63、中秋（二）

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这些羊羔已经事先用?腌料处理过了,表面上也刷了一层油，被灯光打着，看起来像是蒙了层玉石般的光泽。

舒挽挽和员工们一起把羊的四肢捆绑在烤架上。

火丝迎着风微微地蹿起,将烤全羊上边的油脂烤得喷香喷香的。

这温度略略地升起来后,腌料在羊里面的味道就一阵又一阵地挥发出来。

烤架不断地翻转着,在翻转的过程中?再把肉比较厚的部位剪开,撒上调料。其他部位的调料也是略略地洒了一层。

辣椒、姜、茴香末的味道一起在夜风里飘扬。烤得焦脆的那?种?肉香也逐渐弥漫开来。

“大家?想吃烤全羊的，在这边排好队，一个一个来。”卫助理站在排队的入口处,帮忙维持着秩序。

学生们循着味道，三三两两地围拢过来,七嘴八舌地问着——

“哇这个是我?们都可以免费吃吗？”

“学校这也太大手?笔了！爱了啊！”

“每个人可以拿多少?呀？”

“……”

卫助理一一给予解答：“学校统一给报销的，每个人可以领一份，还想吃的话就重新排队可以拿了。”

舒挽挽和一个员工一起把烤好的羊慢慢地从火架上拿下来,放在锡纸上。

烤好的羊是更接近于深色了，肉有种?焦焦的质感，细细地闻一闻，能闻出点羊肉的浓烈的香味。

舒挽挽开始切这只烤全羊——

锡纸被裁成小份的，切下来的羊肉就放在这锡纸上,算作是一份。

朱彦玉也把镜头拉近了，对准了烤羊肉，将它的细枝末节处也拍得清清楚楚——

外皮是焦脆的,里边的肉却很嫩,辣椒和茴香末那?些调料似乎融入进了羊肉一般,即使是隔着屏幕，也能从着色泽上看出这烤羊肉的味道必属上乘。

直播间里的小伙伴们更是觉得口水直冒——

“呜呜呜好想吃好想吃！已经点了外卖烧烤了！！！”

“为什么隔着屏幕我?好像已经闻到?味道了，那?种?有点辣意的,但是又特别?香的味道！”

“好想尝一口

啊，老板什么时?候来b城开分店！！我?一定天天来吃！”

“……”

锡纸裹着这份羊肉略微有些烫，店员再将它放进盒子里，递给排队的第一个学生。

这第一个学生是个瘦瘦的女生，头发披散着，她?的眼睛一直亮亮的，视线追随着烤羊肉，周围的一切都不管不顾。

直到?店员把装好的烤羊肉递给她?，她?才反应过来似的，甜甜地说了声：“谢谢。”

这女生拿着这白盒装着的烤全羊，站到?了旁边去，把头发略略地梳起来，才用?筷子轻轻地夹了一片——

羊肉被烤得很熟，但是又奇妙地保持了嫩感，嚼起来并不觉得生硬。

羊肉的膻味，因为良好食材的选择，和精心的烹调方法，并没有流露出一丝一缕来。唇齿间只有淡淡的辣味和茴香味，裹挟着羊肉，只觉得每一丝肉都浸透了腌料的味道。

烤羊肉的皮是焦脆的，但肉的每一根丝，都软软的，嚼起来都仿若沉睡在了夏夜的幻梦里。

她?吃得正是兴头，还想再拿点烤羊肉来吃，再往排队的队伍那?里一瞧——

规划好的排队区域，此时?已经是密密麻麻地挤满了人，男生女生的数量大差不差，大家?都规规矩矩地站在队伍里。

但奇怪的是，却并不觉得吵闹——

操场上的大灯开了，那?是一盏很高很亮的灯，旋转着打在操场的每一处，也渐次打在排队的学生面容上。

他们齐齐地盯着烤羊肉，时?不时?互相低声地说几句话，空气里仿佛只有凝结的烤羊肉香气。

晚风一阵又一阵的，圆月高悬在夜空上。

学生们一个接一个地接过烤羊肉，也并没有马上离去，就在这操场上笑闹着，分食着烤肉，同望着一轮月，也算是团圆。

舒挽挽在准备烤全羊的时?候，其他的店员也没有歇着，有四位店员开始在旁边另搭起烤架。

除了烤肉之外，自然也是准备了蔬菜的。金针菇、韭菜、藕片、海带丝……各式各样的蔬菜被穿好在签子上。

烤蔬菜的火没有这么大，看起来只是一些小火，把这几团蔬菜映

得橙橙的，像是加了层温柔的滤镜。

朱彦玉同样把镜头对准了烤好的蔬菜，直播间里又是一片哀嚎——

“这也太爽了吧！不过感觉这里烤的金针菇看起来更清爽哎，我?们这的烤金针菇完全是黏黏糊糊成一团了！”

