33、烤生蚝和烤茄子
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早餐这阶段是做不了的。
一般做早餐的小店,店主早上五点钟左右就得起床,舒挽挽目前还?没有?这个精力。
老大爷对这一点很不满意,“哼哼”了两声?,道?:“你就仗着你这味道?好。”
他?买了两碗凉面?,转身就走,留下一个潇洒的背影。
虽然不满意,但迫于舒记小摊的味道?太好,他?每天中午的时?候还?是准时?过来?排队买小吃。
这几天中午的时?候,这条小小的巷子是挤满了老爷爷老奶奶,像是大型集会一般。
吵吵嚷嚷的,每天热闹得很。
——“小舒啊,你这烧麦咋不卖啊?我还?惦记着呢。”
“不好意思啊,这个是搞活动专用的。等下次活动的时?候再送给您吃了。”
——“小舒,你这辣椒酱卖不卖?可太香了,我拿着回家炒菜吃。”
“这个也是不卖的,喜欢吃的话您常来?我们店里就行?了。”
“小舒……”
“……”
在一群老年人中间?,偶尔会掺杂着几个年轻人,都穿着职业装,在队伍里显得又呆滞又拘束。
他?们大多是这附近的写字楼的员工,偶然发现了舒记小摊,便每天中午跑出来?买带你吃的。
*
张却仍然是窝在网吧里打游戏,时?不时?地到舒挽挽那里买份炸鸡。
不过他?这几天明显感觉到舒挽挽这的生意好了很多。
一进巷子,是根本望不到小吃车的身影的,基本上都被老大爷老奶奶的身影给挡完了。
而当他?排进队伍的时?候,前边是个身材瘦小的老奶奶,后边是个瘦瘦的老大爷。
他?一个年轻人,站得高高的,在这队伍里显得非常格格不入。
排到他?的时?候刚好还?剩下一份炸鸡。
在他?后边的老大爷眼?巴巴地望着炸鸡,嘴里喃喃着:“哎,炸鸡啊,好好吃……”
张却面?色不变,假装自己没听到,道?:“老板,我想?要一份炸鸡。”
老大爷叹着气:“唉,晚上做梦也想?着炸鸡,
不知道?明天来?买不买得到?”
舒挽挽将?做好的炸鸡包装好。
肉香味一下子弥漫出来?,拿在手里还?温温热热的。
老大爷还?是望着炸鸡,眼?神幽幽的,长长地叹了一口气。
张却也叹口气:“这份给您吧,我买别的吃。”
“这多不好意思啊,小伙子,你长身体呢,得多吃点。”老大爷一边嘴上道?着歉,一遍两眼?放光,搓了搓手,就把炸鸡接了过来?。
张却另外要了六个钵仔糕和一碗凉面?一杯绿豆汤。
他?安慰自己,没吃上炸鸡有?点遗憾,好在老板这里的其他?小吃也挺好吃的。
尤其是钵仔糕,这几天打折,五块钱三个,便宜又好吃,这软软糯糯的味道?,比甜品店里那些好吃多了。
他?回到网吧,依旧是登陆熟悉的游戏界面?,再联系上金主妈妈。
【a城在逃钵仔糕】:老板,我这边好了,您看您什么时?候有?空?
【是小泡泡ya】:好的,那我们现在开始玩?
他?如今已经是个进阶代练了。
由于技术很不错,他?每次都能圆满完成金主妈妈的任务。久而久之,金主妈妈很是信赖他?,给他?介绍了陪玩的工作。
张却话不多,和老板聊天老是卡壳,经常憋不出几句话来?。
但是他?技术好啊,老板玩辅助就以?辅助为核,老板玩c位就让buff,一定?给老板完美的游戏体验。
所以?最近接陪玩的话,他?时?薪也高了不少。这也有?了更?多的钱去买小吃啊,特?别舒记那里的虾饺,好吃是好吃,就是贵了点。
他?本来?就爱吃肉,虾饺很符合他?的心意。
打完几把游戏,张却伸了个懒腰——
【a城在逃钵仔糕】:老板,等一下我休息一会,去买点虾饺和钵仔糕吃。
【是小泡泡ya】:好。
【是小泡泡ya】:怎么天天吃钵仔糕呀,a城钵仔糕也不出名吧。
【是小泡泡ya】:「红包」(加个鸡腿吃吧)
【a城在逃钵仔糕】:谢谢老板。但是钵仔糕真的好
吃,我是本地人不骗你的老板。
张却都安排好了,陪老板打完游戏,再单排练一会技术,下午吃钵仔糕,晚上的时?候去买点烤生蚝吃。
这一天可不就美滋滋的吗。
有?人给他?留了言——
【emc假发】:钵仔糕,有?兴趣打职业吗?
