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忙忙碌碌的一日结束,钱掌柜还是跑到江巧的铺子里再三恳求,“江娘子,您还是先把一叶青给我弄好吧。”
“一叶青不弄也罢,你只管挂着牌子,只说没到时候便可。”江巧这般一说,钱掌柜点点头,笑道,“是奇货可居么?”
“本来一叶青就是难得的好酒,想必开坛之后你们都尝过了,不然你也不知道此时一叶青变了味道。”江巧分析的入情入理,只见门口买果子的客人络绎不绝,江巧便站起来,“不好意思啊,您慢坐,我先去忙我的了。”
钱掌柜巴巴地看着忙活的江巧,要不是找不到合适的酿酒师,他也不可能眼巴巴的过来求人。
他在王府做了那么多年,那也是有身份地位的人,如今那是只对君慕辞一人点头哈腰,没想到居然还要对江巧这个弱质女流低声下气。
“您忙您的。”钱掌柜心里不悦,却不能说什么,忍气吞声地坐在那里,没多长时间便站起来,走到门口,对忙碌的江巧道,“您忙您的,我先走了。”
钱掌柜郁闷地过了一夜,一早便去外面找自己相熟的酿酒师了。
京城中人才辈出,找人什么的自然也不那么难。
他前脚刚走,三强和东二就从酒窖里出来。
两个人忙碌了一天一夜,这会儿终于从里面出来。
饥肠辘辘之余,三强问东二,“去哪里吃点早饭吧?”
“想必现在厨房也没饭,走,我带你去吃油条。”东二家里一切安好,自然是有钱就是吃吃喝喝。
不像三强,每天要照顾生病的老母,还要到处筹绰药费。
两个人的生活慢慢的就形成了天壤之别。
三强闻言,摸了摸空空如也的肚子,“那就让你破费了。”
“怕什么。”东二昨天晚上可是见识到三强的厉害了,那么多种酒,硬是都泡成了。
这样的手艺,那出了外面也是很吃香的。
两人一边往外面走,东二便试探三强一句,“你有没有想法去外面给别家泡酒的?”
“没有。”三强摇摇头,“钱掌柜对我们不错,在这里挺好的。”
他最主要的考虑不是其他。只是江巧泡酒的思路就已经让他惊喜的快要掉下巴了。
他活到现在,第一次见人用那些材料泡酒,问题的问题是,那么泡出来的酒还格外好喝,开业没多久就已经是京中贵妇们争相追捧,以喝到这样的酒为荣的存在了。
既然能有这样大的成绩,那么,自己借鉴她的思路,就可以造出来很多不一样的酒。
现在他算是偷师成功了,所以,在他的心里,江巧算是他的师傅。那么,作为回报,他一定要在酒肆工作几年,来偿还这样的情谊的。
两人吃完饭,走回酒肆,才一进门,就见一个伙计朝他们跑过来,低声问,“你们去哪了?掌柜的在后面大发雷霆呢。”
“忙完就早上了,去外面吃了顿饭。”东二没当回事,笑着回应。
三人便一起往后院走去。
才走到后院,就见钱掌柜横刀立马地坐在昨天江巧坐的位置上,气呼呼地叫唤着,“找不到人,你们就都别想要工钱了。”
平日里钱掌柜是最能稳得住的,这会儿突然这般恼火,众人都有些郁闷。
三强走进来,“掌柜的,我已经”
不等他说完话,钱掌柜已经冲过来,“给我抓住,现在就送官。”
他心里想着,昨天自己真的是瞎了眼了,才会听信江巧的话让三强留下来。
“掌柜的,三强已经把果酒和花酒都泡好了,你怎么能说话不算数呢?”东二连忙去求情,“我们就是早上出去吃了一口饭,并没有要逃走的意思。”
“当真?”钱掌柜闻言,不可置信地看着东二,“你不会是唬我的把吧?”
