第65章 摊子生意迎来小高峰

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时见还不知道她这次送的东西像一场及时雨，帮了她二哥不少忙。

家里时见跟时二哥算是最为陌生的。

对他的认知也主要来于原身的记忆和他寄回来的信。

所以她没主动跟时二哥写信交流，基本都是她负责准备东西，时妈负责写信，之后就没管。

当然，也没空管。

这几日时家几口子又忙成大陀螺。

冰皮月饼的试卖不止成功，还拿回了大单子。

因为千层糕的关系，时妈的小摊子经常受纺织厂不少女工关照。

这次中秋纺织厂虽没放假，但中秋福利却不缺。

每年纺织厂中秋一般给每位员工送一斤月饼和一个柚子。

今年也差不多。

不过今年厂里多了个下午点心福利。

因为这段时间千层糕在纺织厂风靡起来，成了最受欢迎的下午点心。

所以采购科副科长就找过来，打算跟时妈预订中秋当天，可提供给全厂当点心的千层糕。

结果就发现摊子上出了一种叫冰皮月饼的新吃食。

冰皮月饼不管是颜值还是口味，瞬间就把这位副科长的味蕾俘虏了。

也不知道她回去怎么说，最后下了1000块千层糕和3000个冰皮月饼的大单子。

千层糕还好，也就30盘，半天就能做成。

但月饼耗时就多了。

不说别的，光上锅蒸就得耗费不少时间。

时家原本有一个大锅灶和一个小锅灶。

后来摆摊又弄了三个小泥炉。

再后来又在院里砌了两个大灶，结果现在还要去跟别人家再借几个大炉子才够用。

三千个月饼，得蒸上小一百锅。

更别说还得腾出灶子卤肉。

现在卤肉可是时家摊子的金字招牌，每日进项不少。

除了县里摆摊每日能赚一百多外。

山里那些人近段时间来预定的数量也越来越多。

有时候甚至一口气能订100斤卤肉。

这可是大进项，时妈怎么舍得停。

哪怕只是停一两天都是割肉。

更别说得知时家也卖月饼，并在尝过后，山上也下了1000个月饼的订单。

然后不知道是不是被山上那批人带动，村里竟然也有人家好奇的来时家订月饼。

上个月月底，清水村又来了一大批人，当时引起村人不小的恐慌。

因为这些人中很多都穿着制服。

后来还是许国华出来，说山里发现许多抗战时期的地下道，里边有不少危险物品。

所以才派更多专家来参与挖掘排雷，也警告村民不要随便接近那座山，免得出事。

不过说是集中在那座山，但村里各处也被勘测过。

连住宅里也都被检查过。

这么段日子也足够村民了解不少东西。

比如知道住在山上的很多专家似乎都是从燕京来的，地位都很高。

这些大人物的任何举动，难免都会受到关注。

之前时妈给一些相熟的人送月饼时就提到过会在县城里卖月饼。

不过大家都不以为意。

因为时家做的两种月饼，一种很寻常，家家户户都能做。

一种很古怪，古怪到众人觉得会很难吃。

都认为时家这月饼绝对卖不出去。

谁知道山上的专家们一口气就订了1000块那种古怪月饼。

一些人好奇之余就也想试试。

只是时家这月饼着实不便宜。

一块月饼要5角。

很多问了价格的，不想惹事的直接跑。

脾气不好的当场就开嘲讽。

不过基本都被时妈怼回去。

能跟时奶交锋十几年，时妈的吵架能力也少有人能敌。

也有人会买，不过只是买一两块尝尝鲜。

一般这种时候，交情好一些，态度好一点的。

时妈都会免费送一块尝尝。

然后这么一来二去，时家的冰皮月饼竟然先在村里出了名。

虽然嘲讽的居多，但也挖掘了一批客户。

比如许国华一家，直接一口气订了40个月饼。

还有一些零零散散的也订10个、4个的，合起来也不少。

因此现在时家要做的月饼，得有小五千的量。

也得亏现在天气凉爽，放几天都没问题，可以提前几天就备货。

不然一天可干不了。

一家四口这几天都是甩开膀子疯狂干。

时见还只能傍晚回来帮忙。

好在还有一群童工团一起打下手，帮忙干点杂活。

但这种情况下，时妈肯定没法花时间去摆摊。

所以这两天时妈请了张六根媳妇和张三叔媳妇张婶子帮忙看摊子。

两人每天给3块钱工钱，只需要卖到下午四点就行。

一般这个时候东西都基本能卖光。

两人也都知道时家在县里摆摊卖吃食，听说卖得还不错。

可当她们亲眼瞧见，才知道这个不错是不错到什么程度。

第一天两人回来交差时，表情都还带着些受惊过度的傻气。

不止她们，这段时间因着时家的大动作。

所以有好奇心强的人，去县里的时候也会忍不住探听一下时家摊子。

然后在看到摊上的好生意后，都带着一种怀疑人生的情绪。

谁都没想到，在县城做吃食生意竟然真能做起来。

不免就也有一些人动心。

比如隔壁的张婶一家。

“我打听过的，时家每天的生意的确很好，尤其那个卤肉，听说每天都能卖出一整锅，那一锅至少得有三十斤卤肉，卖得还贵，能赚不少钱。”

这还是因为最近让三婶她们帮忙看摊子，所以吃食缩量。

不然让她们知道时家之前平均每天能卖出五六十斤肉，更馋死她们。

但即便每天只卖出三十斤肉，也让张婶一家都眼红得不行。

按照张婶抄回来的卤味价格，稍微一算。

时家光卤肉竟然每天能赚六七十块，比他们一家子一个月合起来的收入还多。

这怎么能不让人眼红。

所以当张婶说也想弄点卤肉去卖时，家中没有一人反对。

就是张婶媳妇弱弱说一句：“让时家知道，会不会生气。”

然后就被张婶喷了一脸唾沫。

“怎了，这生意她们家包了，别人不能做，县城也是他家的？都是开门做生意，谁管得着。”

张婶当天就去买了五十斤猪肉、猪下水。

一家子折腾到大半夜，然后天没亮就跟做贼似的挑了两大竹筐往县城去。