第144章 山药枣泥饼

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糖也要留着给柳二嫂坐月子。

柳茵茵给了姜翠花几斤南瓜子。

是她自己存的，家里每次吃南瓜，柳茵茵就会把南瓜子洗干净晒干放起来。

不知不觉，就攒了挺多的，有五六斤。

南瓜子炒熟也可以吃，味道不错，是乡下人常吃的零嘴。

不比县城买的瓜子差多少。

姜翠花就挺稀罕南瓜子的，家里也存了些，加上柳茵茵送的，得有十来斤了！

有这么多南瓜子，花生就可以少炒一点，本来家里的花生就没剩多少了。

要不是今年娶了新媳妇，姜翠花都不想炒花生了。

花生柳家炒了五斤，柳茵茵也炒了五斤。

她家人少，五斤花生完全够吃了。

除了炒花生。

柳茵茵家还得做糍粑。

这天周天，顾成就在家里打糍粑，柳明远跟柳明中兄弟俩个也来帮忙了。

至于柳大哥，他现在在榨油厂当临时工，休息时间不固定，今天他没放假。

柳茵茵前段时间从系统偷渡了二十斤糯米出来，就是为了打糍粑吃。

几个大男人在院子里忙得热火朝天。

还有一个小男人，顾炎炎站在旁边看热闹。

小家伙手上抓着一块饼干啃着，吃得满嘴都是碎屑。

一双圆溜溜的大眼睛，惊奇地瞅着几个人打糍粑。

柳茵茵在厨房准备午饭，中午得留两个哥哥在家里吃饭。

黄小月在家闲着无聊，也过来帮忙了，姑嫂两个年龄相仿，关系处得不错。

柳茵茵准备了猪肉，腊鱼，鸡蛋，茄子，土豆，菠菜。

中午做六道菜，红烧肉，香煎腊鱼，辣椒炒鸡蛋，土豆烧茄子，清炒菠菜。

再加上一个牛肉罐头，差不多够吃了。

茄子，土豆，菠菜都是早上黄小月送过来的。

昨天上午，柳茵茵又去了一趟县城，卖了一筐蔬菜，帮黄小月换了一块布料，一斤红糖，还有四十斤粗粮。

黄小月简直高兴坏了，也是他们运气好，正碰上蔬菜值钱的时候。

要不然，哪能换得到这么多好东西啊。

在乡下人眼里，蔬菜再好，也比不过粮食。

黄小月想到什么，对柳茵茵说：“我爹已经同意了，等收完这一茬蔬菜，就种粮食，不过......我爹想种玉米。”

双溪村囤了不少红薯跟土豆，黄癞子认为，他们不缺红薯跟土豆吃。

只是，红薯产量虽高，但这玩意吃多了也烧心，比不上正经的粮食。

种稻谷麦子也不太现实，黄癞子就想种点玉米给闺女吃。

要是年景好的时候，黄癞子想种什么，柳茵茵都没话说。

但现在......

她还是多嘴提了一句：“种玉米是好，只是今年冬天都没下雪，明年......要是再碰上今年这样的天气，还是种红薯更保险一点。”

今年就是因为冰雹和暴雨，导致地里的麦子，稻谷，玉米等农作物颗粒无收。

红薯就不一样了，生长在土里面，相对来说，对于有些自然灾害，受到的影响没那么大。

而且......柳茵茵心里总有一种不祥的预感，希望只是自己想多了。

黄小月对于种什么都无所谓，大不了到时候再去换东西，不过柳茵茵说的也有道理。

认真想了想，黄小月说：“那回头我再跟我爹商量一下。”

今年冬天天气确实异常，黄小月觉得种红薯也挺好的，产量高，一亩地能收一两千斤。

二十斤糯米，做了七十多个糯米糍粑，放在簸箕上晾干了存放。

吃完饭，柳茵茵让黄小月带了十个回去。

其他的，自家留着慢慢吃。

下午，柳茵茵闲着没事干，又在家琢磨着做新鲜的吃食了。

地窖里面还有不少山药。

柳茵茵忽然想做山药枣泥饼吃了。

从地窖拿了几根山药，洗干净削皮。

山药切成块，和红枣一起放在锅里蒸，蒸熟后，将山药跟红枣捣成泥，枣泥做馅，放在一旁备用。

山药泥加面粉揉成团，再搓成小剂子，包上枣泥馅烙饼，烙至两面金黄出锅。

刚出锅的山药枣泥饼，外皮酥脆，香甜软糯，还挺好吃的。

顾炎炎是个小吃货，闻到香味，立马抱着一张山药枣泥饼不松手了。

柳茵茵装了一盘饼，带着顾炎炎去找柳家的几个表哥表姐玩了，山药枣泥饼分给几个侄子侄女。

柳家，姜翠花跟柳来福不在家，只有几个嫂嫂坐在门口晒太阳。

柳茵茵走过去打了声招呼，妯娌几个正在唠嗑村里的琐事。

基本上是柳大嫂柳二嫂在说话，黄小月在旁边听着，她嫁来柳家村还不到一个月，对村里的人情况肯定不理解。

柳茵茵也没好到哪里去，她平时跟村里人鲜少打交道。

许是觉着无聊，黄小月对着柳茵茵小声说：“茵茵，不然我们去山上走一走吧，找找看有没有冬笋？”

她本来就是个勤快人，在家实在闲不住。

柳茵茵也觉得无聊，便留顾炎炎在柳家玩。

跟着黄小月一块去山上转悠了。

也没想着能挖到冬笋，山上的冬笋早就被村民们抢光了。

柳茵茵今年就没挖到几根冬笋，之前顾成带她去的那片竹林，她后面去看了下，竹笋全都被人挖掉了。

饥荒时候，村民们上山，别说竹笋，就算看到一棵野菜，都不会放过。

冬天，山上一片荒凉，树木都光秃秃的，只留下几片枯叶在寒风中摇摆。

这时候，山上不可能还有野菜。

两人走了半天，什么东西也没找到，竹林是有，不过找不到冬笋了。

黄小月觉着可惜：“我爹那边就挖到挺多冬笋的，下次我给你带些过来。”

双溪村受灾没有柳家村严重，而且，四面都被高山环绕，里面的山货也比柳家村要多。

柳茵茵闻言点点头：“到时候我用别的东西跟你换。”

说到这个，黄小月还真有想要的东西，她就问道：“对了，茵茵，你能不能换到酒？”

她马上也要去娘家那边送年货。

柳家没分家，姜翠花给几个儿媳妇都准备了年货。