【emc假发】:看你这名字,是在a城吗?我们俱乐部也在a城,你如果想?的话,可以?给你安排试训。
张却挑了挑眉,手指动了动——
【a城在逃钵仔糕】:好。
*
从张却那里抢了份炸鸡的老大爷姓吴,此时?此刻端着份炸鸡,如获至宝一般。
他?一小步一小步地挪动着,走到家门?口,把炸鸡藏到身后。
没办法,儿子儿媳妇回来?看望他?,说是给他?做好吃的,但是他?们厨艺又不太行?。
吴大爷在家里吃得不舒心,只能自己溜出门?吃独食啰。
他?假装把手背在身后,像螃蟹走路那般横着走进去,一步,两步——
儿子和儿媳妇正在沙发上看电视。
“爸,你去哪了啊?去这么久?”
吴大爷的反应速度没有?年轻时?候那么快了,脑子转不过弯来?,这时?候编理由也是绞尽脑汁地编——
小吃摊那里,有?那么多和他?差不多岁数的老年人,所以?——
吴大爷答:“和朋友一起聚了聚,没事,我们人多,出不了岔子。”
儿子不放心,又多问了句:“你们这么多人聚在一起干什么啊?”
看这时?间?,也就十一点到十二点这段时?间?,天气这么热,一群老年人聚在一起能有?什么活动。
他?们在小吃摊买吃的加聊天——
吴大爷答:“哎呀,就是大家一起聊聊天,吹吹牛,吃吃东西什么的。”
“你们每天都去吗?我瞅着爸这几天这时?候都不在家呢。”儿媳妇看了看表。
吴大爷点点头:“对啊,每天都去,那的……可好了,给我们送烧麦吃,我们就一起说说闲话……”
儿子和儿媳妇对视了一眼?,都觉得不太对。
“那您这几天花钱了吗?是不是每天花的钱都越来?越多?”
吴大爷脑子迷迷糊糊的。
他?第一天去舒记小摊的时?候,只买了两个钵仔糕尝尝,味道?太好了第二天他?就多买了凉面?土豆吃,再到今天买了虾饺和炸鸡……
算下来?,好像钱是越花越多。
于是他?点点头:“对啊。”
儿媳妇神色不变,笑着安慰老人家:“没事,您先进屋歇着吧,等一会就吃中午饭了。”
等吴大爷进入房间?后——
儿子凑过来?小声?地说:“你说咱爸是不是遇到搞传销的了?”
