十六的书提示您:看后求收藏(第35章 胡辣汤大卖,四合院:开家早餐店,馋哭四九城,十六的书,海棠搜书),接着再看更方便。

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牛肉胡辣汤。

价格并不便宜。

陈泽定了一毛钱一碗的价格。

和牛肉水煎包一个价格。

但是里面的用料十足。

用陈泽的话讲,一分价钱一分货。

贵有贵的道理。

接连两位顾客,夸赞牛肉胡辣汤味道不错。

店内众人,全都提起兴趣,要了一碗。

“这是我第一次喝胡辣汤,原以为会特别辣呢。没想到味道这么好,牛肉也很多。”

“用料也太充足了,别说一毛钱,即便是两毛都不觉得贵!”

“满满大块牛肉,陈老板也太大方了吧。”

“啧啧啧,刚才是谁说加醋的!果然加了醋的胡辣汤仿佛有了灵魂一般。”

“完美,太完美了!这不比豆汁好喝?”

“甘水味的豆汁就别来碰瓷了!!拿什么和胡辣汤比?”

几位大爷连连夸赞。

一些新来的顾客,也都好奇的看着店里。

“陈老板,胡辣汤是新品?”

“昨天刚推出的,来一碗?”

为首的一位大妈皱着眉头,摆摆手,“一毛钱一碗,太贵了!一分钱的米我都能熬一大锅粥。”

“我不要我不要!!你这忒贵。”

店内几位顾客顿时就不乐意了。

“一毛钱还贵?你也不瞅瞅里面有多少牛肉。”

“真是的,别拿你家米汤来碰瓷!这可是地道牛肉胡辣汤。”

“你那什么东西,小陈老板没跟你要两毛钱,就算不错了!”

“嘿!有些人啊,真是的!无论你要多少钱,他都感觉贵。”

大妈脸一红,提着水煎包就离开了【陈食记】。

紧接着,一位大爷排队走上前。

好奇的问道,“小伙,牛肉胡辣汤真有那么好喝?”

“大爷,不好喝不要钱!!”

“局气!那给我来一碗!再给我来五个牛肉水煎包,五个茄子青椒水煎包,我在这吃!!”

“好嘞大爷,您在里面稍微等候,我马上给你端来。”

大爷满意的点头走进店里。

找了个地方坐下。

看到刚才嘲讽大妈的几位顾客,正拿勺子埋头喝胡辣汤。

他就感觉,味道一定不会差。

很快,陈泽把水煎包和胡辣汤端到大爷面前。

“大爷,胡辣汤里加点醋,味道更棒。”

陈泽在一旁提醒道。

大爷点点头,从桌子上拿起醋瓶,在碗里加了一些。

又抽了双筷子,搅拌均匀。

还真别说。

这一碗牛肉胡辣汤,满满当当。

稠稠的。

里面牛肉,花生,面筋,黄花菜用料十分充足。

打眼望去,还真不错。

接着,大爷又闻了闻味道。

咸中带辣。

他决定,先尝一口胡辣汤!

“呲溜.....”

一口下去,几粒牛肉带着花生就进入了口中。

“嗯!!!”

大爷眼中闪出光芒。

还真不错!

味道绝了!

“好喝!好喝!太好喝了!!”

大爷情不自禁,竖起大拇指夸赞道。

外面排队的顾客,他们目睹这位大爷从进店,到品尝胡辣汤的全过程。

惊奇!

大家无不好奇!

“大爷,真有那么好喝?”

人群中一位小伙好奇的问道。

“好喝好喝!!味道真不错!我劝你们尝一尝,一定不会后悔!”

“一毛钱的价格,我感觉一点都不贵。你们瞧瞧,这里面可都是牛肉!还有面筋黄花菜花生!!”

“老头子我活了六十岁,没尝过这么好喝的东西呢!!!”

见大爷大力推荐。

后续排队的顾客也都来了兴趣。

“老板,给我来一碗胡辣汤,我去里面等着。”

“我胃口小,就给我来四个韭菜水煎包,再来一碗胡辣汤吧。”

“老板,我今天在店里吃。明天能不能拿碗来,带回家呢??”

“这是个好办法!我明天端着锅来,我家五口人,一口锅刚好五人份!!”

排队的顾客,决定每人来上一碗尝尝鲜。

本就不大的店里,坐满了顾客。

随着时间流逝。

已经九点多钟。

购买水煎包的顾客丝毫没有减少的迹象。

不少人也都好奇,决定尝一尝牛肉胡辣汤。

每天。

陈泽会熬上两大锅胡辣汤。

早上晚上各一锅。

中午一般没人喝粥。

一大锅差不多能有三百碗。

成本差不多三块钱。

两大锅胡辣汤足足能赚54块钱!

再加上水煎包收入,每天净利润能有三百块!

按照这个速度,一个月他就能成为万元户。

八十年代的万元户,那也是响当当的富人。

一年下来,少说能有十几万!

直接领先99%的家庭!!

九点半。

早上第一锅牛肉胡辣汤全部售罄。

因为忙碌,陈泽自己都没捞上一碗。

顾客渐渐散去。

陈泽把餐桌收拾干净。

碗筷放到盆中,用心清洗两遍。

接着,又把中午用的馅料准备出来。

这一会儿,是陈泽一天来最轻松的时刻。

不过陈泽并未闲着。

暂时关闭店门。

出了东直门,直奔南锣鼓巷。

趁着这两个小时时间,他准备去找一个施工队,把那三间瓦房规划出来。

南锣鼓巷就有现成的施工队。

这样离家也近,方便施工。

很快,陈泽便找到一个施工队。

递了根烟,带着工头来到四合院。

打开房门。

工头走近看了看。

陈泽这三间瓦房,连起来面积得有一百三十多平。

在前院,也属于最好的户型了。

整个四合院,也就傻柱的房子能比较一下。

“这间房,我决定做成厨房,给我弄两个灶台,再来个烟囱。洗碗池你懂不?来个洗碗池。”

“中间这间房,我准备做一个炕。要一米八乘两米的。”

“最边上,我现在住的这间,也同样做一个炕。眼看过几个月就冬天了,烧炕暖和。”

“你给我打点家具,桌椅板凳,衣柜之类的。”

“其他的您就按照设计来,我比较忙包工包料就行。”

听完陈泽的话,工头点点头。

对于这些要求,他是专业的。

很快,他就提出一套方案。

陈泽听后表示没有问题。

时间差不多需要五天。

由于都是南锣鼓巷住户,陈泽对他们也放心。

价格也谈好了,所有共收费三百块。

先付了一百定金,剩余的两百等验收后再结算。

……

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