“学校全报销啊！这也过得太幸福了吧！！！我?们学校中?秋就只有一个香蕉。”

“a大老学长再次路过，下次想回去吃吃‘舒记’的面了。”

“……”

卫助理在一旁维持着秩序，提高了音量，但是面容上仍然很淡定：“蔬菜烤好啦，大家?可以领蔬菜了，吃完后把长签送回我?们这边，统一进行回收。”

排在前面的学生都点头应着”好“，排在后边的也踮起脚，挥挥手?——

“有的有的！想吃金针菇！”

“呜呜烤土豆看起来也好好吃，烤茄子看起来也好好吃，好纠结呀！”

“姐姐，吃了蔬菜就不能拿烤全羊了吗？”

卫助理很耐心地回答着：“可以的，每个人可以领一份羊肉和一份蔬菜，还想吃的话需要重新排队。”

舒挽挽嘱咐着店员：”你?们把其他的羊也先烤上，如果不够的话，店里应该还有十只，一起拿过来。“

她?摘了口罩，到?学生的面前，笑着说：”大家?不要着急啊，烤全羊如果吃完了，我?们这边还准备了很多的烤串，尽量让大家?都吃一点，过个开开心心的中?秋！“

——“好的好的，谢谢学校，谢谢老板！”“中?秋快乐！”“不着急，我?们可以慢慢等。”“……”

舒挽挽把烤羊腿分下来，另外装在盒子里，交给了社团的负责人。

之前和学校商量好的，社团也会在操场上举办一些小活动，烤羊腿可以作为参与者的奖品。

*

操场上的烧烤正热火朝天，别?的项目也热热闹闹的。

有社团的学生把音响摆出来，在操场的中?心处搭了一个小小的台子。

有男生穿了件很随意的t恤衫，抄着把吉他就往那?场地中?一站。

他也不怯场，“嘿嘿”地笑了两声，就说：“那?我

?先给大家?唱一首了，就当抛砖引玉。”

他拨了拨吉他的琴弦，清了清嗓子，开始唱歌，唱得也是一首很大众化?的歌《飘向远方》

——他唱的那?调子，说不上非常动听?，但有种?蓬勃的生命力，声音又很大，像是能够穿透云层一般。

学生手?里大多拿着份烧烤，往这唱歌的地方，稀稀疏疏地站着，待一曲唱罢，掌声倒是拍得很响亮。

“献丑了献丑了，大家?吃得这么香，我?也想去吃点烧烤了，哈哈哈大家?中?秋快乐！”

他小跑着走下台，马上便?有新的人接上去，就在这方小小的场地里边唱着歌。

这男生的女朋友就在旁边等着他，手?里拿着包好的烤全羊。

女生的眼里仿佛坠着星光一般，几乎是踮着脚看着自己?的男朋友跑向自己?。

他们两个人互相笑了笑，也加入到?观众的人群里，去吃烧烤去了。

中?秋晚上的风是如此温柔而轻缓，虽然是秋，但仍有些未散的暑意，仿若是“夏”的最后一个夜晚。

*

小丁自从发了“舒记”那?个视频之后，事业是一路高涨，虽然不能全归功于舒记，但是那?个视频的确给他带来了很多机遇。

小丁凭借着他那?一口武侠风解说，很是收获了一批死忠粉。

提起小丁的是，美食博主?里边最会讲评书的，武侠迷里边最会吃的。

他每天也是有不少?推广的机会，但是他现在粉丝量比以前大大提升，对于店铺推广之类的也是精挑细选。

“丁哥，这个‘多多家?的饭馆’找我?们几回了，要不就接了吧，我?去他们那?尝过味道，还可以的！不会翻车的。”助理有些为难地看着屏幕。

他是负责这些外交交接的，这位付老板来联系过他们几次了，一直问能不能进行推广。

小丁摸了摸下巴，摇了摇头，“他那?家?店不行的，我?和我?的粉丝现在的关系就跟朋友差不多。大家?喜欢我?的风格，才赏我?一口饭吃。”

“那?家?店的价格太贵了，我?这去推荐，不是坑朋友吗，这种?事情

起了头，以后别?的高价推广也会忍不住的，和我?走的路线不符。”

小丁是拎得清的，他没再想付老板这件事，把注意力转移到?了另一件事上——

“快快快，看看我?们新发的视频怎么样了？这是和‘舒记’的第二次合作，看看效果怎么样？”

前几天舒挽挽给他寄了几盒月饼礼盒，并请求他对“舒记”的月饼做一下推广和宣传。

小丁当时?还有些不解，便?问：“舒老板，不是我?不愿意帮你?推广，是我?觉得这中?秋不是马上过了吗？你?这推广月饼，有点吃力不讨好吧。”

