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周春凤闻言回过头来,肉摊老板见了立刻说道:“大妹子,今儿的猪下水,我可是特意都给你留下了。”
郑小满笑嘻嘻的看着他道:“特意留的?我看您这是猪下水卖不出去了吧。”
老板没想到这小丫头说话这么直白,脸上有些讪讪的。
“不是不是,真是特意留下的。”
郑小满却不打算这么放过他,“我说大叔,咱们做生意的人,最讲求的就是诚信。之前你们明明就与我家说好了,每天的猪下水都留给我们。
可是遇见别人给了高价,你们立刻就反悔把东西卖给了别人。
先不说你们这么做,有没有耽误我们家的买卖。就是这言而无信一点,我们以后也不敢和你们再打交道了。
不但如此,你们还想拿着这都没人要的猪下水拿捏我们,趁机给我们涨价。
我们不是冤大头,我们每天起早贪黑的挣的都是辛苦钱,可经不住你们这么祸害。
这猪下水啊,你们还是自己留着吧,我们要不起。”
说完郑小满转身就要走,摊主看着她们真的要走,心里急的不行。
本来前些日子好些人来买猪下水,就是他多要了些钱对方也不在意。
谁承想过去那两天,之后就再也没有人来买这猪下水了。
他们本想着那就涨钱卖,这样一来他们一天能多挣十几文,没成想直接把人给要走了。
摊主赶忙从摊子里面绕出来,他伸手拉住郑老头的衣袖,“哎呀大叔,妹子,先别走,先别走。
先前是我错了,我给你们赔个不是还不成么。您放心,以后绝对不会再有这样的事情了,我保证。
这猪下水以后都还是给你们按五文钱一副,只要猪肉不涨价,这猪下水我就绝对不再给你们涨价,你们看这还不成么?”
周春凤看他都亲自道歉了,脸色也缓和了一些。
“我知道你们是见着我们每天都买这么多猪下水,以为我们挣了多大的钱,所以一个个都想自己买回家试试,看能不能从我们这把买卖抢走。
现在知道你们没这个本事了,又想到要来找我们了。
可是你们也不想想,这猪下水要是真这么好处理,怎么会放着一直都没有人买。
你们谁也没见到我们把这下水拿回家,要费了多大的功夫去收拾这东西。
我们起早贪黑的忙活,那炉子一晚上一晚上的火都不灭,这里面的辛苦你们谁又看见了?”
她知道说这些话与他们听也没用,没有人能将心比心,但是她就是心里这几天实在太憋屈了。
摊主被她说的脸上都觉得烧得慌,“大妹子,我们这不是被猪油给蒙了心了么,往后我们肯定是不会这么干了。
以后就算谁来给我多少钱,这猪下水我都不会再卖了。大妹子,你就原谅我这一次吧。”
这时候另一个猪肉摊的摊主也赶了过来,听到他的话赶忙接话道:“就是就是,这事是我们做的不地道了,我们道歉,我们道歉。
你们别和我们一般见识,我们保证以后都不会了。”
郑小满扯了扯她娘的衣摆,意思是差不多可以了。
周春凤也见好就收,“那好吧,那我们以后就还是在你们这拿猪下水。”
郑小满赶紧跟着说道:“以后我们不止卖猪下水,我们还会买猪头猪蹄,不过这些日子我们每天只要两副,以后看情况再多加。”
这事她早就计算好的,只卖猪下水挣的太少,她还想再把猪头肉和卤猪蹄也加上。
不过猪头肉和了猪蹄她不打算零卖,她想去镇上的酒楼看看,能不能给酒楼长期供货。
两个摊主一听更开心了,这猪头和猪蹄可比猪下水贵多了。
“成,那我们以后每个摊子再给你们留一副猪头。大妹子,我姓朱,大家都叫我朱屠户,以后要是买肉就来我这,保证给你们便宜。”
另一个摊主也急忙说道:“俺姓孙,你们叫俺孙屠户就中。这猪头和猪蹄,你们一共给二十文就成。”
朱屠户想了想,这个价格虽然赚不了几文钱,但好歹是长久的买卖。
要不这猪头和猪蹄上都没啥肉,除了年节祭祀,平时买的人也不太多。
周春凤几人今天回家的时候,就带回来五副猪下水,还有两个猪头和八个猪蹄,还有一斤多包饺子用的五花肉。
郑小满前一世就很喜欢吃猪头肉和猪蹄,尤其是猪耳朵,那是她的最爱。
她们今天买的猪头一个差不多有五六斤重,煮好了能拆出来二斤多的猪头肉。
猪蹄上的肉也不多,也就是吃个味道而已。
回到家后周春凤去后院砍了两棵白菜,剁碎了用来包饺子。
郑老头先回去叫老婆子和闺女过来,我晚上一起吃饺子。
郑小满先拿着猪头去找她爹,“爹,这猪头上的毛,你帮我都烫下来成不。”
这猪头上的毛没有剃干净,只能自己再处理一下。
“成,你放在这吧,爹一会儿用铁钩子把猪毛都烫下去。”
“那爹我把猪头和猪蹄子放这了,我先去河边洗猪下水。”
把猪头交给她爹,她自己提着猪下水和草木灰去河边清洗。
她一次只能拿得动一副,洗好了再回来换。
这天气越来越冷,河里的水也有些冰凉了。
再过阵子,就不能再来河边洗猪下水了,不然这手都要给冻坏了。
她这边才洗干净一副,郑老太太就拿了个小板凳过来坐在她身边。
“这猪下水你教教奶怎么洗,以后这活就交给奶来做。你还小,不能总是沾这凉水,不然以后有你的苦头吃。”
郑小满抬起头对她奶笑了下,“奶,没事的,等天再凉凉,我就不来河边洗了。”
“你呀就别和奶争了,奶一天天的在家也没事了,就这几副猪下水,一会儿就洗出来了。
以后奶负责洗,你就负责做就成。
我听你爷说了,你这又打算加了上猪头和猪蹄,以后就更忙了。”
郑小满想说其实也没有多麻烦,不管是猪下水还是猪头,都可以放在一个锅里去卤。
不过她也知道她奶是心疼她,所以她也就没再说什么。
大不了以后给她奶也每个月开些工钱,让她奶也自己攒个小金库。
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