第70章 徐家上工
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早餐是凤珍做的麻辣鸭血粉丝,经过这些天被各种带辣椒的菜色熏陶着,店里的人都能吃一些些带辣味的菜了。
唯独徐家4人从来没有吃过辣椒,面对这1顿早饭难以入口。
岳芳静想到昨天看见大家的伙食,里面全都是肉,想着今天早上一定要吃饱一些。
谁能想到他们居然一大早吃那么多辣椒。
也不怕拉肚子!
因为上工要5:30之前到店里,所以他们4:00就起床出发了,一路从村子里走到镇上,肚子早就饿得咕噜叫了。
她心里虽然很不舒坦,但也不好第1天上工就那么多意见。
徐家4人见碗里头放了这么多肉,还是忍着怕辣尝了几口。
裕玲没克扣大家吃的,早上的麻辣鸭血粉丝里,她让凤珍加了很多鸭杂和鸭肉,每人1大碗,大家都吃得很饱。
小丰妈看徐家4人面前的鸭血粉丝,才扒拉了几口就全剩下了,一脸心疼。
“你们要是不能吃辣就直接说呀,里头放了那么多肉呢,这多浪费啊!快点吃完了上工,第1天上工就磨磨蹭蹭的!”
徐世湖道:“这里头放太多辣椒了,我们也吃不了呀。”
大康妈看着也心疼,要不是来‘繁书’上工,平日里大家哪有这么多好吃的啊?别说顿顿都有那么多肉了!有的吃还挑挑拣拣,不能吃又不说!
“那就过一遍开水吃,不能吃辣就不要动筷子,现在吃都吃了才来说不能吃辣,多浪费粮食啊!”
店里的人没有1个帮他们说话的,都在心疼4大碗的肉。
徐家4人被大康妈和小丰妈说的很没脸,只能倒点水过过辣味,想办法吃完面前1大碗的鸭血粉丝。
吃了早饭后,裕玲才来安排工作事宜。
“徐世湖两公婆跟着小丰妈,徐世湖负责切菜和切瓜果,岳芳静负责洗菜洗碗;徐世海、徐世河负责跑堂送餐。你们2个有什么问题可以问大康妈。”
徐家4人便跟着大家一起,开始备菜营业。
虽然有切菜神器,但是徐世湖第1次接触这么大的工作量,动作有些跟不上,很多时候小丰妈都得催促好几遍才行。
岳芳静除了要不停地洗菜洗碗之外,还得帮忙把洗好的碗筷递出去,不过1个上午,她手里洗了不下500个碗和盘子了。
因为洗不过来,小丰妈让徐世湖一起帮忙。
小丰妈嫌弃得不行,就这速度,还不如她1个人备菜来的快。
另外一边的徐世河跟徐世海2兄弟,也是第1回跑堂。
店里出餐出得快,他们记下餐牌号就得拿上餐,赶紧去找顾客坐在哪里,送餐过去。
店里人多,有时候叫了号,顾客还不一定听得到,得1个个找桌上放的叫餐号,还得从1楼跑到3楼,半天下来都跑了不知道多少次。
因为没有习惯跑堂,一上午还送错了好几回餐,都是红朝发现后,立即把餐拿回来,送上对应的餐,才没闹出事来。
中午饭点结束。
吃午饭时,徐家4人都累得说不出话了。
大家平时的午饭和晚餐,都是吃店里饭点剩下的,或者是没有剩余之后才会另外煮。
今日正好还剩下一些酸辣鸡杂和一点咸菜焖五花肉,还有一点大骨汤,大家就这么将就吃1餐。
徐家4人看到又是辣的菜,这回都自觉地不去装鸡杂了。咸菜焖五花肉剩的不多,刚好1人能分到1块五花肉,他们便在饭里装了汤,就着咸菜吃。
“你们几个人手脚利索一点,今日的客流量还没平日子大呢,多了4个人,反而还搞得手忙脚乱的。”小丰妈边吃边说。
红朝也道:“是啊,你们送餐的得注意一下,刚刚都送错了好几回餐,要不是我看到拿了回来,等顾客吃了才发现餐不对,那就是我们的责任了,还得给顾客送上对的餐,吃错的就是店里的损失了,顾客可不会出钱买单的。”
凤珍道:“还有谁洗碗的,洗碗得洗快一些,打餐时碗都快不够用了,洗好的碗还没送上来,这样多影响效率啊!等下顾客等得不耐烦了,我们还得道歉赔偿,也是一笔损失。”
徐家4人只能闷声应是。
“今天是你们第1天上工,不习惯也正常,但是速度要跟上来,如果下午还这个样子的话,明天就不用来了。”裕玲也开口了,“芬子妈昨天是第1天上工,可人家没有一点不适应,做事情也很快手脚,你们看她像是第2天上工的样子吗?”