就算月饼的名声起来了，那?也得等到?明年的时?候才会有很多订单吧。

【舒记】：不是啦，推广月饼，展示一下我?们家?这做糕点的技术～顺便?宣传一下我?们家?可以接定制的糕点了～

小丁这才明白了舒挽挽的用?意，只和自己?的下属们感慨着：“这老板是厉害的呀，之前我?们帮她?推广的时?候，不过一家?小摊子，现在呢，开了好几家?店了。”

“是啊，她?们家?那?烤鸭据说特别?好吃，还有不少?人私信我?们，问要不要做一期关于舒记烤鸭的专题。”

小丁摆摆手?：“我?尝过那?烤鸭的，对于味道到?了那?种?境地的食物，多的宣传其实是种?累赘，那?是种?靠着口口相传，就能火下去的食物。”

*

晚上十点。

小丁的某音号【一顿不吃饿得慌】更新视频了——

这个时?候，正是他的粉丝们吃过晚饭，已经消化?得差不多了，但是还没到?睡觉的时?间，有一点点饿的时?候。

这种?时?候呢，若是来点食物的刺激，就会愈发地感到?饥肠辘辘。

“大家?好！我?是你?们的小丁！中?秋佳节，也是祝大家?阖家?欢乐！”

小丁的胖脸出现在屏幕里，说着讨巧的话。

他坐在一张桌子前，桌上摆了一个素白色的礼盒，虽然这个角度，还没有拍到?礼盒的正面，只拍到?了在角落里的一个小logo“舒记”。

粉丝们

都眼尖得很，当即评论区便?开始轰炸——

“？？舒记的月饼礼盒吗？我?记得是黄色的啊？”

“呜呜呜我?造了什么孽晚上没吃饭，先看了舒记那?边的烤全羊直播，又来看这边的月饼直播！”

“哎，羡慕丁胖啊，我?都没抢到?那?月饼。”

小丁仿佛能知道粉丝们所想的一般，“嘿嘿”地笑了两声，眉毛上挑，有那?么几分欠揍：“没错，就是舒记的月饼，这是老板给我?的特别?定制吧。”

他“唰”地一下把盒子打开，六个月饼规规矩矩地放在里边。

小丁也不含糊，直接拿起一个月饼端详了一般，道：“兄弟们，这是蟹粉鲜肉味的，我?还没尝过，就先吃这个了啊。”

他吧唧一口下去，咬了一口慢满满的月饼，腮帮子一鼓一鼓的——

皮很酥，一点也不粘牙，慢慢地尝到?了鲜肉的味道，并不过分地咸，鲜美的汁液瞬间在唇齿间弥漫开来，再往深了咬，便?尝到?了蟹粉和虾仁的味道——

蟹粉和虾仁是一种?很清爽的口感，有淡淡的甜味，和醇厚的肉味，仿佛闻到?了海的的气息，又没有一点腥味。

他在咀嚼几下，脸上的表情更夸张了，眉毛高高地扬起，眼睛瞪得老大，嘴里念叨着：“兄弟们，这也太好吃了吧，我?以前没吃过这种?味道的！”

越嚼几下，唇齿间的回味也就更浓郁，肉和酥皮的味道结合在一起，仿佛合二为一，融为一体一般。

“我?宣布这是我?吃过的月饼中?的top了。”小丁擦了擦嘴，脸上还是有些不可置信。

评论区毫不犹豫地撕开了他的面容——

“？我?信了你?了？你?再尝一个别?的味道的月饼，你?的喜好又变了？”

“我?也好想吃呜呜呜！小丁你?吃太快了！好歹让我?们看看里面长什么样子嘛！我?做梦也做得香一点！”

“/刀刀刀/你?这么多盒舒记的月饼，心都不会痛的嘛？”

视频里的小丁拆了下一个月饼，那?是五仁味的——

他嘟囔着：“其实我?不大喜欢吃五

仁味的，这外面卖得月饼给我?吃怕了，还五仁呢？给你?加点瓜子仁意思意思就是了，要不然就是一股劣质糖精味。”

“舒记的嘛，我?就再相信一次吧。”

入口的月饼，酥皮对比起蟹肉味的，又是另一种?感受，这酥皮要更软，味道更淡一些，但随之而来的是果仁的淡淡甜味。

不同于市面上劣质五仁的齁甜齁甜和发腻，这五仁里边的甜味是很清爽的，能尝到?一点冰糖味和火腿的味道。

芝麻仁和桃仁混合在一起，嘴里全是果仁的香气，橄榄仁虽然加得不多，但又添了一分别?样的脆香……

猪油加上火腿给五仁添了几分“荤腥”气，嚼起来只觉得更加松软。

就像袁枚在《随园食单》里写的那?样“食之不觉甚甜而香松柔腻，迥异寻常”。

年幼时?吃过的五仁月饼，不仅五仁加的不全，更是用?青红丝和劣质冰糖猪油混合在一起，吃来只觉得在吃劣质糖饼。

小丁觉得这一口舒记的五仁月饼，简直治愈了他的童年阴影，“五仁月饼”在他的认知里书写了新的一页。

他动了动嘴，只憋出一句：“我?知道我?以前为啥不喜欢吃五仁了。”

