第126章 研究一下成功

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天黑一些，奶奶和白天回来了，他们俩什么都没说，问他们去哪儿了，也不告诉他们，第二天两人又不见了身影。

但是回来时手中却多了几样东西。

兰宁不敢相信的跑上前去。

接过奶奶手中的东西一脸惊喜的反复查看。

“奶奶，这是漏勺，漏勺，你去哪儿弄来的？”

兰奶奶一脸慈祥的摸了摸孙女的脑袋。

“你不是想要吗？快拿去用吧，看看用这个能不能把你想要的那什么面给做成功。”

“好。”

兰宁大大的回应一声，这几天的挫败感全然消失，想要去尝试的精神充满了全身。

这个漏勺做的特别好，很重，是铁做的，有了它简直是有如神功。

不过两次，方便面的面饼就做了出来。

“啊啊啊啊啊，奶奶，奶奶，我成功了，我成功了。”

兰宁厨房里跑了出来，过去抱着兰奶奶的脖子就对着她的脸猛亲了好几口。

接着又在原地用力蹦了好几下，她这操作看呆了家里的一众人。

兰妹妹何时这么活泼，开朗过，也就在这会儿才有了属于她这个年纪该有的孩子气。

面饼研究成功了，接下来便是研究一下那些调料包。

首先就是把买的胡萝卜和包菜全部切成小丁，小葱切细，在烧开的热水里煮一会儿，煮熟后再舀出来，放进一张布里，放在簸箕里，摊开在外面院子里晒干就行。

不过今天天气正好，并没有太阳，恐怕这红萝卜和包菜晒起来有些困难，如果待会儿再不干那就再想办法去火炉里烘烤。

接着就是猪肉粒，用酱油，胡椒粉，花椒油，芝麻油，姜，蒜，葱给码上入味。

等半个时辰后，倒入烧开的热油之中，炸至表面微焦便可以用漏勺舀起来了。

接下来便是熬臊子，洋葱和香菜都能够买到。

洋葱切成小块儿，和香菜一起放入油锅中炸熟再舀起来，接着把肥瘦相间的猪肉宰成沫，倒入热油之中翻炒，放上红烧的调料，生姜，大蒜酱油，香油，芝麻油，盐这些调味料。

这样就行了，到时候还得去定做一个模型，那样把这熬好的臊子给倒在里面，成型后就是一个一个的小方块。

这些做好，那就还有最后一个了，那粉末调味料。

这个有点难，需要把很多食材晒干，然后磨成粉末，调在一起。

不过再难也难不兰宁。

生姜，香葱，花椒这些在锅里炒干水分，再用蒜臼子给全部砸成粉末。

这几种调味料加上盐和胡椒粉便可以了。

就这些个工序，足足花了他们半个月的时间，终于被他们给研究出来了。

方便面研究出来，第一件事那当然是尝味道了。

烧了一大锅开水，家里六个人，一人一个面饼，加上调味料，把开水倒在里面，等待五分钟，方便面便泡好了。

“好香啊！”

四个小鼻子不停蠕动，频频朝那香味来源伸长脖子，就好像准备把散发出来的香味给全部吸进肚子里，不让他们浪费一丁点。

“行了，行了，准备开吃吧。”

“欧耶，终于可以开始吃了。”

所有人迫不及待的拿起自己的那一碗面，就连兰奶奶的速度都比平时快了许多。

这会儿面还很烫，但是他们都顾不得吹一吹，直接夹起一筷子就放入嘴巴中。

一时间大眼睛成了这个家的特产，所有人的眼睛瞪的圆圆的，可以从这个表情中看出这个面他们是很满意的。

他们满意，可是吃过后世各种味道方便面的兰宁却不是太满意的。

味道太过寡淡，但是没办法了现在的调味料太少了，加上灵魂助手辣椒也没有，就只能这样将就了。

等她的辣椒种出来，一定要把方便面的味道给改善改善。

“太好吃了，我还要吃一碗。”

“兰妹妹，我也还想再吃一碗。”

“老婆子，我也在要一碗吧。”

狗蛋和臭粪(两个小乞丐的名字)头埋的低低的，没有说话，他们也懂得这会儿是寄居在小神仙家里，不能随意开口讨要任何东西。

“那就每人再泡一碗吧，反正这些天做了那么多失败品，总得把它吃完吧，能吃多少弄多少，一包不够再来一包。”

孟安然动作迅速的闪身去了厨房开始烧开水。

面粉家里已经见底，他们又去县城进行了一次大采购，买了许多调味料和面粉回来，接着开始制作凉面了。

凉面可就简单的多，揉成面团，再揉搓成面条的样子，水开下锅。

不能煮的时间太长，那样就成水煮面了，煮的稍微硬一些，拿出来过一遍凉水，再淋一点油在上面，就不会粘在一起了。

黄瓜切成丝，胡萝卜切成丝，葱，大蒜，生姜，芝麻，花椒油，盐，酱油，香油，芝麻油，胡椒粉，把花生油炸，再全部拍碎。

把这些调料放入做好了的凉面当中，拌着拌着便可以开始吃了。

这一下又让家里所有人差点连舌头都没保住，太好吃了，兰妹妹太厉害了，怎么有这么多稀奇古怪的想法，做出来的东西他们从来没见过，没吃过。

而兰奶奶很是欣慰，觉得是她儿子和儿媳妇在帮他们这个家，每天在梦里传授孙女这些知识。

只是苦了囡囡这么小的年纪，在梦里要学习，白天还要忙活这么一阵，瞧瞧她那个子，都这么久了，也不见长个。

等店铺开起来了，她一定要把这些都学会，让孙女好好休息，争取个子长高一些。

通过不断的实验，他们研究出了方便面，研究出了凉面，还研究出了凉粉，凉皮，每一样都是让人不能拒绝，吃了还想吃，就算肚子很撑了都没办法放下碗筷的食物。

既然这些准备好，接下来的事情便是去租赁店铺，如果可以买一个店铺下来，那肯定是更好的。

他们一行人在第二天去了牙行，牙人根据他们提的要求给他们介绍了几个店铺，带他们去一一查看了起来。

最后他们看中了一间正处于县城中央，一个起码有三米宽的店铺，后面还有一个院子，有五间屋子，有一个水井，且周围并没有吃食铺子。