“昨儿我们用了的那些药材就是泡酒用的,难道您还不明白么?”东二急得连忙解释。
三强此时心如死灰,他被押着,压根不想辩解。
只是到了这时候,东二得话似乎也得到了认可,只见钱掌柜伸手示意了一下伙计们,几个人便将他松开来。
钱掌柜看着三强,“你真的泡好了酒么?”
“江娘子昨日不是说,我泡好了酒就能免罪么?”三强一心想着回家照顾老母亲,免罪对他来说尤为重要。
“你确定泡的没问题么?”钱掌柜就怕他敷衍了事。没得把家里弄一团糟,还不如不要泡呢。
三强闻言,蹙眉看着钱掌柜,“你可以去尝尝。”
虽然现在酒还没泡好,检验自然是要一段时间之后。
此时,能看得出来得,应该也只有江巧了。
钱掌柜看他这般胸有成竹,便道,“一叶青怎么办?”
“我可以给你重新泡一坛,但是之前的,我没办法了。”三强说的是实话,他没有办法把自己搞坏的酒再弄好,所以,脸色都有些不好了。
那一坛子酒很是名贵,没了,他心里也捉急。
“那怎么办?”钱掌柜这几天因为这些事已经忙的有些心烦意乱了,一叶青的事一直在心头压着。
“我”
听钱掌柜的意思,就是一叶青的事也要他负责,可是,那么大的责任,他怎么能扛得起来?
他郁闷地蹙眉,看着眼前的钱掌柜,最后,无奈笑了,“掌柜的无非是不想让我留下。我走就是了。”
钱掌柜在江巧那里吃了瘪,本来就已经心烦意乱了。再加上早起出去找酿酒师也并没有成效,现在是所有的火气都压在一起,不发出来实在是不行了。
“钱掌柜。”就在钱掌柜示意伙计去找人的时候,江巧的声音从后门口传来,“我说了,只要他泡的出来那些果酒,就能将功折罪。”
她虽然现在不在这里做事,可言出必行不是说说而已的。
三强听到江巧的声音,眼中闪过一丝希冀,“江娘子,酒窖里,都已经泡好了。”
“钱掌柜,跟我来一下。”江巧的出现无疑让钱掌柜的面子上有些过不去。他不禁蹙眉,“您怎么来了?”
“我不是来验收成果么?若是三强不行,我送他见官。”江巧说着,走下酒窖。
钱掌柜跟上去,对江巧,他是被捏住七寸的,只能被她捏在手心里。
走下地窖,江巧看着增加的那些酒坛,闻着空气中淡淡的味道,她点了点头,“钱掌柜,三强是可以独当一面的酿酒师。你若听我的,就好好对他,别让他跳槽了,你可就得不偿失了。”
“三强吃里爬外。”钱掌柜的原则很明确,就是用有背叛史的人。
江巧也很清楚,这样的人的确不能用。可是三强事出有因,不能因为一件事就把一个人一棒子打死。
况且,三强的脑子真的很好用,不然他也不能这么快泡出来自己独创的配方的酒。
江巧认真地看着钱掌柜,“你若不留三强,那我就带走。”
她看人一般不会出错,三强既然是因为自己母亲的病才做了损害酒肆的事,那就情有可原。
可钱掌柜的想法可不是这样的。他劝江巧一句,“那样的人,我劝你也别留着。”
“这你就别管了。”江巧的欢喜都隐藏不住了,“我们现在就去听一听三强的想法。”
钱掌柜刚才听到江巧说三强是可造之才的话,已经心里有些嘀咕,此时,见她满心欢喜,瞬间便有些后悔自己的决定了,“三强可是吃里爬外的,那种人留不得。”
“这是我的事。”江巧笑着,有些时候,人就是要趋利避害的,既然三强有那么过人的本事,不说别的,就只是他的本事就够很多人趋之若鹜了。
她不快点下手,那可是要吃亏的。
江巧笑吟吟地走出酒窖,只见门口的伙计们都散了,只有三强和东二在外面站着。
她走上前,沉静地看着三强,“你想不想跟我走?”