“就跟你?苦练剑法，发现自己?练不会，后来发现是因为剑谱是劣质的，不是你?的问题，你?本人其实还是个天赋异禀的天才一样嘛！”

“味道是真不错……”

评论区的小伙伴们看不得他那?副洋洋自得的嘴脸——

“别?夸了别?夸了，看你?的表情，我?就知道这月饼的味道差不了！”

“是的，小丁推荐食物的时?候，一般好吃的他能多说几句话，特别?好吃的，他只有一副呆呆的表情！”

“哎！我?是不想吃吗？我?是买不到?啊！”

“……”

小丁又依次试吃了其他三种?口味的月饼。

在视频的末尾他才说：“哎，我?知道大家?买不到?月饼的，这不，我?向舒老板多要了几盒，大概有十盒吧，一会给兄弟姐妹们搞个抽奖？”

“还有，”他一拍脑门，“差点忘了正事，月饼的话

，我?问过舒老板了，应该中?秋做完，就等到?明年再做了。”

“但是我?打听?到?了一个独家?秘方消息——”小丁冲着屏幕做了一个wink。

——“？？？哥你?别?这样搞，我?好慌！有话说话，有x放x。”

“抽十盒？那?我?也没希望了，呜呜不报希望地蹲蹲，有没有幸运伙伴抽中?了愿意出的？”

“明年再出吗？我?家?每天都团圆，能不能算作每天都中?秋呀/哭哭/好想买。”

“……”

小丁凑近了屏幕，整张屏幕都是他的大脸，“舒记要开通定制糕点服务啦，大家?如果在什么大型团体里边的话，可以去定制一些哦～当作福利嘛！”

他拿出了舒挽挽发给他的“定制糕点细则”，这“细则”上把定价和要求都列得清清楚楚。

小丁遮住了一大部分，只留出了舒记的宣传语——

“本店精通各种?各式的糕点，中?华十一派系的糕点，都有老师傅擅长～”

“糕点的形状也可以统一风格，精致/可爱/素净……均可/图片图片/”

图片上正是之前巧果的可爱形状，胖胖的小鸭子、小鲤鱼看起来憨态可掬。

“……”

视频到?这里结束了。

小丁的团队密切关注着点赞量和评论量。

助理语速飞快地报告着：“点赞量上升得很快，点赞评论比的水平和平时?却不相上下……应该是带上了#舒记#tag的原因。”

小丁点头：“好的，你?把月饼抽奖的事情处理一下，另外我?们先向舒记那?里定制些糕点，下一期趁热打火，再做一期她?那?的糕点。”

*

舒挽挽推出这个定制糕点的服务，是因为她?用?了【一寸光阴一寸金】之后，各种?经验书的等级刷的飞快。

【模具之手?】这个经验书已经彻底掌握了。

她?现在能够很好地掌握，把糕点捏成各种?形状的技能了。她?的技能是可以和店员共享的，所以接定制的话也比较轻松。

每个人对糕点味道，喜爱的程度不同，之前那?位大爷

，老年人糖尿病，只能吃少?糖少?油的，普通的糕点很难满足他的要求。

舒挽挽是希望，尽可能使每个顾客都尝到?最满意的味道的。这也算是她?做了这么久的餐饮生意，内心渐渐升起的一个愿景吧。

第一单的定制糕点生意，来自本市的一个双语幼儿园。

要求是做出一些可爱的糕点，最好是小兔子、小企鹅之类的，能够让小孩子们看了就喜欢那?种?。

而且因为是给小孩子吃，需要做得比较软，比较小。

舒挽挽很快和员工们一起，加班加点地制作这款糕点。秋天的季节，正是吃桂花糕的时?候，所以她?决定是做桂花糕。

这时?候，秋福小吃街那?边出了一则通知，这通知是从更高级的部门下达的——

“为了大力发展本地的旅游业……机场内新开一家?大型的特产店……各种?特色小吃、糕点、佳肴等都可以前来参与评选……”

“要求是便?于携带，有一定的保质期……选中?者则直接在机场内的特产店售卖……”

这条通知很快也在a城的官网和官方微博上正式发出了。

作者有话要说：感谢灌溉营养液的小天使：我天原来可以改名啊、催更的叶子徐1瓶；

非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！