儿媳妇摇摇头:“不一定?。但总之不是什么好地方?。”
“你看,这么多老年人都去,还?每天都花钱,可能是那种卖保健品的。一开始只收你一点钱,说是试吃,后来?越收越多……”
儿子一拍掌:“对啊,就那种专门?坑老年人钱的,一开始给你送点便宜的东西,这不就送烧麦吗,后面?就开始开讲座坑钱。”
儿媳妇:“那咱们等哪天有?空,跟着爸去瞧瞧。”
“行?。”
*
到了晚上的时?候,小摊这边的人终于少了些,只有?些来?吃烤生蚝的年轻人。
夜幕低垂,晚风一阵一阵地,倒比白天凉快了不少。
舒挽挽让萌萌先下班了,自己也准备收摊,收摊前想?着烤了几个生蚝吃再走。
光吃生蚝不够过瘾,舒挽挽干脆花费100点声?望买了一个烤茄子秘方?。
她将?茄子一分为二,先在烧烤架上烤了烤。
茄子这种食材,得喂足了油它的风味才能完全发挥出来?。因此舒挽挽也没有?吝啬油的添加。
待茄子的茄肉微微地腾起来?一些,汁液也略略冒出来?了一些,她再拿着辣椒在茄子表面?刷了刷,再倒上炒好的蒜蓉。
调味的香气拌着茄子的清香一阵一阵地漂浮出去。
最后舒挽挽撒上了一把葱。
这烤茄子闻起来?是香气扑鼻,红色的辣椒零零碎碎地分布在上边,蒜蓉的黄色与茄肉的淡绿色交织在一起。
她把烤
茄子放在一边,并不急着吃,又拿出几个土豆削成薄片,再烤来?吃。
烤土豆的秘方?就没有?另外购买了,一则是土豆这样食材她已经解锁了。
二则是因为以?她现在的厨艺水平,烤个土豆应该问题不大……吧?
*
写字楼的普通员工蒋锡孟,刚刚结束了一天繁忙的工作。
他?们这公司只是家小公司,但是把大公司的996工作制学了个十成十。
好不容易熬到九点钟,蒋锡孟终于能下班了。
他?下班的时?候什么也不带,把手机放在桌子上,留了件外套搭在椅子上,包和电脑也规规矩矩地放在桌上。
他?走出公司门?,从裤兜里又摸出来?一个手机。
他?的家倒是离这里很近,只是九点过了,外卖店大多都关门?了,这找不到吃的,他?只好去秋福小吃街碰碰运气。
一直走到小巷子前,他?忽然闻到了一阵烤茄子的清香。
蒜蓉的味道?牢牢地包裹在里边,属于茄子独有?的清香蘸上了辣意,勾得他?本来?就饥肠辘辘的肚子更?饿了。
蒋锡孟顺着这味道?到了舒记小摊前,一眼?便看见了那盘烤茄子。
嫩嫩的茄子肉上边覆满了辣椒碎末和蒜蓉末,葱花也铺满在上边,这味就闻起来?很诱人。
“老板,你这茄子怎么卖?”
舒挽挽还?在烤土豆,听到这话,动作顿了顿。
她烤来?是自己吃的,但是顾客既然问了,也不好拒绝,只能道?:“十块钱一份。”
蒋锡孟当即就掏出手机想?付钱:“老板,再给我烤点土豆吧,烤生蚝来?六个,一共多少钱?”
“四十六。”
自己还?没尝过烤土豆,舒挽挽对这烤土豆有?点没信心了。
她把这些菜都准备好,然后再递给蒋锡孟的时?候,特?意说了句:“我这烧烤是刚做起来?的,您要觉得味道?不好可以?多提些意见。”
蒋锡孟点头应了声?,迫不及待地把这盘菜端到外边街道?的桌子上。
自己坐下来?,先夹了一块土豆片吃。
辣味和咸味都是
适宜的,烤得也是中规中矩。
土豆片咬起来?口感很好,但是总觉得土豆的味道?和调料的味道?结合得不够好。
烤土豆片的味道?呢,只能说是一般般,和寻常的烧烤摊差不多。
蒋锡孟倒也没有?失望,他?这饿了一下午了,有?口热菜吃已经心满意足了。
他?再剥了一个生蚝吃。
这一入口,他?的神色就变了——生蚝肉滑滑软软的,火候控制得刚刚好,能把生蚝烤熟但是又没有?烤得太老。
细细品味,肉质中藏着点甘甜,再和蒜蓉的味搭配在一起,简直是人间?至味。
这老板的素菜烤得不行?,这生蚝烤得倒是有?几分功夫嘛。
蒋锡孟又随意地夹了一筷子茄子。
茄子肉很嫩很嫩,他?一尝就知道?这茄子肯定?是新鲜食材。
他?觉得自己的舌尖都快要被融化了一般,蒜蓉和辣椒的味道?同时?席卷而来?,只觉得灵魂仿佛都在战栗。
嚼起来?的时?候能感觉到茄子肉被一点点嚼烂,独属茄子的一丝丝甜意,却始终回荡在口腔里。
茄子尝起来?的口感,倒比许多烤串烤的肉都还?要胜上一筹了。
“真不错……”蒋锡孟情不自禁地感叹了一声?。
舒挽挽把小吃摊收好,开车出去的时?候,见到蒋锡孟还?在那里品味。
她探出头,问了一嘴:“怎么样啊老哥,这味道?还?行?吗?”
