第 211章 不是什么好东西
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(李白,字太白,号青莲居士,作者菌也借鉴一下,之前那些名字阳柿子不给过)
艾重华站在洞口热情地招呼前辈们:“大家都快点进来喝个汤暖暖身子吧。”
艾重华带他们绕过前面的小洞口,翻过一道坡下去就是隐藏在另一面的大洞口,巨大的洞穴宛若一个巨人的大口,向地底深处张开。
这是一个非常高大的洞穴,走进以后发现洞内空间更大,目测长二三十米,宽四五十米,高三四十米,旁边貌似还有小溶洞。
整个洞穴像是一个加了巨大顶棚的大房子,顶上有几个手臂长的小口,光线从上面透过,给洞穴里面增添了一丝光亮。
此时洞里面的平地上摆着十几口巨大的铁锅,底下烧着噼啪响的红炭,鸡蛋花在热乎乎的姜汤里微微翻滚。
饥肠辘辘的战士们暗暗咽了咽口水,没有一个人抢着去打汤。
艾重华纳闷怎么前辈们都站着不动呢?
想到可能是还不熟悉呢,自己一陌生人请他们吃东西,他们谨慎点也可以理解。
“大家找地方坐下来,我先尝尝味,看看盐放够了没?”她拿着碗,主动过去挨个锅试味道。
全部试过一遍后,她站在战士们面前转了一圈,“我口味比较清淡,如果大家觉得不够味,可以加点盐。”伸手指了指旁边石板上的一陶罐盐。
战士们不是不信任她,而是比较拘谨,主人还没开动,他们不好意思。
见艾重华这番举动,一个个傻笑地挠挠头不说话。
俞揭首长伸出手拍拍艾重华的肩膀,感激感激道:“小兄弟,真是让你破费了,我们喝个热水就可以了,你这太客气了。”
艾重华笑着摆摆手:“您不用客气,快点让战士们喝汤吧,等下凉了再吃就不好了。”
战士们真诚地跟艾重华道谢后,才拿着自己的碗筷,去洞穴边的暗河洗了洗,在铁锅面前排起了长队。
虽然他们的肚子早已经饿得咕咕叫个不停,但队列井然有序,连一个插队的都没有,轮到自己就自己用勺子打汤,每个人都自觉地只打一勺,每个人的碗里都是满满的蛋花。
没有一个人,为了多打一些蛋花而在锅里搅来搅去的。
俞揭和石川两位首长也排队打了一碗汤,和战士们站着喝起来,热乎乎甜滋滋的姜汤,蛋花口感顺滑,喝进肚子里整个人都感觉暖洋洋的,一下子驱走了冬日里的寒冷。
艾重华又招呼道:“他们给大家在这边还准备了简单的热饭,大家喝了汤就过来打饭,不用客气,大家敞开来吃。”
战士们早就看到了那靠墙边的一排二十好几个铁桶了,他们好奇但也不好问里面是什么。
居然是饭,还是二十多桶。
艾重华一一打开盖子,醇厚咸香的味道扑面而来,战士们不由自主伸长脖子看过去。
她照旧挨个桶打一点饭,自己先开吃,证明这些饭菜都是安全可食用的。
战士们喝完了汤,又是一番不绝于耳的感谢后,去排队打饭。
石川首长的目光扫过战士们的饭,碗里的都是大米饭就算了,这一碗看着都有十来片两指大的腊肠,五六块三指宽的腊肉,这不都得几百斤腊肉腊肠啊?
他身体微微颤抖,嘴巴微微张大,内心被无限的温暖填满,嗫嚅道:“小兄弟,这怎么放了如此多腊肠腊肉?这,这,这太丰盛了。”
“不多,不多,他们考虑到天气冷饭菜了冷得快,就干脆把肉切了跟饭一起煮熟,大家将就着把肚子填饱吧。”
这里人多,俞揭和石川也不好问这个“他们”是谁,只好把所有的感谢深深藏在心里。
艾重华特地用了一半糯米一半粘米,还多放了一些腊味,让腊味油脂充分地渗透到每一颗米饭,让腊味的油脂充分渗透到每一粒米饭。
俞揭端着一碗腊味饭,尝一口,米饭温软香糯,腊味香而不腻,每一粒米吃到嘴里都有腊味的香气,简直是人间美味!
