第一百二十二章：御厨

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“这位是？可是御医？”

江才溪看着跟在祁凛北身后的中年男子，着急的开口问道。

祁凛北一愣，接着笑道：“那不是，这是宫里的御厨，可以代替你们的主厨上场比赛。”

江才溪先是一惊，御厨？宫里的御厨是能随便出宫的吗？而且御厨水平也有高低，这位水平如何他们还不知道的呢，怎么能轻易就让人上场，万一输了不说江氏酒楼，那也让祁凛北没面子啊！

脑海里闪过种种想法，正想措词向祁凛北说明缘由的时候，祁凛北看出了她的纠结犹豫，安抚着开口。

“放心吧，这位是专门负责陛下膳食的主厨，小小一场比赛而已，手到擒来。”

江才溪这才放心，对祁凛北感激不尽，又对御厨说道。

“不知这位大人如何称呼？”

“微臣见过郡主殿下，郡主称呼微臣赵掌事即可。”

宫里的御厨都是有正经官职的，跟普通的小太监宫女不一样。

“此次事情多谢赵掌事了，事情紧急还请赵掌事赶上台，等赛事完毕之后才溪定有重谢。”

江才溪没提比赛赢与不赢，现在赶紧上场按时比赛才是重点。

赵掌事上台之后，对面坐着的酒楼掌故看了之后确实不屑一笑，以为江才溪不过是随便找了一个人顶上了，还以为这次自家赢定了。

“本次比赛方式是双方主厨各做一道菜，由街上的百姓随机挑选二十人来品尝投票，票高者获胜。”

台上一人高声宣读比赛方式，围观的百姓们欢呼起来，免费品尝菜品，这谁不想？而且这两边的主厨为了获胜，肯定会拿出自己的看家本领，放在平常即便是花大价钱也是吃不到的。

“这下要是选上当评委可是享口服了！”

“就是就是，儿子快回家把不叔父伯母们都叫来，要是选上了那可是大好事儿。”

“啊呀，还是你想的周到，我也得赶紧去回家叫人，这刚开始，做菜应该没那么快，我家离得近，应该一会儿就能回来。”

一时间下面的百姓们有的赶紧回家摇人，有的使劲儿往前挤，想让自己在前面增加中选的机会。

台上的两位主厨在主持人的一声“比赛开始”下，互相看了一眼，在摆放食材的桌案前挑选，这次比赛并不限制食材和种类及数量，两个时辰内能做出什么都是各凭本事。

对方主厨选了昂贵稀有的食材，赵管事却是选了相对普通的食材，几颗大白菜和老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材，看的人不明所以。

两边选好食材之后便开始了制作过程，厨子做菜本没什么好看的，只是御厨的刀法了得，鸡鸭和火腿排骨在赵管事的手下就像是自己主动退掉了骨头一样，围观的众人还没看清楚，案板上的肉和骨头已经分成了两堆，所有人都看傻眼了，百姓们纷纷拍手叫好。

“不好！”

对方掌柜感觉不妙，但是此刻大庭广众之下他又没办法做些什么，只能干等着。

好不容易两个时辰过去了，两位主厨都做好了，只待主持人一声令下就把菜品盛出来。

对方主厨是用海参鲍鱼等名贵食材做出来的佛跳墙，一开锅确实是飘香四溢，让围观的百姓们口水直流，对方掌柜的心稍稍放下了些。

赵管事掐着时间把白菜的嫩心用高汤烫熟盛在碗里，味道没有对方的那么霸道，却也香气扑鼻沁人心脾。

一道奢华至极的佛跳墙和一道看起来简简单单的开水白菜，但从卖相上看确实是对方更胜一筹，不过看赵管事稳操胜券的神情，倒也没有人小瞧这道菜。

现场随机挑选了二十名观众，进行菜品品尝，毫无例外的，赵管事的开水白菜胜出了，对方掌柜的本来还想找事，却在尝了赵管事亲手端给他的菜品之后偃旗息鼓了。

“清鲜淡雅香味浓醇，汤味浓厚又不油不腻，居然还清香爽口，这次确实是我们输了！”

本以为换了对方的主厨自己就能赢，没想到对方居然还有这样一位人才，这下他倒是输的心服口服了。

只是，掌柜的看着眼前的主厨，确是觉得奇怪，怎么这人自己从来没有见过呢，自己从事酒楼这行几十年了，按理说这京城的厨子他基本都见过，掌柜的心里埋下一丝疑惑。

比赛到这个时候，对方也认输了，江氏酒楼胜出了，江才溪很开心，总算是有惊无险。

“为了表示庆祝，江氏酒楼今日所有菜品全部半价！”

江才溪开心的宣布，在场的百姓们欢呼起来，最近两家酒楼打比赛，京城的百姓们是实实在在的得了实惠的。

江才溪安排好事情之后，又请赵管事去包间休息，安排自家的掌柜的作陪。

等所有的事情安排好之后，江才溪这才有空跟祁凛北说话。

“这次真是多谢殿下了，要不是殿下带来赵管事来，这回我们肯定会输的，看对方做的那道菜确实是很不错。”

江才溪和祁凛北回了就酒楼的后院，现在酒楼所有的位置包括包间都给客人用了，至于之前专门给祁凛北预留的包间虽然空着，但是现在酒楼太热闹，两人还是选择了更安静些的后院。

江才溪亲手给祁凛北沏茶。

“这是太后娘娘赏给我的茶，殿下尝尝？”

“嗯，不错，皇祖母就是偏疼你，这茶我猜估计太子都没有吧？”

祁凛北端起茶杯品了一口，果然是茶香四溢唇齿留香。

“不过赵管事毕竟不是我们店里的人，这赢的确实是有些不是很光彩。”

江才溪对于这个事情还是有些心里不舒服，觉得赢的不太光明。

“这有什么？对方先试诡计在先，与你有什么关系，而且若是你们没有中招，自己人亲自上也是肯定会赢，最后结果都一样，你也不必如此纠结。”

祁凛北知道江才溪的意思，柔声安慰道。

两人不知此时窗外正有一人偷听，听到两人这番话之后，那人眼珠子都瞪圆了。

“原来那人不是他们酒楼的！”

偷情的是来一探究竟的对家酒楼的掌柜。

两人的一番话解开了他心中疑惑，遂又悄悄离开。

“居然敢耍我！既然如此，那就别怪我不客气了1”

掌柜的在离开的路上越想越生气，觉得自己输的冤枉，他做了那么多事情最后还是输了，不甘心的掌柜直接在背后散播江才溪不遵守比赛规则而且耍手段的谣言。

江氏酒楼因此瞬间客流少一半。

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