第1章 肉丝粉与茄饼

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高铁到站的广播响起，车辆缓缓滑入站台，平稳依旧，没有一丝波澜。慕雪把笔记本电脑、鼠标、耳机放入20寸PLUS行李箱的电脑前舱，把小桌上的保温杯放入黑色防水双肩背包的侧袋，穿上了圆领廓形防风防水的轻量短款黑色羽绒外套，围了一条浅灰色的羊绒围巾，双手戴上了黑色的山羊绒五指手套，收拾完毕，下了高铁。

拉着哑光银色指纹解锁行李箱走上站台，天色暗沉，远处天际依稀有一团团灰白色的雾。旁边车门处一位男士，顾不得出站，刚下车就点起了一支香烟，忙着缓解自己不健康的烟瘾。

慕雪在心里摇了摇头，习惯性地抬起左手的蓝色银河背景银色钢带的防水石英手表确认时间，时针指在捷克石时标的1和2之间，已经凌晨一点多了，距离上车已经过去将近五个小时。希望这个时间还能打到车吧，慕雪心想，今天下午出门走得太急竟然忘记预约网约车接站了，心里懊恼，但也无济于事，只能走一步看一步了。

出了高铁站，附近高高低低的建筑物里没有一盏灯是亮的，只有路旁高高的路灯散发着暖黄色的光晕，在路灯杆周边投射下一圈光晕。街上阒静无人，没有一缕风吹过，空气安静得很，连掉落一片树叶的声音也清晰可闻。

远远望去幸好还剩一辆出租正在等客，车顶暗暗的橙色灯光霎时点亮了她今晚的心情。慕雪快步拖着行李箱走到出租车站点，一看，司机师傅戴着棕色毛线帽正在驾驶座上打盹，头朝右微微偏着，靠在驾驶座的椅背上。

慕雪走到副驾驶旁边半欠着身子轻轻敲了几下车窗，司机师傅听到声响幽幽转醒，缓缓抬起头往四周望了望，发现副驾驶车窗外站着一个人。他回过神来，按开驾驶座旁边的车锁，滑下副驾驶座旁的车窗，探头问道“您要打车？”

慕雪应道:“对。去岳麓希尔顿酒店，走吗，师傅？”

“走。”

“那麻烦师傅开一下后备箱，我放一下行李。”

司机师傅闻言按开后备箱的锁，接着下了车，转过车头，接过慕雪手中的行李箱，平放入后备箱。

不过十分多钟，出租车停到酒店大堂前的旋转门前。办过check in后，慕雪乘电梯到了房间门前。

打开隔音房门，映入眼帘的是呈半月型的一百八十度观景落地窗，几层的保温隔热隔音窗户外，是缓缓流淌的湘江，笼罩在一层轻薄易散的雾气中，淡淡散发着一种让人安静下来的力量。

慕雪推着行李箱进门，插卡，关门，挂锁。接着，她把行李箱在沙发旁放倒，用指纹解锁，从防水鞋袋里取出一双奶酪黄的猫咪造型软底防滑拖鞋，换下兔毛加绒的黑色厚底乐福鞋；然后又从米色的防水衣袋里取出一套白底熊猫刺绣的蓄热保暖防静电防变形的V领半边绒睡衣，换好后，她拿起茶几上的手机给哥哥陶然发了条信息，告知已经安全抵达。这是他们兄妹俩从长大后离家上学起就养成的习惯，用来确认对方的安全和所在位置。

发完信息后，慕雪打开外卖软件，点了几个小份的菜和汤（藠头炒腊肉、紫苏爆牛蛙、剁椒芽白、湘西冰糖萝卜、莲藕玉米排骨汤），还有白米饭，把午饭、晚饭合到一起，准备吃个夜宵。

点完外卖后，慕雪取出深灰色的笔记本电脑（轻薄本，表面是无任何logo、标志、商标的纯光面，15.5英寸触控屏，已预装正版OFFICE全套办公软件、ADOBE全家桶以及其他各类型的画图与建模软件，表面随光线变化会时而泛起一层淡粉色的温柔光芒）放到两米长的黑胡桃木圆润包边岩板餐桌上，点开设计图，刚打算继续画完下月中旬就要给日方某客户公司当面presentation的新品家具设计图，就收到了哥哥发来的信息。

“早点睡，虽然我知道你的体质是可以经常熬夜也不会头疼或翌日打瞌睡的那种，但还是要注意，熬夜终归是对身体的根底有损伤的。运动健身最多就是保持形体健美和体力充足，并不能从根本上保养身体。保养身体主要还是要靠健康饮食，充足睡眠。”