“小兄弟,这是放了糯米一起煮?”俞揭吃了几口感觉糯糯的,转头问道。
“应该是,不是我煮的。”艾重华脸不红心不跳地回道。
这里可只有她一个人,要是她说这二十多桶饭也是她独自煮的,那接下来?想想那画面,就难以接受,她可不想太过异常被人当猴看。
艾重华只吃了小半碗饭,喝了半碗汤就饱了,实在是糯米太有饱腹感了。
放了碗有礼貌地道:“我吃饱了,大家慢慢吃。”
又环视了一圈,被战士们的干饭能力折服,这可是两千多斤米,整整煮了二十八桶。
半个小时不到,三千多战士已经把饭吃得七七八八了,有几个桶都见底了,粘在桶沿的米粒都被刮得干干净净。
前世堂哥结婚办了七八十桌酒席,加起来起码有上千人,那个蒸饭的桶也差不多大,但蒸了十桶饭硬是剩下一半都没吃完。
不过想想自己只准备了饭,都没有菜,还不知道这些前辈饿了多久了,也就理解了。
她补充道:“不够的话,这边有米粉和鸡蛋,可以煮米粉吃。”抬脚走向后面的一个小溶洞。
还好溶洞里没有什么光线,黑乎乎的,赶紧放了五六袋米粉,几筐鸡蛋出来。
她一手提了两大袋米粉出来,连续搬了十袋米粉,刚把米粉搬完,又转身扛了几筐鸡蛋放外面。
“小兄弟,我们……”石川首长的话还没说完,艾重华已经把刚从空间放出来的米粉和鸡蛋,搬到大锅前面了。
“不用客气,不是什么好东西,吃就是了。”艾重华才不跟前辈客气来客气去,直接拿了两个空下来的桶迈步走向暗河,洗干净桶,一手一桶水提回去倒进锅里,准备煮米粉。
战士们见状,忙放下碗筷上前打水的打水,烧火的烧火。
“水开了,放米粉下去。”战士们不舍得放太多米粉,艾重华亲自动手把米粉全部放进锅里。
“打蛋进去,放油放盐。”战士们看着那几筐鸡蛋,这少说也有五六百个呢。
都不知道这鸡蛋是攒了多久的呢,他们已经吃了这么好吃的饭和汤了,怎么好再吃这么多鸡蛋,那不是浪费吗?
俞揭首长心疼道:“小兄弟,有米粉就够了,不用放鸡蛋了。”
艾重华不听他们的,边磕鸡蛋边说:“他们拿来就是给大家吃的,你们路上也不方便带,全部吃了,这点鸡蛋都不够你们一人一个呢。”
军需长胡大军为难又动容地看了看艾重华,又瞅了瞅祝首长和彭总,嘴巴张了又张,硬是说不出话来。
石川出面劝道:“小兄弟,要不留一半吧,剩下的以后再吃。”
刚说完,石川首长就羞愧得脸都红了,只不过脸黑看不出来,他怎么也飘了怎么说出这样的话,他们什么人家啊,一顿饭吃两三百个鸡蛋。
艾重华点点头,但手上动作不停,双手开弓在锅沿一磕一放,加上还有战士们的帮忙,很快就打了三筐鸡蛋。
炊事班的战士们一个个苦着脸心疼地想伸手阻止,哪有这么吃的,好东西要慢慢吃。
他们前段时间在草垛里找到了几枚鸡蛋,分了三个给伤员,剩下的几枚打到野菜糊糊里,上百来号人吃,吃完了连锅都没舍得洗,就着那点留在锅里几不可闻的荤腥味硬是又熬了一大锅野菜汤,就这样战士们也吃得很满足。
这小兄弟一看就没当过家,米粉都已经是难得的精细粮了,还要放鸡蛋。
眼见着这小兄弟目光看向那凝白的猪油,看那架势像要挖一大勺倒下去。
“小兄弟,受累了,你歇歇,我来我来。”炊事班班长林大海看不下去了,一把窜到跟前,抢过艾重华手里装猪油的竹筒,推开艾重华。
“哎?”艾重华冷不丁被推到一边,不明所以然。
只见林大海一脸肉疼地挖了一小勺猪油进去,七八口大锅的米粉愣是才用了浅浅一层猪油。
艾重华认真审视着眼前的炊事班班长,小个子,背有点驼,瘦削的脸,颧骨上有个疤,脸上布满皱纹,两鬓都斑白了。
此刻,他一脸笑容地正招呼着战士们排队吃米饭,氤氲热气从锅中升起,轻轻晃动着他的脸颊。
直到战士们都不来添了,他才一脸珍惜地夹起锅里剩下的稀碎米粉,连汤都没有放过,蹲在地上吃得一脸满足。
艾重华眨了眨眼,泪水差点夺眶而出,但强忍着不让它们掉落。
艾重华低头看看腕表,望了望阴沉的天色。
抹了抹眼角拍拍手,紧走几步到祝首长和彭总面前。
“两位前辈,方便借一步说话吗?”她伸手指了指旁边的小溶洞。
“好,这有什么不方便的。”两位前辈对视一眼,异口同声道。
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