第159章 吃蚕蛹

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苏刘氏回来时，看见满院子的背篓里面都是白白的茧，道：“莹莹，这些都是什么东西?”

“这些是我今日上山捡的蚕茧，一种白虫结的茧。外面这一层白色可以用来做被子或者蚕丝，盖起来冬暖夏凉。里面的蚕蛹剥出来还可以吃，不过，我是不敢吃的！”苏莹莹如实说道。

“可以做被子！”苏刘氏激动地喊道，声音都不自觉地变尖了。她瞪大眼睛看着手中的白色蚕茧，仿佛看到了一床温暖舒适的棉被。要知道现在棉花价格可是很贵的，如果能用这些白茧代替棉花来填充被子，那可是再好不过了！

想到这里，苏刘氏不禁笑出声来：“哈哈，这下可好了，我们家以后可以省下不少买棉花的银子呢！而且它做出来的被子盖起来心里肯定更舒坦，身上也更舒服！”

“嗯嗯，是呢！”苏莹莹附和着点了点头。

第二天，一大早，苏莹莹吃过饭就去忙蚕茧的事。

苏莹莹和四位老大娘一起挑选背篓里面的蚕茧。将白色和金黄色的蚕茧分开装，看看里面有没有已经出了蚕蛾，破了的蚕茧也选出来。

挑选出来的蚕蛾被放在一间房子里面，等待产卵。

这些蚕茧的个头都非常大，可以和以前她见到过的双宫茧相媲美。其中，她还发现了一些双宫茧，个头是更大。

苏莹莹猜想，肯定是因为这里好山好水好空气，桑叶长得好，蚕也就吃得多，吐出来的丝也就更长。

苏莹莹将蚕茧放入布口袋之中并捆紧，丢进大锅里加入草木灰煮。煮了大概半个小时，苏莹莹就将蚕茧捞了出来。

接下来就是剥茧，剥下来的茧套进拱形竹环中，再取下来拧干晾干。

由于苏莹莹从前也只是看了相关的短视频，并没有实际剥过，所以一上手就遇到了不少的困难。

她在水里弄着手中的蚕茧，不是用力过猛把茧剥开一个大口子，就是将其扯得破烂不堪。更糟糕的是，这些破碎的蚕茧根本无法完好无损地套到竹环上去。

但是，苏莹莹并没有轻易放弃。她一次又一次地将蚕茧放入水中，仔细观察它们的特性和结构，不断尝试不同的手法和技巧。经过无数次失败后，她终于逐渐掌握了要领，找到了正确的方法。

苏莹莹看了一眼大概有一盆的失败品，打算将他们晾干做一个枕头。

剥茧来来回回就是这几套工序，四位老大娘看了几遍苏莹莹的手法后，甚至比苏莹莹更早的琢磨出了适合自己的方法。

苏莹莹的速度比不上她们，于是去煮茧和挂蚕帽。

他们一直忙到吃晚饭的时候，也才只弄了一小部分的蚕茧。

苏刘氏顾不上吃饭，第一时间先跑来萧家院子瞧。

“莹莹，你做的被子呢？”苏刘氏人还未踏进院门，声音便先传了进来。待她走进院子时，一眼就望见了满院晾晒着的白色布兜，但却不见被子的踪影。她心里不禁有些疑惑，于是便四下找寻起来，可找遍了整个院子也未能发现被子的踪迹。

“祖母，您别急。”苏莹莹见状，赶忙迎上前去说道，“这蚕兜还需要晾干之后，才能进一步加工成被子呢。”说罢，她手指着那些白色布兜，耐心地向祖母解释其中缘由。

“好吧！那你们也别忙活了，先去吃饭。”

“我喊检叔给我们留了饭的，这些蚕茧若是不尽快剥出来，会泡坏的。”“祖母，今日有新菜哦！”苏莹莹说完，拿起一个蚕蛹对着苏刘氏挤眉弄眼。

苏刘氏一瞬间就明白了苏莹莹所说的新菜是蚕蛹。

“这东西真能吃？”苏刘氏还是有些怀疑。

“当然能吃啦，而且营养丰富着呢！”

“好吧！那我先去吃饭了，吃完了后再过来帮你。”

食堂是自家的，苏刘氏当然不用排队，她径直去了作坊的伙房。

桌子上有三道菜，其中有一盆还剩下很多的菜就是苏莹莹所说的蚕蛹。

“这是蚕蛹？怎么还剩这么多？”苏刘氏疑惑道。

苏检叹了一口气回答道，“大部分人看着蚕蛹就觉得害怕，所以没有要这道菜。唉！这道菜我尝过，很好吃的，这么多的人不吃真是可惜了。”

苏刘氏听了他的话，决定要好好品尝一下这道菜。

她夹起一个蚕蛹放进嘴里，仔细咀嚼着。蚕蛹的味道鲜美，口感香脆，让苏刘氏赞不绝口。

“这蚕蛹真是美味啊！”苏刘氏一边吃一边赞叹道，“大家都不吃真是太亏了。”

苏检找到了知音，招呼配菜婆子来打饭，他跟着苏刘氏一起吃。

后面打饭的苏大米看着这两人吃得津津有味，也跟着要了一勺子。他接过碗迫不及待的尝了一个，原本还有些担心不好吃，但是尝了之后也被惊艳到了。

“确实很好吃啊！”苏大米说道，“大家都尝一尝那道新菜啊！真的很好吃！”

苏大米说着，递给了身旁的人一个蚕蛹，“二根，您尝尝看！”

刘二根犹豫了一下，最终还是咬了一口。嚼了几下后，他惊喜地发现，这蚕蛹味道竟然如此鲜美，口感酥脆，越嚼越香。

“嗯，好吃！”刘二根连连点头，“婶子，这道菜给我多盛点！”

随后排队的人都盛了一勺蚕蛹，你一勺我一勺，很快就把一盘蚕蛹给刮分完了。

有几个开始没有要蚕蛹的人在尝了味道后，十分后悔自己开始怎么拒绝了如此美味的食物。

“嘿嘿，铁头，你碗里还剩那么多，分我一点尝尝呗！”柳岩一手搂着他的肩，笑嘻嘻道。

刘铁头望了他一眼，夹了两筷子蚕蛹到他碗里。

虽然看着有两筷子，但是一共也只有五六个蚕蛹。

有总比没有好！柳岩迅速将蚕蛹吃进肚子里。

苏刘氏匆匆吃完饭后，又来到了院子里帮忙。

此时，柳芸儿也和她们围坐在一起，边聊天边干活，气氛融洽。

“祖母，我们只剩下几个就要剥完了，你去帮我把这些蚕帽给晾起。”

苏刘氏听了，将蚕帽挂了起来。

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