“好——，哥，我知道了。我吃个夜宵，洗个澡马上就睡。”慕雪给哥哥回了条语音消息。

“行，知道你安全抵达我就放心了。回来给我带点真空包装的米粉和几罐剁椒、酸豆角、萝卜干，店铺地址我一会儿发定位给你。这次你嫂子怀孕，那么个不能吃辣的人，忽然就变得超级喜欢吃辣，我整天到处搜罗食谱给她做微微辣版本的各种菜式。说不定，这次你哥哥我就要有个女儿了（大笑表情）。”陶然接着又发了一条信息。

“好。除了这些，要不要给英时带点什么吃的？”慕雪问道。

“有你吃着不错的腊肉、腊肠，可以给他买点。他这个肉食主义者最近迷上了煲仔饭，整天放学后书包都还没放下，就嚷着晚饭让我给他做带锅巴的腊肉饭/腊肠饭。”陶然回复道。

“好，我都记下了，一定都给你捎回去。你也赶紧睡吧，明天一早起来还要送英时上学、送嫂子上班呢。”慕雪发完这句语音消息，接着，又发了一个纯黑色小猫关灯的晚安表情。

陶然发了一个躺在枕头上睡到流口水的小熊表情之后，关了南书房的台式电脑、桌上的紫光护眼全光谱台灯、书桌旁边的榉木落地灯；接着，他去了去英时的房间（靠近入户门的南卧室）给他掖了一下被角，调低了他床头柜（红橡木框架和柜腿，黑胡桃木抽屉）旁边的荷兰制Mr Maria笑脸落地灯的亮度；最后，他回到处于南书房与主卧室中间的小卧室（与主卧室隔着一扇双开门的黑胡桃门，门把手也在不锈钢拉丝把手之外加了一圈黑胡桃木，触感温润），最近露盈睡眠很浅，有睡得晚的时候，陶然就睡到这个小卧室……

放下手机，慕雪倚靠在白蜡木扶手靠背明式圈椅（座面前高后低，浅鹅黄色防污防水软硬适中的双层海绵组合软包座面，手工切割打磨的木料厚实温润）中，抓起一把青瓷高脚盘（迎宾果盘）中的云南高原阳光蓝莓放入口中，甜蜜脆爽，高原上积累的糖分和果香瞬间充盈整个口腔，酸甜适口，很是过瘾；一边吃着水果，一边修改图纸，不到半个小时，图纸画完了，送餐机器人也把外卖送到了房间的门外。

吃过夜宵，收拾停当后，慕雪快速冲了个澡，虽然酒店里的CAST STONE（天然矿石粉、高性能树脂、天然颜料，经高温、高压处理而成的矿物填充型高分子复合材料）材质的白色哑光圆形浴缸看起来就很舒服，而且萌得圆润可爱，但奔波了一天的慕雪，还是放弃了泡澡的想法，打算这次山谷酒店的家具订单敲定后，再回家舒舒服服泡个澡。

在睡觉之前，她又确认了房门的上锁状态，并把行李箱习惯性地抵在门口，拿出了明天工作时要穿的衣服（一件米杏色的精纺羊毛小方领衬衫款针织衫，一件花驼色双排扣盖臀长双面呢大衣，偏深调的牛仔蓝色加绒超弹小直筒牛仔裤）和一双经典黑的方头中筒粗跟加绒袜靴（鞋头装饰了石头纹胎牛皮，筒身是弹力布，跟高五厘米，鞋底防滑），以及第二天晨跑要穿的衣服（一件淡蓝色的磨毛加绒廓形卫衣，一条黑色的黑科技轻盈保暖斜纹毛呢加绒运动裤（内含热熔岩纤维，一触即暖），一双海盐冰激凌蓝色和浅灰色搭配的运动鞋、一件灰色无帽的圆领短款轻量羽绒外套）。

做完这些，她定好五点的闹钟，开着玄关灯和大灯，打开备用手机的视频软件，点开几乎看得烂熟随时可以说出下一句台词的那部电视剧，逐渐进入浅浅的睡眠……

两个多小时后，闹钟响起。慕雪挣扎了几秒，边小声嘟囔了一句“生命在于运动”边爬了起来。

快速洗漱装戴好后，她沿酒店附近的江边跑了五十分钟，然后又一路跑到提早查好的面粉店（二层小楼的建筑物，一层是商铺，二楼是住家；凌晨三四点钟开店，切配菜，煎鸡蛋，做各种准备工作，五点准时开门；后厨就布局在面朝街道的东南角，全部是以玻璃隔断，街上的人和店里的人全能一目了然看到后厨），现场早已忙得热火朝天，两个排气扇往外喷吐着热气，老板头戴黑色的棒球帽，带着黑色的套袖，腰间系着黑色的围裙，左手拿着巨大的不锈钢笊篱，右手拿着长长的筷子，随时准备捞起热气腾腾的煮面锅里的米粉；早起上班的人三三两两占据了店内将近一半的餐桌，大多是附近小区和旁边市场的邻居，这家店开了二十多年，他们就在这儿吃了二十多年，有些人更是每天都来，都说这儿的用料货真价实，吃得放心。

