第1658章 极致鲜美
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“姐姐,您认真的吗?”
“河豚处理不好,吃了是要死人的。”
“是啊妹妹,你难不成还专门去考过证?”
一群贵妇吃惊的看着陈秀芝,烹饪河豚一般都是要考证的。
河豚肉被誉为天下第一鲜,贵妇们自然是品尝过的。
江总家这条虫纹东方豚,个头硕大,虫纹漂亮,肉质肯定也是一等一的鲜美。
但是品尝这种美食,是需要莫大勇气的。
“考证?杀个鱼还要考证?”
“我都不知道有那玩意儿,杀的多了自然就会了。”
“放心交给我吧。”
陈秀芝笑了笑,接过围裙,从道具盒里面抽出一把柳叶刀。
刀身上面有着波浪一样的蓝色纹路,异常的漂亮。
为了提升自己的厨艺,陈秀芝还特意用无忧界的矿石炼制了一套刀具。
并且连筷子砧板铁锅什么的,也全都是用无忧界的材料打造的。
主打的就是生活品质。
陈秀芝抓起虫纹东方鲀简单的清洗了一下,拿起柳叶刀在它的肚子上轻轻一划。
一道狭长的口子出现在鱼肚子上,但是却没有流一滴血液。
陈秀芝柳叶刀在指尖转动,横切竖刮,很轻松的就把河豚内胆给完整剥离了出来。
河豚的心脏被拿出来的时候,还在砧板上微微跳动。
随后陈秀芝按住河豚肉,柳叶刀刷刷的滑动着。
一大块鱼肉就变成了薄如蝉翼的肉片。
半透明的鱼肉放在装满冰块的盘子上,就像是给冰块蒙上了一层薄纱一样。
陈秀芝这一手华丽的刀工,可把在场的贵妇们给惊得不轻。
她们现在是越来越看不透江总的妈妈了,在她的身上贵妇们看到了太多不合常理的特质。
甚至有一种割裂的感觉,明明说话做事的方式是寻常农村妇女的样子。
但是有时候又表现出超高的学识,米语,樱语,高利语,白熊语等等,她几乎都懂一点。
还包括一些高深的艺术探讨,世界地理人文,她竟然也知道不少。
还有着一手令人惊叹的厨艺,贵妇们面面相觑都看出了彼此的眼中的震惊之色。
贵妇们实在是好奇,江总的母亲究竟是在什么样的环境下成长的,才可以形成这样接地气又高深莫测特质。
这一条超大的河豚,陈秀芝一鱼三吃,做了三道精美的菜肴。
精致的摆盘,浓郁的香味,绝妙的刀法彻底征服了在场的所有贵妇。
如果之前,贵妇们还是因为江澈的原因讨好陈秀芝。
现在则完全是被陈秀芝的神秘的人格魅力折服的。
“太香了,姐姐你的厨艺真是太好了”
“您是不是专门去学过烹饪啊,怎么感觉比许多五星米其林大厨厨艺还好啊?”
“是啊,看妹妹做菜,简直就是一种享受。”
贵妇们纷纷鼓掌,连连称赞。
陈秀芝的做的菜肴,色香味俱全。
跟她们做的菜摆放在一起,简直有种鹤立鸡群的感觉。
“害,都是平时没事自己看书看视频学着玩的。”
“让大家见笑了,菜做好了,开饭吧。”
陈秀芝笑了笑,开口说道。
贵妇们赶紧跑过来帮忙端菜,长长的桌子上很快放满了精美的菜肴。
张益明等人恋恋不舍的从虚拟的海底世界走出来。
研究了半晌午,他们连个毛都没有研究明白。
这个高科技,实在是触及到了他们的知识盲区。
“小浩珊珊你们中午也别回去了,在婶子家吃饭吧。”
“一会儿我打电话跟你们妈妈打招呼,婶子今天做了好吃的海鲜。”
陈秀芝见小浩他们还在玩,马上也招呼他们一起过来吃饭。
“谢谢婶子,哦哦哦,吃好吃的咯。”
小浩一群小家伙欢呼着冲进大厅里面,长长饭桌正好坐满。
“今天真是麻烦陈姐了,这杯我们敬您。”
张益明端起酒杯,十分恭敬的说道。
“我们也敬陈女士,感谢您的盛情款待。”
“这一大桌子菜肴,真是让我口水直流啊!”