“为什么?”三强能力是很不错的,只是说话从来都冲,昨天江巧已经见识过,不必多说,现在听到他这样说话,自然而然地笑了笑,“你若愿意跟我走,这里的事情我帮你摆平。”
“你若想留下,也可以。”钱掌柜不知怎得就改变了主意,当即就这样说了一句。
在江巧有些诧异的目光中,钱掌柜走到三强跟前,“刚才我去酒窖看了你的酒,不错,做得很好,这样,我给你加点钱,你留下来吧。”
“我把一叶青都弄坏了。”三强无奈耸耸肩,打心里也不想离开。毕竟钱掌柜对他也算是有知遇之恩了。
见三强目光中满满的闪烁不定。江巧对他道,“若想留下便踏踏实实的留下。”
这是三强人生的转折点,端看他要怎么选择。可以选择留下,自然也可以选择离开,留下离开中间没有必然的联系,但是,却能左右他的一身。
东二见三强这般,便看了看钱掌柜,“掌柜,那一叶青的事呢?”
“既往不咎。”钱掌柜大手一挥,一副自己不会追究的样子。
东二听了连忙点头,示意三强不要继续倔强。
只是,三强低头想了想,最后看向江巧,“江娘子,我想跟着你。”
他自然是有自己的想法的。
听到这话,钱掌柜看了看江巧,“既然如此,那我也不留了,只是那一坛一叶青要怎么办?”
“我已经想好了。”江巧神秘一笑,“酒在我车上,让伙计们搬下来就好了,再有一点就是,对外散出去,三日之后,酒肆开办一次品酒节,懂酒的人都可以参加,只要花一两银子,所有的酒随便喝。”
“好。”钱掌柜现在算是看出来了,这江娘子脑子里的想法那可不是自己随便能猜得出来的。她好端端的要开品酒节,这可是前无人古人的事。
不过现在,照做就可以,没必要什么事情都要追究的明明白白。
见钱掌柜一点疑问都没有,江巧挑眉看了看三强,“你到时候也来参加一下。”
这酒肆里的酒多不胜数,大多都是这几个月卖出名堂的。
可也有没有卖出名堂的,钱掌柜也跟着着急。
“品酒节开一旬,每日只要有人来参加,花一两银子,他想喝什么喝什么,只要坐在我们店里,随便喝。”
钱掌柜不住蹙眉,“江娘子,您这样的做法恐怕不妥吧。一直喝,那我们要赔多少啊?”
“你放心吧。你不是说这段时间因为一叶青的缘故,客人少了许多么。酒节一开,你就知道了。”
她神秘兮兮,钱掌柜想了想,或许可行。
可又觉得这个主意太过大胆。
“钱掌柜,你就瞧好吧。”江巧想了想,“我要总收益的一成。”
“这”钱掌柜本来一点都不犹豫,只是听到江巧那么说,心里有些莫名的害怕,怕一语成谶。
只是自己从未见过这样收益的情况,即便是赌一次,也未见得就丢人了。
便想了想,“好。”
“现在三强跟着我,所以,一叶青的损失我来赔。等品酒节结束之后,我自当将所有的损失奉上。”江巧给钱掌柜吃了个定心丸。
主要是钱掌柜还有用得着江巧的地方,所以,即便是自己吃一些亏也没有办法。
他笑了笑,“好,既如此,那我也就不说了。”
之后吩咐伙计们把酒搬进来,也就是了。
三强跟江巧回到铺子里之后,江巧便问,“你到底受了谁家的指使?”
听到这样的问话,三强的手顿了顿,“也是一家新开的酒肆,不过生意不是很好。”
“同行之间竞争在所难免。”江巧点点头,“只是你要明白,良性竞争才是发展的大趋势,若只是存着害人之心,永远也做不大的。”
三强赞同地点点头,“酒肆的一叶青即便出了问题,依旧是客似云来,可那家,即便是这边不行了,也没见他家有什么好的起色。”
“所以,专心自己的技艺才是最重要的。你说说吧,怎么一天一夜琢磨出泡酒的办法的?”江巧很好奇,三强到底有什么样的能力,怎么能在一天之内完美复刻自己的泡酒配方呢?
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