舌尖、灌肠等，也有鸡系列的鸡爪、鸡翅、鸡腿等，还有鸭系列的鸭脖子、酱鸭、板鸭等，最后还有一些凉菜类的海带丝、土豆片、藕片、木耳等。

叶婉儿带着弟妹刚到门口，就看见牛车大叔过来了，于是就招手示意到。上车后，叶婉儿就给了大叔一个红糖馒头，面包之类不常见的叶婉儿从来没有打算拿给不熟的人吃。一个红糖馒头依然把大叔惊得不行，毕竟红糖和面粉没有哪个便宜了，他想也没想就拒绝了，但是叶婉儿也铁了心要给，还说道等下需要他在白府门口等一会儿她，她得进去配好，所以才多给一个馒头的，这让他也不好再拒绝了。等到了白府，叶婉儿还没有说什么，他就让她放心的去，他会在那里帮他看着东西和弟妹的。

叶婉儿笑着道谢后就去敲门了，很快就有一个大婶开了门，把她接了进去，一路上还和她说着话，等到了之后叶婉儿就开始盛凉虾和冰粉了。各自三十碗，一共六十碗，叶婉儿差不多用了十分钟弄好，之后看见盆子里还有剩的，就又盛了一碗给刚刚带路的大婶，这下大婶更是高兴了，喝了之后就让叶婉儿等着，她去找白管家，很快就回来。果然任何时候都得有贿赂才行呀，叶婉儿心里想着。

不一会儿，白管家来了。

“叶丫头，没想到你今天这么早，喏，这是给你今天的钱，一共五百文，多的是夫人赏的。”白管家笑着继续道，“老爷、夫人，少爷、小姐们都对你这凉虾冰粉赞不绝口，过两天就是我们府上老夫人的六十大寿，

到时候我们想请你来专门做冷饮，你看行吗？”

“白大叔，具体是哪一天呀，我这边好安排好时间，免得耽搁了事情。”叶婉儿知道这事儿她不能拒绝，而且这么好的宣传机会，她更是不会拒绝，所以笑着问道。

“就是大后天，你可得早点来，那天府上准备了三十桌席面，夫人的意思是宴后一人一碗凉虾，等下午看戏的时候再一人一碗冰粉，这个量就比较大，你看能做得出来吗？”白管家把需要的量明确的说出来，就是让叶婉儿有个准备。

叶婉儿听了后就道，“可以的，我头一天就将材料准备好，到时候就简单很多了。”本来做凉虾和冰粉就不费事，但是却不能让别人知道呀。

叶婉儿拿着钱打算走了，又想着办寿宴需要很多彩色，而自己超市的卤菜品种可是齐全得很，又不需要自己动手做，借着这次机会宣传出去，自己离财富自由不是更近一步了，而且与白家来往的都是真正的有钱人，他们还不至于会因为一点菜色就做出抢夺之事来，所以叶婉儿放心的很。

于是她停下来，笑着对白管家说道，“白大叔，我今天还做了一点凉拌菜，和卤菜，您可以和我一起去后门尝尝，如果觉得味道还行，可以买点哦。”

白管家本来很忙，但是想着叶婉儿做的凉虾和冰粉都那么好吃，说不定这卤菜和凉拌菜也同样稀奇好吃呢，于是就笑着和她一起去了后门。

到了后门后，叶婉儿就从背篓里拿了筷子夹了一些卤菜和凉拌菜出来给白管家试味道。

“白大叔您尝尝看。”

白管家夹了一块猪儿朵吃了起来，有香有脆，嚼劲十足，而且一点猪肉的腥味都没有，白管家想也没想的又夹了一块猪耳朵吃，越吃眼睛越亮，“太好吃了，叶家丫头，你是怎么做的，像这种不好的肉也能做出这个味儿来。”白管家笑着说道，同时筷子和嘴也没有停下来的意思。

“白大叔，你尝尝其他的，像这鸭脖和鸡爪味道更好哦。”叶婉儿笑着介绍道。

白管家这才吃起了其它的，果然，鸭脖、鸡爪都好吃，而且还有不同味道的，白管家越吃越

兴奋，尽管嘴巴都已经辣红了，他根本就停不下来。筷子又伸向了其它的品种，每一个都有独特的感觉，就连普通的藕片都让白管家欲罢不能，使得白管家心里越发的激动。

叶婉儿看着白管家那嘴巴就知道他吃不了辣，但是还在不停的吃，可想而知，这单生意一定能成功，于是她也不吝啬，直接用碗盛了凉虾给递给白管家，说道，“白大叔，你辣得不行可以喝一点凉虾，这个解辣。”

说完，白管家就伸手接了过去。然后就一边吃卤菜，一边喝凉虾，叶婉儿也不打扰他，她知道人家不会让她吃亏的。

果然，一会儿后，白管家将叶婉儿拿出来试菜的都吃完了才停下来。

“叶丫头，你这东西味道是真的好，比凉虾冰粉这类冷饮的味道更让人欲摆不能呀，但是老夫人寿宴的菜色我不能做主，不过你今天带来的卤菜、凉菜给我每样都来点儿。”白管家笑着说道。

“白大叔，这些菜色用的配料极多，价格也不便宜，这些肉类都按照七十文一盘，菜类就按照三十五文一盘，您看每样要多少？”叶婉儿把价格告诉了白管家，等着看那边要多少。

“那肉类和菜类每种都分开给我装一盘，我马上叫人拿盘子出来。”白管家看了叶婉儿家的盘子后，觉得这价格不便宜，但是也不贵，因为一盘也差不多有一斤左右，而肉类本来就贵，更何况还这么的好吃，于是就吩咐人进去拿了大小差不多的一打盘子出来。

等盘子出来后，叶婉儿每样都捡了一盘，而且尽量的将东西摆得好看，很快十种肉类和四种菜类都摆盘完成，在这里又得到了九百文，多的是白管家给的刚刚他吃的菜钱，叶婉儿也没有在这上面过多的纠结什么，接过钱就和牛大叔一起走了。

对，没错，就是牛大叔，因为正好拉牛车的大叔也姓牛。

等叶婉儿到菜市场的时候已经差不多九点了，她知道今天耽搁了人家牛大叔一次生意，就给了十文钱的车钱，又把卤菜和凉菜每样都捡了一点儿用油纸给他装起来。

牛大叔知道她这个卖得贵，怎么也不想收，但是叶婉儿说，以后每

天她都会来镇上卖东西，到时候还要麻烦他帮忙搬东西，这样他才收下了。

牛大叔帮忙把东西卸下车后就走了，而叶婉儿就开始了今天的卖货之行。

在叶婉儿到的时候，很多老顾客就围了上来了，叶婉儿就介绍道今天还有新做的卤肉和凉拌菜，卤肉七十文一份，凉拌菜三十五文一份，听到价格的众人都吸了口凉气，但是又想到凉虾冰粉都那么贵了，这东西更贵说不定就更好吃，于是都期待着有第一个购买的人。

看到众人的反应，叶婉儿也不担心，拿出两个鸡爪，给叶晨和叶雨儿一人一个，看他们吃得那么香，不怕没人会不买。