芬子妈被裕玲表扬了,不好意思地说:“我就是想着快点备完菜,能去帮帮大家做其他的事,没有那么夸张的。”
裕玲严肃道:“这么夸张了?昨天店里才多少个人,你有心做事才会把事情做好,大家才能轻松一些。不然店里就算多了4个人,效率一样没有提起来,反而因为他们做事太慢打乱大家节奏,导致大家变得手忙脚乱起来。”
裕玲说的是事实,徐家4人脸上都挂不住。
世海平日里懒散惯了,这么高强度的工作一时之间接受不了,现在被裕玲1个小女孩训斥,饭都吃不下了。
“算了,我还是回去帮爸妈看果树吧,跑堂这种事情我做不来。”
他说着就站了起来。
岳芳静赶紧劝他:”你这是干嘛呢?坐下来先把饭吃完再说。”
“不吃了,我回家去。吃这些东西,还不如家里呢,看到就倒胃口。他们就是故意不让我们吃好,我还留在这里干嘛?走了!”
早上吃完那碗麻辣鸭血粉丝,弄得他到现在胃里还不舒服呢。
这工谁爱上谁上,反正他是不会来的。
就为了40块钱1个月的工钱,谁乐意来啊?
他要是工作勤快些,他跑腿、帮人杀猪什么的,1个月也能挣这么多钱,才不来受气呢!
裕玲见他要走,也不拦着,把他的临时工的劳动合同出来,“行,你在这上面签了名,下午就不用再来了。”
徐世海利落地签了名,“你把我这半天的工钱结给我吧。”
大家嫌弃地望着徐世湖,小丰妈道:“哪有上半天工作要工钱的?你早上吃的那1碗鸭血粉丝比你工钱还贵呢。我们都没问你要回来,你还要意思要工钱!”
徐世湖也替自己弟弟说话,“这不是骗我们打白工吗?怎么没工钱结?”
“我给你们的临时工劳动合同里面写得明明白白,在没有成为正式员工之前,店里包你们的食宿,但是没有工钱发,如果你们在工作上面造成店里的损失,你们得照价赔偿。”
“如果5天过了之后,能正式留下来的,那这5天的工钱也会一起发,这些全都写在合同里的,也让你们过目签名,现在你们做半天要走,还问我为什么没有工钱?”
裕玲说完,徐家4人都皱起了眉头。
徐世海认字不多,没读过什么书,哥哥嫂子喊他签名他就签了,反正也看不明白。
可是没想到这个合同竟然那么坑人!
徐世河倒是4人里面读书最多的,合同他也看了1遍,只是没有这么详细的去理解每1句话的意思,他觉得人家这么正式的给了书面合同,那应该会有差错。
谁知道这份临时工的劳动合同里的内容,原来是这个意思。
徐世海知道拿不到钱,扬言要去警察局报案。
裕玲笑着道:“这份合同我是让你们看完之后才签的,我又没有逼着你们签名。这上头有你们的指纹和签名,你去警察局又有什么用?难道你恶人先告状,人家警察叔叔还管你这小事,站你这边了?”
方朝和裕繁2人都小声劝着裕玲,“要不算了,给他工钱好了,都是亲戚,闹成这样多不好。”
“不,就是因为是亲戚,才要白纸黑字写清楚说明白,不然我要大家签这个合同还有什么意义?”
徐世海看裕玲完全不怕去警察局,心里也没了底。
“算了,不给就不给!我不干了!简直就是压榨劳动力的黑店!资本家!”
徐家几人在后头劝着都没用,徐世湖甩了门就离开。
“徐世河、徐世湖、岳芳静,要是徐世海把我店里门摔坏了,你们徐家可是得赔钱的哦!龙振,你去看看店门有没有事,花了好多钱装的呢。”
龙振放下筷子去看了眼,“好险,铁门够结实,没坏。”
“行,没坏就行。”裕玲看向徐家3人,“你们几个是准备下午继续做,还是跟徐世海一样,现在签了名走人?”
岳芳静心想,好不容易进来了,熬一熬成了正式员工就好了,不然就白做了。
徐世湖低头跟岳芳静道:“老婆,要不我们也回去吧,这份工我真的做不来,被人呼来喝去的,我这辈子也没进过厨房,今天又是切菜洗碗的,像什么样子?世河哥常说君子远厨庖,我不想待在厨房里头。”
“不行,1个月40块钱呢,你没听裕玲说吗?平时节假日还有3倍工资呢,过多半个月就是端午节了,这个时候忍一忍不就过去了吗?现在走了多划不来!你哥自己都在店里上工,还远什么厨庖?能赚钱就行。”
岳芳静委屈道,“现在家里这么穷,我不多挣一点钱,到时候我们儿子出生,拿什么养他?”
“现在还没孩子呢,说不定等孩子有了,我也有钱了呢?”
“不行,你要敢走我就带淑雅回娘家去,等你挣够了钱我再回来!”
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