第339章 汉堡薯条炸鸡块。
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宋琪一来,林若就带着她和戚蕊钻进了厨房,至于孩子们,那不多的是人看嘛。
而且她俩也不怕戚蕊看到什么,因为所有的食材都是当下能够买到的。
“大嫂、宋琪,你俩给土豆去皮,然后切成长条,弄完了之后,发一些白面,做胚子。”
林若分配着任务。
“好的,大嫂我带着你做。”
宋琪笑着应道。
“好啊,我跟你们学习一下,我现在厨艺可好了, 回我娘家,我哥嫂子们都让我做饭呢!”
以前她在家里,厨房是绝对不会迈进去一步的, 不是她不想,而是家里人禁止,就怕她捣乱,再把厨房给点了。
现在就不一样了,娘家人巴不得她多回去,然后做一些好吃的给他们吃。
虽然是一样的东西,但戚蕊自从跟着林若学习了些厨艺后,那做出来就更加美味好吃了。
“大嫂学习那么用心,肯定能做出来香喷喷的饭菜。”
林若听得出戚蕊语气里的骄傲,顺势夸赞道。
“那我再接再厉,继续加油!”
戚蕊信心更足了。
“嗯呢!”
林若则是负责肉类,先把鸡肉切成适量的厚度,再切成小块,腌制后,用淀粉、面粉裹一层,到时候直接下锅炸。
而猪肉和牛肉,先剁成馅,再调味,最后捏成圆形肉饼,放在锅里煎。
三个人就这样忙着,很快厨房就传来了诱人的香味儿。
“二婶,什么好吃的?好香啊,我都流口水了!”
亮亮扒在厨房门口两眼放光道。
“哈哈哈,小馋猫。”
“二婶炸了薯条,想不想吃?”
“想吃就带着姐姐弟弟妹妹去洗手,我先给你们弄一些吃着。”
林若笑道。
“别惯着他,一天天就嘴馋, 也不知道随了谁。”
戚蕊笑着说道。
“随你啊妈,二婶都答应了, 哼!”
说完就跑走了,他听二婶的话要赶紧去洗手了。
“嗳,你看这皮猴子!”
“等到了年龄,赶紧让他二叔给他送部队去!”
戚蕊哭笑不得。
林若倒是觉得亮亮很好,她喜欢,小孩子嘛,不就是皮一些,不皮才让人担心呢!
“这一些是最先炸好的,大嫂你们给他们拿出去吧!”
“别吃多了,等会儿还有好吃的呢!”
林若还在炸着走不开说道。
“成,交给我!”
戚蕊端着盘子走了出去。
她会给每个人分的清清楚楚,一人10根,多一根都没有。
“番茄酱没有啊!”
戚蕊走后,宋琪小声问道。
“空间有啊,但这个季节番茄都没下来呢,肯定不能拿出来。”
“今年咱们做一些番茄酱吧!”
“这个好做!”
林若想着之前看过一些视频,很多地方在番茄下来的时候,吃不完,又不好储存,就直接做成番茄酱,后面煮个汤下个面都很好。
“可以啊,你回来之后,我这胃总算是享福了!”
宋琪一边揉着面一边可怜兮兮道。
“拉倒吧,就你们家姜行疼你那个劲儿,除了那些东西,你想吃啥没给你买的。”
林若给了她一个大白眼。
“嗳嗳嗳,你和谁一伙儿的啊,怎么觉得你老是向着姜行呢!”
宋琪不满意道。
“呵呵呵,我只是叙述事实而已!”
“好了没,我鸡块马上出锅,可以煎肉饼了,还有鸡蛋!”
“鸡蛋我想着就打散炒熟夹在里面吧,不然一个汉堡一个,我怕他们承受不住咱俩这操作啊!”
林若撇嘴道。
“嗯呢,就摊上几个鸡蛋,分成一块块的吧,反正有肉了,他们肯定很满足。”
宋琪认同道。
虽然爷爷奶奶在吃喝上从来都不亏待她,吃啥喝啥,再多也不说,但还是极其节俭的,现在吃饭都不会吃到饱,总会留着下一次吃的想法。
没一会儿,姜行也来了。
“做了什么?”
“汉堡薯条和炸鸡块,过来!”
宋琪对着他招了招手,人过来后,直接塞了一个鸡块到他嘴里。
“好吃吗?”
“嗯,很好吃,需要我帮忙吗?”
“不需要,你快出去吧,不然我等会儿吃不下饭了!”
没等宋琪开口,林若先说道。
然后就见宋琪大笑了起来。
“哈哈哈,让你尝尝狗粮的滋味。”
“你走吧,等会让全做好了,喊你来端。”
宋琪朝着姜行摆了摆手,赶人。
姜行勾唇,没说什么,离开了厨房。
“你来看着,翻面,不要糊了。”
“我做个南瓜汤!”
林若早就把南瓜提前蒸上了。
同时还蒸了土豆,再来个土豆泥。
土豆泥里面当然要加鸡蛋了!
还有要胡萝卜丁,也能让孩子们多吃点蔬菜。
又过了半个小时,正好到了午饭时间。
一小筐一小筐的薯条、鸡块就桌了,而汉堡直接用盖帘端着,还有一锅的南瓜汤,汤里面还加了牛奶,问就是加了麦乳精。
至于土豆泥,每人一碗。
“尝尝吧,喜欢吃,以后咱们还做!”
众人落座后,林若对着众人说道。
其实林若也不确定他们会不会喜欢,尤其是老人,很多老人接受新鲜事物和新鲜事物的能力比较弱,她还蛮担心的。
一直注意着爷爷奶奶和宋爷爷宋奶奶。
“哈哈哈,不错,这个鸡块好吃,下酒好菜!”
陆老爷子夸赞道。
“是啊,来,走一个!”
宋爷爷认同道。
“这个好吃,比馒头夹肉都好吃!”
陆老太太吃了一口汉堡美滋滋道。
没想到自己老了老了,还能吃些好东西。
“是啊,真不错,这皮暄软又不难嚼,这肉也细腻,根本不会塞牙,也不会咬不动,味道更是鲜美,还有汁水呢!”
宋奶奶也发表着自己的吃后感言。
其他人林若就不关心了。
因为那一直没有停下的拿的手就证明就多受欢迎了!
“弟妹,这些可真好吃。”
“后面这俩我没在,你等会告诉我怎么做的啊!”
戚蕊抱着汉堡吃的满足道。
“好啊,给两个孩子做早餐或者晚餐都合适, 也能让他们多吃点菜!”
林若当然愿意教了。
饭后,大家依旧讨论着美食,这个周末就在满足味蕾中结束了。
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