第98章 宾主尽欢

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“明宇，田鸡处理完了。”

赵明辉将处理好的田鸡，装进盆中，端到了厨房。

赵明宇看着还在厨房帮忙的母亲和工具人赵明辉，开口道。

“妈，小鸡炖蘑菇应该好了，白米饭也熟了，孩子们应该饿了，可以开饭了。”

“那行，时间也不早了，我端出去，可以准备开饭了。”

说完，母亲打开了电饭煲，准备打汤了。

“明辉，来吧。”

赵明宇对旁边的赵明辉说道，还示意了灶台的位置。

“行吧，还是没有躲过啊。”

赵明辉看着赵明宇示意的样子，明白了，这是要自己烧火啊。

每次赵明宇做饭，准是要自己烧火，这次还是没有躲过去。

赵明宇准备爆炒一份田鸡。

看着盆中剥皮和去除内脏的田鸡，想着，还需要再清洗干净。

用清水，清理田鸡。

然后用刀，将田鸡切成小块，加点盐，淀粉和米酒，搅拌均匀，再次用清水洗一遍。

这样清洗过后的田鸡，不会有血腥，也更加干净。

准备配料：干辣椒，姜，葱，蒜…等。

起锅，热油。

然后下田鸡煎香，在这里不用油炸，开中火来煎，慢慢的将田鸡煎熟。

表皮煎至金黄，捞出放到一边备用。

锅底留点油，将配料倒下，在加点豆瓣酱，爆炒出香味。

把刚刚煎好的田鸡，加入进去，再倒一点米酒，适量的盐，爆炒。

充分翻炒，全部炒熟。

赵明宇看着田鸡的样子，心想，应该是熟了。

用筷子夹了一块道。

“明辉，来，尝尝，怎么样？”

赵明辉也不言语，一口就咬住了，吃完后道。

“外香里嫩，辣味适中，很开胃，下酒不错。”

赵明辉吃完后，给出了评价，还伸出了大拇指。

赵明宇很满意赵明辉的评价。

之后快速清炒了两份青菜。

又做了一份西红柿鸡蛋汤。

主要是，赵明宇担心都是肉食，孩子们会不喜欢。

等全部弄好了，将菜，全部端到客厅。

是的。

孩子们多啊，餐厅太小了，坐不下。

还是客厅够大，将桌椅搬出。

客厅摆放了两桌。

孩子们一桌，大人们一桌。

孩子们跟着赵明宇去了竹林，回来后又等了两个小时时间，早就饿坏了。

等赵明宇和赵明辉落座，孩子们早就开吃了。

“明辉，饿了吧，吃饭。”

母亲盛了一小碗鸡汤，放到赵明辉面前说道。

“谢婶子。”

赵明辉得意说道，还瞥了一眼赵明宇。

赵明宇就会拿自己当作工具人，先是捉竹鼠，再是处理竹鼠，田鸡。

最后竟然还要自己烧火。

“妈，我的鸡汤呢？”

赵明宇看到赵明辉竟然有鸡汤，自己面前没有，就白米饭，心里不平衡了。

这怎么能行，自己也是宝宝啊，自己也要鸡汤，可怜兮兮得看向母亲。

“哈哈，行，行，行，也给你打一份。”

母亲看着赵明宇故作姿态，笑着道。

“谢谢妈。”

赵明宇听完后，笑着道。

也瞥了一眼赵明辉。

“幼稚。”

赵明辉喝了一口鸡汤，不屑道。

母亲看着父亲和孙老还在闲聊，开口道。

“孙老，开始吃饭吧，明宇的厨艺不错，试试。”

“孙老，我们开饭。”

父亲赵建国也不聊了，劝说着。

孙老这时候也饿啊。

先前父母也劝孙老先吃。

只是主家的人没有到齐，自己也不好意思和小欣一样，跟孩子们先吃。

这样太没有礼貌了，陪赵建国闲聊，直到赵明宇和赵明辉落座。

“闻着味，就知道了，太香了。”

“那我就不客气了。”

孙老客气后，动筷子了。

筷子夹的第一块是竹鼠肉。

是的，孙老也好奇，竹鼠的味道。

一口咬了下去。

竹鼠处理得很好，没有那种腥味，肉质很细腻，再加上一点辣味，很开胃。

吃了一口，打开了食欲，孙老又夹了一块，吃了起来。

吃完后，孙老伸出大拇指：“明宇，厨艺不错，好吃。”

“孙老，再尝尝看砂锅炖的兔肉。”

听到外人肯定自己的厨艺，赵明宇很高兴，再次邀请孙老尝尝兔子肉。

孙老又夹了一块兔子肉，再次赞赏了赵明宇的厨艺。

父亲给每个人倒了一杯啤酒。

大家都给面子，喝了一杯，之后各吃各的。

孩子们也有饮料。

赵明阳也学大人的样子，给每个小孩，倒了一杯饮料，然后举杯道。

“干杯。”

于是小孩们都举起杯子碰了碰。

“干杯。”

喝了一杯酒后，赵明宇没有再喝了，也没有吃别的。

赵明宇就喝着鸡汤，看着父母，孙老和好兄弟。

几人都食欲大开，吃着自己做的饭菜。

又看向孩子们。

大人的吃相好点，比起以往，就是快了一些。

孩子们就不一样了，你争我抢的，好不热闹。

赵明宇很开心。

一个厨师，做出来的饭菜。

最大的敬意就是，客人的喜欢，以及吃完的空盘子。

不出意外。

一个小时后。

砂锅炖兔肉，红焖竹鼠，爆炒田鸡，油炸知了猴，全部吃光了。

就连小鸡炖蘑菇和西红柿鸡蛋汤，也所剩无几了。

不管是大人还是小孩，都大着肚子。

要不是肚子已经不允许了，鸡汤肯定也吃光。

吃饱喝足。

孩子们精力旺盛。

客厅里，院子中，又是一片欢声笑语。

母亲和父亲收拾着碗筷。

赵明宇来到了大枣树下，泡了一壶茶和赵明辉喝着。

消消食。

躺在摇椅上，边喝茶，边闲聊。

不知道是哪里吹来的一阵风。

赵明宇不知道什么时候，竟然睡着了。

赵明辉还在和赵明宇说着话。

一连说了几句话，都不见赵明宇回复。

转头盯着赵明宇，发现，竟然睡着了。

摇椅还一前一后摇晃着，包子在赵明宇的怀里眯着眼睛，黑龙也趴在摇椅边。

赵明辉看着旁边孩子们嬉闹的身影，院中的花朵，飞舞的蜜蜂。

再看看远处的青山，心中羡慕。

赵明辉也没有叫醒赵明宇。

跟陈云，赵建国打了招呼，就带上采摘的蔬菜，回镇上了。