第24章 创新

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一大清早就出发的四人，收获满满的赶在最后一点余晖沉寂在黑暗前到家。

今天负责在家种土豆的小分队也把后院挨着菜地的空地都种满了土豆。

刚种完土豆来到前院的赵家众人便看到风尘仆仆的从山上回家的四人。

看到他们背篓里沉甸甸的土豆时，都惊呆不已。

以前只知道这是可以当菜吃的野物，自从赵妮说要靠做土豆吃食做生意挣钱后，再看到这些土豆，个个两眼放光。

这哪是土豆啊，这分明就是白花花的银子啊。

今天的收获是之前挖到的两倍，全部从背篓里倒出来堆到了堂屋的墙角处。

加起来差不多三大背篓的土豆，堆在墙角跟座小山似的。

赵大山用衣服打包的那一口袋土豆，中途赵大年接了过去背着回来的。

如果靠赵大山一个人背回来，得累的够呛。

加上上次挖的土豆，除去今天种下的，赵老头预估了一下，大概有一千五百斤左右。

真是收获满满的一天。

赵家不管是在家种土豆的，还是在山上挖土豆的，都已经很疲劳了。

杨氏提前回家做好了晚饭，累了一天的赵家人，吃完饭洗漱后都早早睡下。

赵妮连着两天上山，细胳膊细腿的，已经快要累废掉，躺在床上没一会便沉沉的睡去。

第二天一大早，虽然身体很累，但是赵妮原身的生物钟让她醒的很早。

天一亮，赵老头的人形闹钟一咳嗽完，整个赵家大大小小的人儿都陆陆续续起床。

赵妮全身的肌肉酸痛无比，所以早饭过后，大家商议今天就不上山了。

而且家里的土豆堆得实在是有点多了，所以今天的工作是把后院靠近后山的那一片荒地开垦出来。

开垦出来的那片地，依然是为了种土豆，昨天挖的土豆够多，目前已经接近月底，赵妮提议尽快种植。

前后脚种的这三批土豆相差时间不会太长，现在种下去也有利于土豆生长。

不然五月一过，六月开始天气会愈加炎热，到时候找到的土豆就不能种了。

第一批赵妮种的土豆，和昨天赵家人种的土豆，再加上今天种的，大概有一千斤。

按照每株土豆五斤的产量计算，等到九月份秋收的时候，保守估计也能收获5千斤的土豆了，这是一笔相对可观的数目。

如果今年的土豆生意做上正轨，明年赵家计划除去需要上交的赋税和自家吃的粮食外，所有土地都种植土豆和辣椒。

赵妮一想到辣椒，赶忙跑去之前种的辣椒地查看，之前几乎每天都忙着做饭，后来又上山找土豆，后院的辣椒赵妮都快忘了。

此时看到绿油油的辣椒苗正茁壮成长，还开出了白色的小花，赵妮开心不已，自己移栽的辣椒很成功！

王云看着闺女操心她种的辣椒，在一旁说道：“知道你看重这个辣椒，你奶奶在后院拾掇菜地的时候都会给这辣椒施肥和除草”。

赵妮看向杨氏，扬声说着谢谢奶奶，杨氏笑着摆手，又忙着整理荒地上的杂草。

赵大山和赵大年带着赵老头在菜地周围找了几处不能种菜的荒地，把挖来的五棵花椒树齐齐种下。

因着昨晚太晚，大家都没注意到被杂草包的严严实实的花椒树。

一大早还是赵阳以为是割的杂草，伸手去抱的时候被花椒刺给蛰了，吓了赵阳一跳，扔掉手里的杂草就喊着这草扎人。

上山四人组这才想起来还有花椒苗这回事。

后来听赵大年兄弟二人说了这花椒的作用，其余人一听能赚钱，顿时又两眼放光。

赵阳也不觉得被蛰得手疼了，这可是能变成银子的好东西啊，不痛，一点都不痛了。

挖了深坑，种好花椒树，再浇了肥，这辛辛苦苦挖回家的树苗总算给种上了。

赵家后院。

割草的割草，捡石子的捡石子，分工明确，工作进度也如神助。

一早上就把那一片近一亩荒地的杂草和堆积的石头清理干净了。

接下来就是把鸡栏里最近积攒的鸡粪，掺杂着草木灰撒在荒地上。

要说昨天种土豆为什么没用鸡粪和草木灰，原因是赵老头觉得茅厕的粪水比鸡粪更有利于庄稼成长。

所以他们昨天种下的土豆，都是施的茅厕里的肥料。

正好积攒的鸡粪，今天撒到荒地上，能增强这块地土质。

临近巳时，也就是11点左右，村里已经有大部分人家开始生火做午饭了。

赵妮累了两天，开垦的荒地也差不多了，剩下的便由家里的大人们把荒地挖出来，下午好种土豆。

赵妮带着朵儿回家做午饭。

在路过花椒树的时候，顺手摘了一把花椒叶，准备中午给大家创新一道新菜式。

回到前院，朵儿帮着把需要吃青菜都洗干净。

赵妮生火、烧水、煮饭，一套流程如行云流水。

当杂粮饭蒸到蒸笼里时，赵妮便开始切炒菜时要用到的葱姜蒜等调料。

一刻钟后，米饭蒸好，赵妮让朵儿喊众人回家洗漱休息一会吃饭。

然后开始着手炒菜。

第一道，赵妮最爱的凉拌荠菜，估计这也是今年吃的最后一次荠菜了，就连深山里的荠菜在这个时候都已经老了。

昨天赵妮在雷云洞附近挑挑拣拣才摘了这些够吃中午这一顿的。

然后就是昨天掰的老刺芽，从赵妮来到这里开始，便知道落云村的村民都是吃这老刺芽的。

赵妮把老刺芽焯了一遍水，切碎放进碗里，从放鸡蛋的背篓里拿了三个鸡蛋，把鸡蛋打入切好的老刺芽碗中搅拌均匀。

做个鸡蛋炒老刺芽。

赵家平时吃老刺芽都是水煮然后放上盐就这么吃。

虽然能很好的保持野菜本身的味道，但是对于吃货赵妮来说，这么吃有点暴殄天物了。

鸡蛋炒老刺芽是赵妮最喜欢吃的，再加上最近大家都累，没有肉，那就吃点鸡蛋补补也是好的。

老刺芽做好后便是今天赵妮要给大家做的新菜了。

都吃过了炒土豆和烧土豆，那就换一个煮土豆片给大家吃。

别看这道菜简单，新鲜的土豆切片煮汤，土豆汤泡饭那可是一绝。

油热放入切好的蒜末和姜末，炒香后放入切好的土豆片，炒至土豆断生放盐调味然后加水。

煮的沸腾的土豆汤使得整个厨房都散发着浓郁的香味，在院子里等着吃饭的众人闻着味道就已经饥肠辘辘了。

赵阳进厨房看右看，便看到了赵妮往锅里扔了一把不知道是啥的绿叶子。

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