魔女小妖提示您:看后求收藏(120、第120章 奶卷和豌豆黄,农家小厨娘(穿书),魔女小妖,海棠搜书),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
看来皇上对?西瓜这东西是真的?很满意?了,就连在这样的?季节里,也能?想起来,然后给他们家这么多赏赐。这真的?是暴富了!
杨金花之前一直都在担心,家里发迹有些快,到时?候可别招了某些人的?眼,最后给家里招来无法挽回的?灾祸。小何是个聪明的?,那榨油机十分实用,他送给小桃儿的?打蛋器也让人省去不少?力气,她相信,小何给家里的?那两架制糖机,同样会十分好用。
更别说,之前还有那个踩轮子的?播种机。
这实在是因为顾老爷子和他们家都没有刻意?去宣扬这个东西,不然订做的?人应该不会少?。不过村子里也没有多少?人去询问这个播种机,倒是有些奇怪。
糖是个奢侈的?东西,普通的?农户人家,糖都是留在年节的?时?候招待客人用的?,平常可不会浪费一点儿。如果?他们家涉足到制糖的?生意?里面去了,到时?候指不定会惹来什么麻烦呢。
可是现在,有皇上赏赐的?东西,还有皇上御赐的?牌匾,倒是可以震慑住不少?人了。至少?,在这整个府城,都是够用的?。
只是这牌匾,他们要往哪儿挂呢?
家里发展的?快,在乡下有这么多地?,可是他们在城里也有铺子,若是为了几个孩子读书?的?话,还是去城里比较好。
杨金花也知道,他们家是不可能?一直在姚家村待下去的?。人往高处走,水往低处流,她一直都在让几个儿子努力学点东西,让孙子们读书?认字儿,也算是为了往后做打算。
他们在县城,还有一座三进的?宅子,宅子还是在县城县衙巡视最频繁的?地?方,杨金花犹豫了片刻,最终还是决定道:“我们就将这个牌匾挂到县城拿出宅子上吧,往后我们总要搬过去的?。总不好现在挂上去,搬家再拆下来。”
其余人自然是没有什么意?见的?。
家里的?地?多,可是现在家里人已经甚少?下地?了,基本都是请的?短工。等到家里地?再多一些,或许他们也会学地?主家一样,将地?佃
出去。
而家里人,包括杨金花和她三个儿媳妇和姚蕙兰在内,在有空的?时?候,也会跟着安娘子学学礼仪待客什么的?。因为他们都明白,他们总是要去县城立足的?。
之前杨金花一直担心,家里乍富,小子们会把?持不住自己,做些无耻的?事情。所以她也一直都没有买什么下人,家里的?事情一直都是自家人在亲力亲为,可是既然决定要搬家,下人也该准备起来了。
这两年,杨金花除了忙着家里的?事情,也跟着大孙子学着认字儿。她年纪大了,记性不如年轻人,学的?慢,但?好在她有坚持的?心,连续两年坚持不懈的?学下来,她也确实能?认得一些字的?。
偶尔杨金花在跟家里人聊天?说话的?时?候,也会打趣自己,“当了一辈子睁眼瞎,老了老了,竟然还认了字儿。可见这人生的?际遇,当真是说不清道不明,不到临终那一刻,你永远都不知道自己未来还会做到什么事儿。”
眼见着已经中?午了,午饭是刘娥和李小洁做的?,小桃儿昨儿个就想吃豌豆黄,所以提前一天?就将老豌豆泡上了。这会儿时?间差不多,小桃儿就跟奶他们说道:“奶,我去厨房看看。”
“去吧,马上吃饭,你记得出来吃。”
“嗯嗯。”
小桃儿以前也做过豌豆黄,做起来跟做绿豆糕其实也差不多。豌豆黄作为一道传统小吃,口?感上来讲,其实也没什么特别的?,不过小桃儿确实也比较喜欢吃。
像是绿豆糕豌豆黄这些糕点,小桃儿不喜欢买来吃。就算偶尔犯懒了,想吃却又不想做,她也只会找那种手工私人甜品坊去买,机器生产出来的?这些糕点,又腻又甜,难以入口?。
豌豆泡好了,小桃儿洗了手就去给豌豆去皮,皮去好了再将这些放进锅里,借着锅的?余热稍微加热一下。另一边还有泡好的?红豆,小桃儿也是一样处理。
这边弄好了,也差不多就该开饭了。
午饭,蒸了一根腊肠,用咸肉片炒了大蒜,还有一道炖的?咸鹅。另外还有几道清炒小菜,再有两个煲汤大菜。茄子粉丝煲、羊
肉炖萝卜,再有一个山药排骨汤。
吃饭的?时?候,杨金花问道:“小桃儿,你这是想做些点心吃?”