取餐窗口前陆续人多了起来，依次排队点餐，“给我来份干挑面，不要辣椒”，“我要两份肉丝粉”，“我要一份干挑粉，不要加葱”……

排到慕雪的时候，她要了一碗肉丝粉，拿着印着店名的白瓷汤面碗找位置做了下来。三四套后腿骨熬煮一天一夜才成的骨汤汤色乳白，素朴的米粉上面加了一大勺全瘦的后腿肉做的肉丝码子（先过水去腥味，然后放入黑棕色的大翁里在卤水中煨制几个小时而成）、辣椒、萝卜、豆角、榨菜、蒜末、香葱花，还有一个煎蛋，汤底喝起来醇厚清香，入口的米粉柔嫩爽滑、略微烫口，真是一烫顶三鲜，晨练之后吃这么一碗热乎乎的清淡汤粉，慕雪觉得整个人都舒展开了，胃也被抚慰得极其熨帖。

慕雪离店的时候，正赶上店内的第一波早高峰，找不到位置的大爷，端着面碗，就站在开放式厨房的外面（厨房与街道中间没有任何隔断设施，）呼噜呼噜嗦着米粉；此时，天已经亮了，老板娘催促着老板放下手头的活计赶紧送孩子上学，慕雪走出店面两三百米后回头一看，老板已经牵着八九岁的女儿的手走上了刚刚到站的公交车……

美美地吃了一顿早饭后，慕雪心满意足地缓步走回酒店，准备开始一天的行程。

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这边，昨晚刚跟发小打完游戏的森久，才悠悠转醒，闭着眼睛拿过床头柜上的黑胡桃木闹钟，“哦，才七点二十，还可以再睡半小时。”这样想着，他很快又去梦里找周公去了。

等森久快八点从床上起身时，天已经大亮了。在地暖充足的个人公寓里，他穿着哆啦A梦印花的淡蓝色夏季棉睡衣（短袖，短裤），半梦半醒朦朦胧胧地开始洗漱。

刮胡子刷牙洗脸的routine结束后，他走进厨房，从冷藏拿出一个紫得都有些发黑的新鲜茄子，从冰箱对面的橱柜台面上的手工编织木片筐里取出一颗鸡蛋。

信手将茄子斜切成片，又蹲下身来，从燃气灶对面橱柜的面粉箱里用量杯盛出一杯面粉放入银彩的汤碗里，接着加入适量清水，搅拌成粘稠适中的糊状；在面糊里，加入一颗鸡蛋，拿起盐瓶撒入些许盐，再次搅拌均匀。

食材准备完毕，他打开燃气灶，在大号平底锅内倒入些许花生油，把切好的茄片依次蘸上面糊，下锅煎制，不出十五分钟，香气四溢微黄焦香的一盘茄饼就出锅了。

配上一碟米醋，一点蒜末，一点辣油，又煎了一个单面半熟的荷包蛋，一根焦香蜜汁肠（整块猪前腿肉制作，融合红糖蜂蜜，），一根德式烤肠（三百度明火预烤，0防腐剂香精色素大豆蛋白淀粉，）还有一碗昨晚睡前用电饭煲预约好的的紫米红豆粥，早饭就轻松搞定了。

茄饼松软喷香，煎肠散发着烤肉本香滋味，咸香香甜，有满满的扎实肉感，煎蛋也蛋香十足，森久的习惯性吃法是切开煎蛋，用饼或肠蘸足芝士黄的蛋液入口，而在电饭煲里经过一夜浸泡又熬了足足两个小时的粥，米粒和豆子都已经开花软烂，米香十足，清甜香醇养胃。

吃完早饭后，森久把碗筷放入洗碗机（设备自动添加洗碗清洁剂后，锅碗筷刀叉会在高压水流下经历四层三叉喷淋，热风高速烘干，自动换气，抑制返潮和异味，保持餐具干爽无菌，整个过程比手洗节约近十升水，还节约时间，对森久这种重度的料理爱好者是最好的帮手），然后回到衣帽间，换上暖白色的抗起球可机洗圆领羊绒羊毛针织衫，藏蓝色棒球领飞行夹克羽绒外套（面料触感爽滑细腻防风防水防油防污，耐磨性和强度很好，不易变形，内里三层防钻绒胆布加持，底部覆有防风透气膜，更保暖，整个内里都用德国进口防钻绒针做了锁绒的拷边工艺），黑色轻防水加绒裤，背起背包，拿起榉木钥匙架上（木盘的一边立着一个有六个树杈的木柱，木盘的另一边有一个3D立体设计的浑圆小鸟）挂的自行车钥匙，准备去自己的小超市开门营业。

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