马总等人也纷纷站起来,端着酒杯说道。
“远来是客,大家不用客气,都坐下吧。”
“远山和孩子都不在家,要是有招待不周的地方,还望大家多多包涵。”
陈秀芝也端起酒杯,客气的跟众人说道。
“怎么会,是我们打扰了才是。”
“这么丰盛的菜肴,就是古代皇帝都吃不了这么好啊!”
“哈哈哈,说的对。”
众人哈哈大笑,端起酒杯一饮而尽。
“老公你刚才是没看到,陈姐姐的厨艺真的是太好了。”
“你看这道菜葱烧鳝丝,还有这道水晶咕咾肉,……尤其是这道河豚鱼生,薄如蝉翼,刀工简直绝了。”
“你看这是我做的菌菇汤,真是浪费了陈姐上好的食材。”
张益明的老婆王茜,指着桌上几道摆盘精致的菜肴介绍道。
马总等人看着桌上的菜肴,也是认同的点点头。
距离上次来江家吃饭,明显可以看到江总妈妈的厨艺又提升了。
想着想着,马总等人突然接连反应过来,全都齐刷刷的看向河豚肉。
“这是河豚肉?!”
马总指着晶莹的河豚肉,一脸吃惊的问道。
“婶婶又做了河豚肉吗,我要尝尝。”
小浩珊珊他们一群小家伙听见有河豚肉,立马拿着筷子跑了过来。
一人夹了一片薄如蝉翼的鱼肉,放在蘸料里面蘸了蘸就往嘴里送。
“别吃,等等。”
马总满脸焦急,伸手想要阻止。
不过还是没拦住,小浩他们已经眯着眼睛美美的在享受了。
“太好吃了,好鲜啊,秀芝婶子做的菜比我妈好吃一万倍。”
小浩咽下鱼肉,兴奋不已的说道。
陈秀芝也不是第一次做河豚鱼生了,小浩他们一群小家伙经常会端着饭碗跑来蹭饭。
也吃过不少回河豚,每次吃的他们欢喜的嗷嗷叫。
“浩子你好样的,以后我做的饭,你有本事别吃。”
陈秀芝正好在给小浩妈妈打电话,胡燕正好听见。
陈秀芝都没有开外放,都能听见胡燕的吼声。
小浩被吼得缩了缩脖子,小脸立马僵住了。
“好了燕子,小浩在我这儿吃饭,放心吧,我挂了啊。”
“小浩别怕,你妈不给你饭吃,就来婶婶这里吃。”
“鱼生好吃也不能多吃,小心拉肚子,我给你们夹一点过去吃。”
陈秀芝揉了揉小浩的脑袋,重新拿了个盘子夹了一小半的鱼肉,放到孩子们那头。
富豪们见小孩子们确实没事儿,一个个都收起了担忧的神色。
“姐姐手艺太好了,竟然真的会处理河豚。”
“我也尝尝看。”
章大美女赞叹一声,夹起一片鱼肉沾了沾面前的蘸料送进殷桃小嘴里。
鱼肉薄如蝉翼,冰冰凉凉的,接触到舌头的那一刻。
甚至还能感受到鱼肉在微微跳动,口腔的温度融化鱼肉。
在一丁点芥末的作用下,极致的鲜美瞬间被放大。
鲜味直冲脑门,一瞬间全身的血液都涌向了头部。
舌头下面的口水大量分泌,就像是含了一大口鱼汤一样。
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