小桃儿尚未开口?,小丽已经转过头,一脸惊喜的?看着她,说道:“桃儿姐姐,是要做点心吗?真好。”
她都已经好久没有吃过桃儿姐姐亲手做的?点心了。之前桃儿姐姐沉迷酿酒,所以时?常做些酒酿芋圆、酒酿汤圆、酒酿饼、酒酿蛋……哥哥他们都说吃酒酿吃的?腻了,小丽和小莺儿就觉得挺不能?理解的?。
桃儿姐姐做的?东西那么好吃,怎么会吃腻了?就算是天?天?吃同一种东西,她也不会腻的?,明明那么好吃。
小莺儿也在捧场。
小丽眼睛一转,看向几个哥哥,说道:“不过哥哥们之前,不喜欢桃儿姐姐的?点心,这次也别吃了吧。”
这样,她跟莺儿就能?多吃点了。
姚思?诚:……
过了年就已经是十四岁了,放在一些心急的?人家,都已经忙着在相看人家,对?于吃食,她自然不好意?思?跟妹妹争论什么。
而姚思?武是没有顾忌那么多的?,立刻就说道:“我没有不喜欢,小桃儿做什么我都喜欢。”
他现在,可佩服这个妹妹了。
之前,他巧合下见到师父伤病发作时?候的?样子,虽然一声?没吭,但?那汗珠大滴大滴的?往下面落,脸色煞白,牙齿还咬着嘴唇,都已经咬出了血印子。姚思?武想,这要是换成是他,可早就叫出来,满地?打滚了。
但?小桃儿酿的?酒,竟然这么有效呢。
而且小桃儿做的?吃的?,师父这样不重视口?欲的?吃了,都忍不住夸赞说好,可见小桃儿的?手艺,确实非常棒。
姚思?瑜和姚思?浩一起开口?,说道:“喜欢的?,桃儿做的?,啥都喜欢。”
至于吃腻了的?酒酿,那不是已经过去好久好久了吗?
桌子上的?大人们都在闷笑,姚守义说道:“我也想尝尝,小桃儿惦记着想吃的?点心,会是什么味儿的?。”
午饭吃完,各自消食。
小桃儿则去了厨房,厨房里面
安嬷嬷和李小洁正在收拾,姚守信和姚守民?两兄弟帮着打下手。刘娥和姚守义则在小桃儿旁边,时?不时?的?问问她有没有什么需要帮忙的?。
小桃儿正在熬羊奶,直到将奶分离出来。这个用来做豆沙奶卷,软软香香的?,这应该是一款适合不少?人吃的?点心。
而刘娥和姚守民?,一个在弄豌豆黄,一个在弄红豆,都是要将去了皮的?这些捣碎成泥,之后还要在加水使劲儿搅拌。搅拌之后还要再过一下筛子,然后就需要加点儿糖和蜂蜜,在锅里进行熬煮。
当豌豆黄变的?粘稠之后,都可以倒入盆里面。这个天?儿,将豌豆黄放入井水里镇一下,很快就能?够成型了。豌豆黄做好了,还剩下一些豌豆你,被放在锅里继续熬煮。
另一头,小桃儿以酒酿水入奶分离出来的?奶酥很快便成型了,再用纱布将里面的?水分挤出去,剩下的?小桃儿用打蛋器开始搅拌。
很快,那些奶酥油就开始变的?光滑成型,而不是像之前一样,一捏就散了。
她在砧板上铺上一层油纸,将奶酥油倒在上面铺开,再往上面铺一层红豆沙,卷起来,且成一块一块的?,红豆奶卷就做好了。
这两样点心,都是比较容易上手的?。
豌豆黄在别家点心铺里也是有卖的?,至于豆沙奶卷,小桃儿倒是没有听说过。
还有剩下的?豌豆泥,小桃儿也做了一个豌豆泥奶卷,味道跟豆沙的?略有不同,小桃儿说道:“这个奶卷现在就可以吃的?,那个豌豆黄,还需要再等上两个时?辰,正好等会儿午觉醒来,可以一边喝茶一边吃。”
今年春夏的?时?候,小桃儿收了不少?花草草药,还请教了顾爷爷,将它们晒干,制成了花草茶。等会儿午觉起来,正好能?给家里人泡一壶。
而此时?,何顾承和顾益丰,也在家中?收拾着东西。那么东西,要送去姚家,还得分几次过来取呢。
顾益丰问道:“你是打算现在送过去?”
何顾承摇摇头,说道:“我知道杨奶奶家一直都有睡午觉的?习惯,这会儿指定还在睡觉呢,不好上
门去打扰的?。”
“行,那我们先收拾东西。”
等将他们这次买回来的?东西都收拾好了,瞅着时?间也差不多了,顾益丰这才催促何顾承去隔壁送东西去,顺便将明儿个请他们一家子吃饭的?事儿再给说一下,再郑重的?邀请一下。
还有姚思?武的?师父,顾益丰也一块儿请了,今儿个也得去说一下的?。
毕竟,自己外孙虽然不占师徒的?名分,但?也是实实在在的?在他那边学到了东西的?。
顾大夫家里有个手推车,还是当初请鲁大师做那个踩轮子的?播种机的?时?候,一块儿给做起来的?。何顾承将给姚家准备的?礼放到手推车上,推着到了姚家门口?。
小桃儿午睡刚醒,穿好衣服就拉着安嬷嬷一块儿倒了井边,让安嬷嬷将里面的?豌豆黄拉上来。
杨金花和姚立农睡眠浅,说是午觉,也不过就是浅浅的?眯了一会儿就起来了,此时?正坐在院子里,脚上踩着脚炉,正在聊着村子里的?种种八卦。
“杨奶奶?姚爷爷。”
“小何?你咋来了?快进来。”杨金花转头看过去,然后一眼就瞧见那个手推车。
“咋还推着这么多东西过来?”
作者有话要说:感谢在2021-06-0921:25:12~2021-06-1012:43:40期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出地雷的小天使:玖玖3个;
感谢灌溉营养液的小天使:雪10瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
本章未完,点击下一页继续阅读。