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曹俊看着对面这精明的小丫头忍不住笑了,这真是一点都不会让自己吃亏啊。
他也不是真在意这一点两点的,于是痛快的说道:“行,就按你说的来。不过你这粉条要多送我一些,我留着自己吃。”
这当然没有问题了,所以郑小满也很痛快的就应下了。
方秀才认命的给两个人写了两份契书,一份是火锅底料方子的,还有一份是红薯的。
郑小满第一批先给曹俊三千斤的红薯,等他这边打开了销路,后续她再增加供应量。
曹俊将自己的那份契书收好,“明天我会安排管事过来装红薯,你这里还有别的问题吗?”
郑小满摇摇头,“暂时没什么问题,之后要是有事情,我会去找曹管事的。”
曹俊点了点头,“行,那我就先走了。小丫头,以后再有什么好吃的东西,可要第一时间想到我哦。”
郑小满笑着道,“那是当然的,以后有什么好吃食,我第一时间就让人带给曹叔叔送过去。”
“哈哈哈,好好,那我可就等着了。”
郑小满一家人将两人送到门外,看着两人走远才返回来。
郑大山高兴的道:“没想到咱们得红薯这么快就找到销路了,我还想着这些红薯要怎么处理呢。”
今年收的红薯大部分都要留作明年的种子,本来他都打算着要是一点都卖不出去,那他们家就再去多买一些地回来种的。
周春凤道:“也不知道这红薯能卖上什么价钱,你说会比面粉更贵不?”
郑小满笑着道:“红薯是新吃食,价格肯定是要卖的比面粉贵的。”
她没说的是,她觉得曹俊一定不会把这第一批的红薯卖给普通人的。
趁着这红薯稀有,他还不赶紧去薅一波有钱人的羊毛么。
有钱人不缺钱,缺的就是新奇的玩意。
她有种预感,这红薯的价格最后一定会给她们一个惊喜的。
郑小满突然又想起了几个用红薯做的菜,配上这些菜谱,应该还能让红薯的价钱再往上涨一涨。
晚上回到房间,她立刻就拿出纸笔将方子写了出来。
这里最出名的应该就是拔丝地瓜了,她在饭店做大厨的时候,每天都有好多人点这道菜。
她自己也很喜欢吃这道菜,嗯,明天一定要做一道给家里人尝一尝。
其次就是红薯芝麻球,将红薯捣碎成泥,再加上糯米粉一起搅拌成面团。
里面还可以加上豆沙馅,团好后外面再滚上一层芝麻。
以前孤儿院,每年过年的时候院里都会做这道菜,也是她们能吃到的为数不多的甜食。
她又写了烤地瓜的做法,还有一道红薯发糕。
郑小满将写好的纸拿起来吹干,就这几道菜谱应该就够用了。
第二天一大早一家人就去地窖搬地瓜出来称重,等曹管事带着车过来的时候,三千斤地瓜已经在院子里摆好了。
曹管事让跟来的工人过秤,检查没问题后就往车上搬。
等红薯都装好了,曹管事给了郑小满一张装货的条子。
上面有日期,还有这次装走的红薯的斤数。
郑小满看了眼没什么问题,就把条子装好。
“曹管事,我这里还有几张菜谱,还要麻烦您带给曹叔叔。”
曹管事先是愣了下,他没听主子说还要拿菜谱啊。
不过他也没拒绝,笑着把菜谱收下了,“小姐您放心,我一定把这几张菜谱交给我们老爷。”
等回到镇子上,曹管事就将菜谱交给了曹俊。
曹俊也有些诧异,等接过来一看,才发现这几张菜谱都是和红薯有关的。
他一下子就明白了郑小满的用意,拿着菜谱哈哈大笑起来。
这小丫头,真是一个经商的好苗子。
可惜是个女孩了,不然他一定要把带在身边好好教导她。
在边的郑小满是不知道曹俊的想法的,这会儿一家人正合计着家里还要再买多少地。
村子里连片的土地已经没有了,他们要是再买,就只能买靠近其他村子的地了。
郑大山琢磨了一会儿道:“其实咱们家这附近还能开出十几亩地来,要不咱们先把附近这片地买下来。
这样村子边上的地我们就买三十多亩。
然后山地再买上两百亩,应该差不多就够用了。”
她们家这一次的投入不可谓不大,光买地就得花去五百多两银子。
想到要花这么多钱买地,周春凤就觉得有些肉疼。
郑小满笑着拉着她的手,“娘,你不要心疼这些钱。这些钱又不是乱花了,这不都换成了土地了么。
而且你相信我,等咱们家的红薯卖出去了,一定能把这些买地的钱挣回来的。”
周春凤犹豫的道:“可是咱们明年再种一年,不就要把红薯告诉大家了么?那咱们今年还买这么多的地做啥?
现在咱们家就有二十亩村里地,还有四十亩山地,也差不多够用了吧?”
郑小满摇摇头,“娘,这事吧你不能这么想。咱们明年是要把红薯的事情告诉大家,但我们不是还要给大家匀一些种子出来么。
而且我也从来没打算直接用红薯挣钱,这红薯叶就是第一年大家没见过,所以觉得比较稀奇。
大家花钱买红薯,也都只是为了吃个新鲜。
但是红薯太普通了,并没有什么特别的地方。
大家吃过一次后,第二年绝对不会再用高价来买它了。
所以我之后主要卖的,是用红薯做的粉条。”
周春凤恍然,“就是咱们昨天吃的那粉条?”
郑小满点头,“对,这粉条可以炖菜吃,可以炒菜吃,还可以凉拌着吃。
不止这些,它还可以加工成许多吃食。
我们只要掌握做粉条的法子,卖粉条就比卖红薯合适的多。
我们明年多种一些红薯,之后把红薯种子卖给大家去种,我们再回收他们种出来的红薯做成粉条去卖。
但是为了防止他们乱提价挟制我们,我们自家就一定要自己也多种植一些。”
周春凤听闺女这么一说,她就明白过来了。
“那咱们家确实要多买一些地,自己种的红薯,怎么也比从别人手里去买便宜。”
郑小满笑着点头,“对,就是这么个理。这些前期投入都是必要的,
再说,就是以后咱们不种红薯了,把这些地租出去给别人种咱们也不吃亏啊。”
周春凤笑着点头,“那倒也是,你看那些有钱的地主,不就把地都租给佃户种么。
哎呦,这么一想,咱们不也和那些地主差不多了吗?”
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