蒋锡孟大声?赞叹道?:“可太行?了老板,你这烤生蚝和烤茄子,是我在a城吃到过最好吃的。”
舒挽挽沉默一下,又问:“那……土豆烤得还?行?吧?”
蒋锡孟也沉默一下,然后笑道?:“也很好吃,但是茄子和生蚝更?好吃一些。”
舒挽挽懂了,回道?:“好嘞,您慢慢吃,我这边先回家了。烤生蚝晚上才卖,白天卖别的小吃。”
还?有?很长的路要走啊。舒挽挽看了看自己“d+”的厨艺等级。
【目前认可度:540/1000】
*
昨天晚上的烧烤味道?太绝了。
蒋锡孟吃得是心满意
足,连梦都做得香甜了些。第二天去上班的时?候,他?的步子也轻快了几分。
他?轻车熟路地来?到公司。
这时?候刚好是上班时?间?九点,他?掐着打卡的前一分钟进了公司。
来?到办公室,工位上的同事是早就开始工作了,一个个专心致志的。
而他?办公的位置上站着个来?视察的领导。
领导看了看蒋锡孟的工位,嗯,外套搭在椅子上,手机也没拿,电脑的屏幕还?亮着,应该只是暂时?出去了。
蒋锡孟见到领导,泰然自若,微微笑了笑:“主管,您来?了,我刚去上厕所了。今天有?什么事吗?”
领导拍拍他?的肩膀:“不错啊,一大早就来?工作。没什么事,就是随便看看。”
蒋锡孟又和领导寒暄了几句,才坐到自己的工位上,开始第一天的工作。
到了下午的时?候,差不多已经六点了,按理说已经到了下班的时?间?。
但是公司的潜规则,是决计不能按时?下班的。
蒋锡孟依旧把电脑屏幕设置成常亮,手机也放在桌子上,还?去接了杯热水,把水杯放在桌子上。
他?又什么也不带,就这样出了公司门?,准备再去舒挽挽那里买点吃的。
还?没走到小巷子口,蒋锡孟先被一阵吵吵嚷嚷的声?音给吸引了,就像是每次他?去菜市场能听到的那种背景音。
待走到了巷子口,他?被这长长的队伍给惊了惊。
再站到队伍里,他?望着四面?八方?的老爷爷老奶奶,顿时?感觉被束缚住了。
“咦?蒋哥,你也来?买吃的?”队伍前边有?个他?的同事,正冲着他?打招呼。
“是啊,”蒋锡孟点头,在人群里被挤得东倒西歪,“一会还?得回去摸鱼呢。”
同事附和着点点头:“是啊,本来?没什么活了,还?非得留在那。一会咱们喝两杯?”
他?们拿了整整一盘烤生蚝,再加了两个烤茄子,最后去超市里买了一打啤酒。
两个人坐在椅子上,开始胡天说地。
“烤生蚝的味道?真绝了,怪不得这这么多
人呢,我看那,比之前我吃的那家海鲜店好多了。”同事感叹道?。
“是啊,真不错……来?,咱哥俩碰一个。”蒋锡孟答。
“好嘞,我再尝尝这茄子啊,昨天都没有?,今天才出的新品好像……”
“真好……”
夕阳西下,余晖拉长了他?们俩的影子。
公司里——
另一个领导视察到了办公室,看见大家都在努力认真工作,他?点了点头。
即使有?两个员工不在座位上,不过手机还?在这呢,屏幕还?亮着,看样子只是暂时?出去了。
“真好……”领导感叹道?,“大家都这么努力地工作,公司一定?会建设得更?好的。”
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